Grillbücher und weitere Bücher
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Vuur & RookKochbuch für Männer
€8,99€8,25
Das Kochbuch für hungrige Männer ist der perfekte Ratgeber, egal ob Sie ein erfahrener Hausmann oder ein junger Student sind. Dieses Buch ist voll von einfachen Rezepten und nützlichen Kochtipps, die in allen möglichen Situationen nützlich sein werden: wenn Sie...
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Vuur & RookEintopfbibel
€31,99€29,35
Mit mehr als 200 Rezepten, nützlichen Tipps und Anleitungen zeigt Werner Drent in der Stamppot-Bibel, wie vielseitig Eintopf sein kann. Dieses Buch bietet klare Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotos, sodass Sie alles über die Zubereitung der köstlichsten Eintöpfe lernen. Neben den klassischen...
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Vuur & RookTechniken und Rezepte für die Zubereitung von Gerichten auf Holz
€14,99€13,75
Holz auf Lager? Es sollte! Das Kochen auf einem Brett ist die einfachste Möglichkeit, Ihren Speisen den subtilen Geschmack und das köstliche Aroma von Rauch zu verleihen. Das Tolle daran ist, dass Sie keine spezielle Ausrüstung benötigen und keine komplizierten...
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PetromaxPetromax Kochbuch Outdoor Cooking (Englisch)
€32,99€30,27
Bereiten Sie mit Petromax und dem neuen englischen Kochbuch die köstlichsten Gerichte, Getränke und mehr zu. Dieses Buch ist sowohl für unerfahrene Outdoor-Köche als auch für erfahrene kulinarische Abenteurer perfekt. Mit ausführlichen Anleitungen und zahlreichen Tipps liefert das Buch wertvolle...
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Vuur & RookVom Raucher
€14,99€13,75
Selbstgeräuchertes Essen ist einfach und rein natürlich. Das glimmende Holz gibt auf subtile Weise seinen Geschmack und sein Aroma frei. Nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Käse, Pilze, Nüsse, Gemüse, Tofu, Krusten- und Schalentiere und sogar Obst können mit...
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YakinikuYakiniku Japanischer Grill „The Magic Of Yakiniku“ – Shichirin
€29,99€27,51
€24,99€22,93Grillen auf einem Shichirin ist nicht nur Grillen; Es ist eine raffinierte, elegante und präzise Kunst. Statt großer Fleischstücke wie halbe Schweine oder ganze Hähnchen geht es hier um kleine, raffinierte Gerichte, bei denen Präzision gefragt ist. Der erste Schritt...
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Vuur & RookVega-BBQ
€19,99€18,34
Mit den fantastischen Rezepten von „VEGA BBQ“ können Sie sich mehr als genug Inspiration für ein vegetarisches Barbecue holen. Das Buch beginnt mit einer ausführlichen Erklärung zum Anzünden des Grills, zu Grilltechniken und Grillzeiten für verschiedene Gemüse-, Obst- und andere...
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Smokey GoodnessBlack Smoke 2 Feuer-, Eis- und BBQ-Attitüde
€32,99€30,27
BBQ wie ein Profi mit den leckersten Gerichten aus dem berühmten BBQ-Restaurant Black Smoke. „Black Smoke 2“ von Jord Althuizen ist das BBQ-Buch der beliebten Black Smoke-Restaurants, feurige Brüder von Smokey Goodness. Mit einer Kombination aus Feuer, Eis und BBQ-Attitüde...
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Vuur & RookWeltreisen – Anthony Bourdain
€24,99€22,93
World Travel ist ein roher, ehrlicher und praktischer Reiseführer, der den Lesern Bourdains Lieblingsorte auf der ganzen Welt vorstellt – in seinen eigenen Worten. Es enthält alle wichtigen Informationen darüber, wie man dorthin kommt, was man dort essen kann, wo...
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Vuur & RookDas ultimative Camping-Kochbuch
€16,99€15,59
Genießen Sie beim Camping leckeres Essen und probieren Sie etwas anderes als die Standard-Campingrezepte. Entdecken Sie tolle Ideen für One-Pot-Gerichte wie Nudelgerichte, Eintöpfe und süße Leckereien vom Lagerfeuer. Darunter nützliche Tipps für Camping-Küchenutensilien und wichtige Produkte für Ihre Camping-Vorratskammer. Dieses...
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Vuur & RookDas ultimative Fleischbuch
€29,99€27,51
Fleisch ist die beliebteste Zutat auf dem Grill und Chefkoch Zowie Tak entführt Sie in „The Ultimate Meat Book“ in die Welt der Fleischfresser. Mit 90 leicht verständlichen Rezepten und dem richtigen Wissen lernen Sie, das perfekte Stück Fleisch zu...
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Vuur & RookMeisterklasse-Hamburger
€19,99€18,34
Noch nie haben Sie so viele Informationen über Hamburger gefunden wie im Buch „Hamburger“ von Koch und Gastronom Julius Jaspers. In diesem umfassenden Werk erzählt Jaspers die faszinierende Geschichte dieses legendären Sandwichs und bietet eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung des...
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Vuur & RookWintergrillen
€19,99€18,34
Ein unglaublich schönes, robustes Grillbuch mit 50 Rezepten für ein Wintergrillen. Neben leckeren Fleischrezepten auch schöne Fisch-, vegetarische und süße Rezepte. Und Rezepte, um die leckersten Saucen, Marinaden und Gewürze selbst zuzubereiten, alles mit einem winterlichen Touch! Bereiten Sie zum...
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Vuur & RookTraditionelle Küche
€29,99€27,51
Warum sollte man in der Küche basteln? Weil es Spaß macht, ein Abenteuer ist und eine wunderbare Möglichkeit ist, sich die Hände schmutzig zu machen. Darüber hinaus geraten die alten Handwerke wie Buttern, Salzen und Beizen zunehmend in Vergessenheit. Denn...
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Vuur & RookDas perfekte Schwein
€19,99€18,34
Das erste Buch mit allem, was Sie über die perfekte Zubereitung von Schweinefleisch wissen müssen. Mit 25 klassischen Rezepten, von Schweinekotelett bis Slavink, von Spanferkelbraten bis Rippchen, bietet dieses Buch einen umfassenden Ratgeber für jeden Schweinefleischliebhaber. Mit spannenden Berichten, einem...
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Vuur & RookRauchern
€19,99€18,34
€4,99€4,58„Rauchern“ ist ein unverzichtbares Handbuch, das Sie bei der Auswahl, Zubereitung und dem Räuchern verschiedener Fleisch- und Fischsorten unterstützt. Mit klaren Anleitungen und anschaulichen Fotos erlernen Sie Schritt für Schritt alle wesentlichen Grundtechniken zum Räuchern von Lebensmitteln. Neben einem informativen...
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KosmosBestes Streetfood der Welt
€15,99€14,67
Mit „Best Street Food in the World“ bringt Lonely Planet die köstlichsten Streetfood-Geschmacksrichtungen aus aller Welt in die eigene Küche. Entdecken Sie das Herzstück der nationalen Küchen und Kulturen mit Gerichten aus Taco-Wagen, Nudelbars, Straßenmärkten und Gelaterias. Dieses Buch enthält...
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Vuur & RookWebers größte Hits
€24,99€22,93
„Weber's Greatest Hits“ ist eine Sammlung der Besten der Besten, mit mehr als 125 fantastischen Rezepten, die Ihre Grillabende auf die nächste Stufe heben. Dieses Buch bietet klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die auch unerfahrene Grillmeister problemlos befolgen können. Außerdem finden Sie viele...
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Vuur & RookPasta-Bibel
€29,99€27,51
Mit über 130 Rezepten, nützlichen Tipps und Anleitungen zeigt Roberta in der Pasta-Bibel, wie vielseitig Pasta sein kann, ganz nach italienischer Tradition. Dank klarer Anleitung und Schritt-für-Schritt-Fotografie erfahren Sie alles über die Herstellung verschiedener Nudelsorten und Soßen. Von Klassikern wie...
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Vuur & RookKulinarisches BBQ Keilekker & Super einfach
€29,99€27,51
Culinair BBQ hilft Ihnen als Hobby-Griller dabei, ganz einfach köstliche, aber supereinfache Gerichte auf verschiedenen Grillarten zuzubereiten. Culinary BBQ enthält 80 wunderschöne Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, aufgeteilt in die 4 Jahreszeiten, mit 5 Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptspeisen und Desserts pro...
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Vuur & RookWas Sie als Grillbegeisterter wissen müssen
€19,99€18,34
350 wichtige Fakten, Tipps und BBQ-Fakten vom Bestsellerautor Steven Raichlen, Autor von Rook!; Die besten BBQ-Rezepte der Welt; Fantastische Fleischrezepte für ein kulinarisches BBQ; BBQ-Saucen und vegetarisches BBQ Was Sie als BBQ-Enthusiasten wissen müssen, ist eine sehr übersichtliche und vor...
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Vuur & RookBBQ-Rezepte für einen Kamado
€16,99€15,59
In diesem Buch finden Sie über 100 leckere BBQ-Rezepte für einen Kamado. Ein Kamado ist ein Keramikgrill mit Deckel, der wie ein Ofen funktioniert und die Temperatur perfekt regulieren kann. Dieser vielseitige Grill eignet sich zum langsamen Garen, Grillen, Backen...
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YakinikuYakiniku Japanischer Grill „The Magic Of Yakiniku“ – Kamado
€34,99€32,10
€29,99€27,51Entdecken Sie den Zauber des Kamado und verwandeln Sie jedes Grillfest in ein kulinarisches Fest mit überraschenden und vor allem leckeren Gerichten. Grillen auf einem Kamado ist so viel mehr, als Würstchen und Fleisch auf offenem Feuer zu kochen. Der...
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Vuur & RookVon Kopf bis Schwanz: Schwein
€29,99€27,51
Mit der neuen Bibel „Vom Kopf bis zum Schwanz: Schwein“ erfahren Sie alles über traditionelles, köstliches Kochen mit Fleisch, vom Spitzenmetzger Gertjan Kiers In „Von Kopf bis Schwanz: Schwein“ zeigt Ihnen Top-Seller und Bestsellerautor Gertjan Kiers, wie Sie weiterhin nachhaltig...
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Vuur & RookHühnerbibel
€34,99€32,10
Von Hühnchen in Estragonsauce bis Soto Ayam und von Butterhuhn bis Bresse-Hühnchen: In der Chicken Bible von Gastronom und Kochbuchautor Alain Caron und seinem Küchenchef Rogier Trip finden Sie mehr als 200 Hühnchenrezepte für jeden Anlass und jede Wochenzeit. In...
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Vuur & RookOfen und Schmoren
€10,99€10,08
Der Prozess des langsamen Garens hat fast etwas Magisches. Gerichte, denen Zeit gegeben wird, sanft und langsam zu garen und zart zu werden, sei es im Ofen oder im Schmortopf, verwandeln sich in etwas, das viel mehr ist als die...
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Vuur & RookPasta-Omas
€29,99€27,51
Wer könnte besser lernen, mit Leidenschaft zu kochen, als die Pasta Grannies, die ihr Leben dem Kochen, der Familie und dem gemeinsamen Genießen gewidmet haben? Entdecken Sie Pinas (91) Kastaniengnocchi mit Walnusspesto, liebevoll zubereitet mit Zutaten, die sie rund um...
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Vuur & RookFranklin Smoke
€33,99€31,18
Ein umfassender Leitfaden zum Kochen und Räuchern über offener Flamme zu Hause, zusammengestellt vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team hinter dem New York Times-Bestseller „Franklin Barbecue“. Diese Ressource bietet detaillierte Rezepte zum Grillen von Fleisch, Geflügel, Gemüse und...
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Big Green EggGroße Green-Egg-Party!
€39,99€36,69
Nach Cooking on the Big Green Egg gibt es nun das zweite offizielle Kochbuch für das Big Green Egg. Große Green-Egg-Party! baut auf den Grundkenntnissen auf und zeigt, wie vielseitig das EGG ist. Erfolgsautor Tim Hayward hat mehr als 85...
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Vuur & RookArbeiten mit Wild
€36,99€33,94
„Working with Game“ ist ein unverzichtbares Handbuch, das Sie bei der Auswahl, Vorbereitung und Vorbereitung verschiedener Spielarten unterstützt. Mit klaren Anleitungen und anschaulichen Fotos erlernen Sie Schritt für Schritt alle wesentlichen Grundtechniken zur Wildreinigung und Wildvorbereitung. Neben einem informativen Überblick...
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Vuur & RookHandbuch für den Vinex Hunter
€16,99€15,59
Wo der Mann früher Gefahren trotzen musste, um sich und seine Familie am Leben zu halten, hat sich der Vinex-Mann gut geschlagen: Die Kühl-Gefrier-Kombination ist immer gefüllt, er kann vor der Tür parken und die einzigen wilden Tiere in der...
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Vuur & RookWurstpastete
€21,99€20,17
Die französische Wurstwarenindustrie mit ihren wunderschönen Pasteten und Würstchen weckt bei vielen Frankreichbesuchern schöne Erinnerungen. Es ist eine wahre Delikatesse für den Feinschmecker, mit köstlichen Gerichten, die bei unserer Metzgerei nur schwer zu finden sind. Diese Tatsache veranlasste Jane Grigson,...
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Vuur & RookHolzbefeuerter Pizzaofen
€27,99€25,68
Mit dem Aufkommen holzbefeuerter Pizzaöfen in Hinterhöfen und Küchen hat sich eine Welt voller Möglichkeiten für Pizzaliebhaber und Liebhaber hausgemachter Speisen eröffnet. Diese Öfen bringen nicht nur den authentischen Geschmack traditioneller Pizza nach Hause, sondern bieten auch unzählige kulinarische Abenteuer....
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Vuur & RookÜber Rot 2.0
€32,99€30,27
„About Rot 2.0“ ist der aktualisierte Leitfaden zum Fermentieren, vollgepackt mit neuen Rezepten, Fakten und Informationen. Das Buch enthält Informationen auf insgesamt 400 Seiten, einschließlich eines neuen Abschnitts über Fermentationstechniken aus aller Welt. Entdecken Sie alles über das Fermentieren von...
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Vuur & RookOrientalisches Streetfood
€29,99€27,51
Orientalisches Streetfood ist voller asiatischer Gerichte, die Sie selbst zubereiten können. Das Buch enthält eine große Auswahl an leichten, gesunden und leckeren asiatischen Snacks, die oft zum Teilen mit Ihren Tischnachbarn gedacht sind. Denn so machen sie es in Asien....
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Vuur & RookBikkels aan de Kook von Kapitän Henk und Chefkoch John
€34,99€32,10
Bitte beachten Sie: Dies ist ein nicht signiertes Buch Chefkoch John Spruit und Kapitän Henk Kuipers präsentieren ein Kochbuch für echte Männer, mit Gerichten, die am offenen Feuer, am Spieß und in großen Pfannen zubereitet werden. Denken Sie an selbst...
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Vuur & RookKöstliche Würste herstellen
€14,99€13,75
€1,99€1,83Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit Ihren Kochkünsten, indem Sie Ihre eigenen Wild-, Frisch- und Räucherwürste zubereiten. Es ist einfach und macht Spaß, dank klarer, vollständiger Anweisungen, die keine spezielle Ausrüstung oder komplizierte Techniken erfordern, um Wurst effizient herzustellen....
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Vuur & Rook500 Grillgerichte
€9,99€9,17
Dieses Buch enthält 500 fantastische Rezepte, ergänzt mit Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, den wichtigsten Grilltechniken, der Zubereitung appetitlicher Marinaden und leckeren Beilagen. In der Einleitung geht es um den Kauf eines Grills: Gas, Strom oder Holzkohle; erklärt, was...
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Vuur & RookBBQ-Atlas
€35,99€33,02
Entdecken Sie die Welt des Grillens mit dem neuesten Buch des BBQ-Experten Julius Jaspers. Der BBQ Atlas bietet eine kulinarische Reise durch die besten BBQ-Rezepte aus aller Welt, von Südamerika und dem amerikanischen Süden bis zum Nahen Osten und Asien....
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WeberWebers Gasgrill-Bibel
€24,99€22,93
Grillen wie ein echter BBQ-Experte – alles, was Sie für perfekte Ergebnisse auf dem Gasgrill wissen müssen! Dieses umfassende Buch bietet Techniken, Werkzeuge sowie Tipps und Tricks, um Ihre Grillfähigkeiten zu perfektionieren. Bei über 250 Rezepten, von Klassikern wie dem...
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Vuur & RookSaucenbibel
€33,99€31,18
Mit über 250 Rezepten und nützlichen Tipps verrät Julius Jaspers in der Saucenbibel, wie Sie die besten Saucen und Gewürze selbst herstellen können. Durch klare Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotografie lernen Sie, verschiedene Saucen zuzubereiten, von BBQ- und Buttersaucen bis hin zu...
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Vuur & RookIndorock
€27,99€25,68
„Eine würzige Liebeserklärung an Indonesien, voller überraschender Fusionsgerichte wie balinesischer Porchetta und cremigem Jackfrucht-Cury – wenn man es einmal probiert hat, wird man Lust auf mehr haben. Authentische indonesische Küche erhält mit INDOROCK eine leckere Erfrischung.“ – ELLE Essen „Die...
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Vuur & RookMeisterkurs BBQ – Julius Jaspers
€17,99€16,50
In Masterclass BBQ zeigt Julius Jaspers anhand von nicht weniger als 70 Rezepten die unendlichen Variationsmöglichkeiten des Grillens. Mit seiner umfangreichen Erfahrung und seinem Wissen, das er durch die Erstellung mehrerer erfolgreicher Grillbücher gewonnen hat, weiß Julius genau, welche Gewinnerrezepte...
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Vuur & RookGrillen mit Holzkohle und Briketts
€9,99€9,17
Für alle Feuerliebhaber: Entdecken Sie 30 kreative Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse, speziell für den Grill mit Holzkohle und Briketts! Dieses Buch bietet alles, was Sie für ein ultimatives Grillerlebnis brauchen. Von saftigen Steaks und gegrilltem Fisch bis hin...
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VonkenReine Pizza
€24,99€22,93
In Pure Pizza lässt Sie Adrien Billiet alle Geheimnisse Ihrer perfekten Pizza entdecken: vom richtigen Mehl über die perfekte Backtemperatur bis hin zu den gelungenen Zutatenkombinationen. Eine Reihe authentischer Grundtechniken, nützlicher Tipps und Rezepte aus allen Teilen Italiens und weit...
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Vuur & RookTomate Festtagsgerichte zum Teilen
€10,99€9,08
€8,99€7,43Was kann man aus einer Handvoll frischer Tomaten oder einer Dose geschälter Tomaten machen? Eine Menge laut diesem Buch, „Tomato“. Sie finden 34 Rezepte für Festtagsgerichte, die alle Tomaten als Grundlage haben. Versuchen Sie beispielsweise, eine Tarte Tatin mit Tomaten...
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Vuur & RookArbeiten mit Fisch
€34,99€32,10
„Arbeiten mit Fisch“ hilft Ihnen bei der Auswahl, Zubereitung und Zubereitung nachhaltig gefangener Fische, Krusten- und Schalentiere. Mit klaren Anweisungen und klaren Fotos lernen Sie grundlegende Techniken wie das Schneiden von Kabeljaubacken, das Öffnen von Austern, das Filetieren von Plattfischen,...
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Vuur & RookBürgermeister
€24,99€22,93
Masterful Burger Recipes ist eine Idee von drei Amsterdamer Schulfreunden, die auf der Suche nach gutem, ehrlichem und erschwinglichem Essen sind. Seit der Eröffnung des ersten Restaurants im Jahr 2007 hat sich Burgermeester zu einer kleinen Kette mit vielen Fans...
