Grillbücher und weitere Bücher
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Vuur & RookDas beste Grillbuch der Welt von Vuur&Rook
€24,99€22,93
Wir sind vielleicht etwas zu selbstsicher, wenn wir unser erstes BBQ-Buch als das beste BBQ-Buch der Welt bezeichnen, aber mit mehr als 60 Top-BBQ-Rezepten kommen wir dem ziemlich nahe. Entdecken Sie köstliche Gerichte wie Memphis-Rippchen, Honey Jalapeño Short Ribs, Jamaican...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Burgers & BBQ Bites UNTERZEICHNET!
€24,99€22,93
Jord Althuizens neuestes BBQ-Buch Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, mit Grillrezepten für jedermann, für Fans von BBQ USA-Style und Smokey Goodness. Zurück in die USA, wir gehen! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites entführt Sie der...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Das ultimative BBQ-Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
Smokey Goodness wurde von der Fachjury zum Kochbuch des Jahres 2016 gekürt! Das Buch gewann auch in der Kategorie „Bestes Design und Fotografie“ (Erik Rikkelman und Remko Kraaijeveld). Die Jury über Smokey Goodness: „Das BBQ-Thema wurde in diesem Buch von...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Winter BBQ UNTERZEICHNET!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE! SMOKEY GOODNESS WINTER BBQ UNTERZEICHNET! Mit dem einzigartigen Smokey Goodness Winter BBQ-Buch von Jord Althuizen kommen Sie auch warm durch den Winter. Bei echten Winterrezepten wie hausgeräuchertem Lachs, Wildschwein vom Grill und Wintersport-Favoriten wie Raclette brennt das...
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Vuur & RookDutch Oven Buch
€19,99€18,34
Entdecken Sie den neuen Kochtrend mit 50 leckeren Dutch Oven-Rezepten! Dies ist das Kochbuch für die ultimative Outdoor-Küche, perfekt für Outdoor-Kochbegeisterte. Das Buch ist wunderschön illustriert und verfügt über einen luxuriösen Foliendruck, der es zu einem echten Hingucker macht. Mit...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 3 Bigger Better BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE!! Smokey Goodness the BIGGER BETTER BBQ Buch SIGNIERT ! Smokey Goodness 3 ist das neueste Grillbuch des Grillhelden Jord Althuizen für alle Grillfanatiker! Entdecken Sie mit Smokey Goodness die aufregenden neuen Geschmacksrichtungen für Ihre geliebten Big Five...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 2 The Next Level BBQ-Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
Letztes Jahr gewann Smokey Goodness den Jurypreis „Kochbuch des Jahres“. In diesem Jahr erklärte eine überwältigende Mehrheit der Wähler für den Golden Guard Audience Award „Smokey Goodness 2“ zum Publikumsliebling des Jahres 2017. Im Anschluss an die Nominierung schrieb die...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness No Worries BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
In Smokey Goodness No Worries BBQ von BBQ-Held Jord Althuizen entdecken Sie die entspannte australische Herangehensweise an das Grillen in diesem Sommer. Dieses neue Smokey Goodness-Abenteuer enthält Allzeitfavoriten wie Rippchen und Burger für alle, die auf der Suche nach einem...
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Vuur & RookGrill komplett
€12,99€11,92
€3,99€3,66Dieses Buch bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten für komplette Mahlzeiten, perfekt für jeden Anlass. Hier finden Sie von leckeren Suppen und Mini-Burgern bis hin zu gebratenen Maiskolben, saftigem Hähnchen, leckeren Spießen und leckeren Steaks alles, was zum Grillen geeignet...
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The BastardDer Bastard, den wir auch grillen können
€18,99€17,42
Im neuen Buch „We Can BBQ Too“ verraten nicht weniger als 54 berühmte, berüchtigte und andere Bastards ihre Lieblings-BBQ-Rezepte. Dieses einzigartige Kochbuch bietet einen Einblick in die Grillgeheimnisse berühmter Persönlichkeiten wie Smokey Goodness-Grillmeister Jord Althuizen, Körperkünstler Henk Schiffmacher, Rockdiva Anneke...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Feast on Fire UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Bestseller Smokey Goodness gibt es jetzt „BBQ Feast on Fire“: das Grillbuch für Partys und Partys zu Weihnachten, zum Königstag oder einfach im Sommer: Laden Sie Ihre Freunde ein und machen Sie Ihren Grill an! Im Smokey Goodness BBQ...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness brandneuer Grill, signiert
€34,99€32,10
Jord Althuizen entführt Sie mit seiner neuesten Sensation zurück in die USA: Smokey Goodness Brand New BBQ. Mit diesem absoluten Must-Have können Sie die authentische Wiege des Smokey Goodness-Grillstils neu entdecken. Amerika bleibt der unbestrittene König des Grillens und es...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Lowlands BBQ Buch SIGNIERT
€34,99€32,10
Smokey Goodness Lowlands BBQ, das neueste und dickste BBQ-Buch von Jord Althuizen aller Zeiten, hat unsere eigenen Niederlande als Inspirationsquelle. Größer, besser und dieses Mal komplett in unserem eigenen Garten. Denn warum reisen, wenn man zu Hause den allerbesten Hummer,...
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Smokey GoodnessBlack Smoke BBQ, Alkohol und Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
Möchten Sie mit Ihrem BBQ wirklich beeindrucken? Dann ist das spezielle BBQ-Buch „Black Smoke“ von Jord Althuizen genau das Richtige für Sie. Dieses Buch ist voll von atemberaubenden Grill- oder Smoker-Rezepten, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Es enthält außerdem preisgekrönte...
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Vuur & RookWurstbibel
€29,99€27,51
Mr. Wateetons verrät alle Geheimnisse des Metzgers und zeigt, wie Sie selbst eine perfekte Wurst rollen, stopfen, knoten, räuchern und trocknen können. Mithilfe ausführlicher Anleitungen und anschaulicher Schritt-für-Schritt-Fotos werden alle Techniken der Wurstherstellung verständlich erklärt. Er zeigt Ihnen, wie Sie...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Easy BBQ Classics
€14,99€13,75
Jord Althuizen ist Gründer, Eigentümer und Pitmaster des authentischen BBQ-Catering-Unternehmens Smokey Goodness. Als Koch und Restaurantleiter verfügt Jord über umfangreiche kulinarische Erfahrungen, die er mühelos in seine Grillkreationen umsetzt. Darüber hinaus hat er als kulinarischer Redakteur ein Gespür für Trends...
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Vuur & RookHete Rook
€29,99€27,51
Heißräuchern ist eine Tradition, die in Nordwesteuropa vor allem mit Fisch in Verbindung gebracht wird: Denken Sie an geräucherten Lachs und Makrele. In Amerika hat sich eine Mischung aus der europäischen Tradition und der lokalen Art des Grillens und langsamen...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Snack Attack UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Burger bis zum Stick: Entdecken Sie die leckersten BBQ-Gerichte von Smokey Goodness in Jord Althuizens neuem Hit: „Smokey Goodness BBQ Snack Attack“ Mit diesem neuesten Hit von Smokey Goodness geht es diesen Herbst heiß her. BBQ Snack Attack von...
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Vuur & RookFleischbibel
€29,99€27,51
Die Meat Bible ist das Nachschlagewerk für Fleischliebhaber. Gertjan Kiers lehrt, wie man Qualität erkennt, entbeint, teilt, spaltet und vorbereitet. Sie erfahren etwas über den Schlachtprozess, die Reifung, über mageres und fettes Fleisch, über zart oder zäh. Anhand einfacher Beschreibungen...
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Vuur & RookBBQ-Bibel
€27,99€25,68
Julius Jaspers Die BBQ-Bibel ist für Anfänger und fortgeschrittene BBQ-Enthusiasten sehr zu empfehlen! Klare Grillrezepte und leicht geschrieben. Grillen ist beliebter denn je. Wo früher ein Barbecue aus Spareribs und Würstchen bestand, bereitet man heute komplette Mahlzeiten auf dem Grill...
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Vuur & RookSmarter Grill
€29,99€27,51
Mit Everything on the BBQ zeigt Spitzenkoch Julius Jaspers, wie abwechslungsreich und lecker Grillen sein kann. Jaspers zaubert ein komplettes Barbecue-Dinner! Neben dem Standardsortiment an Fleisch und Fisch bietet Jaspers Vorspeisen, Beilagen und Desserts mit allen Arten von Gemüse und...
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Vuur & RookHeiße Kohlen fertig
€36,99€33,94
Immer mehr Menschen kochen im Kamado, einem japanischen Lehmofen wie dem Big Green Egg, der Kamado Joe und der Primo. Dank der Kamado-Technik ist dies das ganze Jahr über möglich, unabhängig vom niederländischen Wetter. Heiße Kohlen komplett, die überarbeitete Ausgabe...
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Vuur & RookWebers BBQ-Bibel
€24,99€22,93
Mit mehr als 100 brandneuen, köstlichen Rezepten und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen bietet dieses fantastische Buch jede Menge Inspiration für Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüse. Jedes Rezept wurde sorgfältig mit hilfreichen Tipps, cleveren Tricks und informativen Diagrammen zusammengestellt, die Ihr Grillerlebnis auf...
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Smokey GoodnessBlack Smoke 2 Fire, Ice and BBQ Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
BBQ wie ein Profi mit den leckersten Gerichten aus dem berühmten BBQ-Restaurant Black Smoke. „Black Smoke 2“ von Jord Althuizen ist das BBQ-Buch der beliebten Black Smoke-Restaurants, feurige Brüder von Smokey Goodness. Mit einer Kombination aus Feuer, Eis und BBQ-Attitüde...
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PitmasterXPitmaster X BBQ Magic
€29,99€27,51
In diesem Kochbuch von Roel Westra, besser bekannt als Pitmaster Dieses Buch ist mehr als nur ein Grillführer. Pitmaster X führt Sie in traditionelle und innovative Zubereitungstechniken für Ihren Grill, Grill und Smoker ein. Genießen Sie zarte Fisch- und Fleischgerichte,...
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The BastardThe Bastard We Can't BBQ Book Niederländische Version
€18,99€17,42
Wir können grillen oder wir können nicht grillen. Es ist nur ein Unterschied von einem Buchstaben. Meisterköche, Sterneköche, Pitmaster und selbsternannte BBQ-Experten. Es vergeht kein Tag, an dem sich die BBQ-Evangelisten nicht Gehör verschaffen. Dann bewahren Sie einfach einen kühlen...
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The BastardMachen wir BBQ wieder großartig
€24,99€22,93
Neben praktischen Informationen bietet Ihnen dieses Buch mehr als 90 Rezepte. Rezepte, die zu überraschenden Momenten passen, die wirklich wichtig sind. Momente, die danach schreien, Ihren Grill anzuzünden. Von einem entspannten Nachmittag, Black Friday oder Meatless Monday bis hin zu...
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Smokey GoodnessBlack Smoke BBQ, Alkohol und Attitude
€37,99€34,85
Möchten Sie mit Ihrem BBQ wirklich beeindrucken? Dann ist das spezielle BBQ-Buch „Black Smoke“ von Jord Althuizen genau das Richtige für Sie. Dieses Buch ist voll von atemberaubenden Grill- oder Smoker-Rezepten, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Es enthält außerdem preisgekrönte...
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Vuur & RookBikkels aan de Kook UNTERZEICHNET von Kapitän Henk und Chefkoch John
€39,99€36,69
Chefkoch John Spruit und Kapitän Henk Kuipers präsentieren ein Kochbuch für echte Männer, mit Gerichten, die am offenen Feuer, am Spieß und in großen Pfannen zubereitet werden. Denken Sie an selbst geschossenes Wild, große Steaks, geräucherte Spareribs und ein Schwein...
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Vuur & RookÜber Rauch
€24,99€22,93
In „Über das Räuchern“ erfahren Sie alles über das Räuchern von Fleisch, Fisch und Gemüse: den Unterschied zwischen Heiß- und Kalträuchern, die Materialien, die Ihnen als Heimräucherer zur Verfügung stehen (von Räucherpfanne, Räucherofen und Grill bis hin zu Kaltraucherzeuger und...
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Vuur & RookDas Feuer ist der Boss
€24,99€22,93
„Controlling the Fire“ fasst die am häufigsten gestellten Fragen rund ums Grillen in einem umfangreichen und informativen Buch zusammen. Sie fragen sich, welchen Grill Sie kaufen sollen? Oder welcher Brennstoff eignet sich am besten für Ihren Grill? Vielleicht möchten Sie...
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Vuur & RookHeiße Kohlen
€26,99€24,76
Kamados sind heiß! Und das zu Recht: Der Kamado ist das ultimative Outdoor-Kochgerät, mit dem nahezu alle Kochtechniken möglich sind. Doch wo kommt dieses Gerät eigentlich her und wie nutzt man alle seine Möglichkeiten optimal aus? „Heiße Kohlen“ enthüllt alle...
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Vuur & RookGemüse auf dem Grill
€16,99€15,59
In der Masterclass Gemüse auf dem Grill zeigt Julius Jaspers anhand von über 35 Gemüsesorten, dass man beim Grillen unendlich viele Möglichkeiten hat, auch wenn man weder Fleisch noch Fisch essen möchte. Mit seiner endlosen Erfahrung im kulinarischen Bereich, darunter...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Book of Bacon
€34,99€32,10
Fügen Sie im Zweifelsfall Speck hinzu ... Der knusprige Umami-Geschmack von Speck verleiht verschiedenen Gerichten nicht nur eine unverzichtbare salzige Note, sondern ist auch eine unterhaltsame Herausforderung für die Zubereitung zu Hause. Denken Sie an zarten, zartschmelzenden Schweinebauch, gewürzten italienischen...
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Big Green EggBig Green Egg Modus Operandi
€194,99€178,89
Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch im Big Green Egg! Mit großer Liebe präsentieren wir Modus Operandi. Ein spektakuläres Kochbuch, wie es noch nie zuvor veröffentlicht wurde. Speziell für das Big Green Egg. Fast 1000 Seiten mit mehr als 300 Rezepten...
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WeberWebers großartiges Grillbuch
€24,99€22,93
Auf sage und schreibe 320 Seiten bietet dieses umfangreiche Buch alles, was das Herz eines jeden Grillliebhabers begehrt. Ob Sie Lust auf eine köstliche Vorspeise, ein leckeres Hauptgericht oder ein köstliches Dessert haben, in diesem umfassenden Nachschlagewerk finden Sie alles....
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Vuur & RookDas komplette Grillbuch Julius Jaspers
€24,99€22,93
Mit „The Complete BBQ Book“ gibt Ihnen Julius Jaspers alle Werkzeuge, Techniken und Rezepte an die Hand, um das ganze Jahr über die leckersten Gerichte auf dem Grill zuzubereiten. Von der schnellen Mahlzeit unter der Woche über den Hingucker fürs...
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Vuur & RookJulius Jaspers - Spieße
€17,99€16,50
In Masterclass Spieße enthüllt Julius Jaspers die endlosen Möglichkeiten der Spießzubereitung mit nicht weniger als 70 Rezepten. Dieses Buch zeigt, wie Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und alle möglichen Kombinationen in schmackhafte und kreative Gerichte verwandeln können. Julius teilt seine Lieblingsrezepte...
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Vuur & RookDutch Oven Rezepte, Tipps und Kohlen
€14,99€13,75
Liebhaber glühender Kohlen und Lagerfeuer kommen an einem Dutch Oven nicht vorbei. Diese Gusseisenpfanne ist ein absolutes Muss für das Kochen im Freien. Für Tim und Sebastian von der Sauerländer BBCrew bedeutet der Dutch Oven den Gipfel der Freiheit, denn...
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Vuur & RookEinfacher, intelligenter Grill
€29,99€27,51
Einfaches Smart BBQ, weil es bei den BBQ-Workshops, die ich in den letzten Jahren gegeben habe, versagt hat Mir fällt auf, dass es immer noch viele Menschen gibt, die nicht so recht wissen, wie das alles funktioniert arbeitet rund um...
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Vuur & RookPizza-Bibel
€29,99€27,51
Es war eine wundervolle Reise durch die Welt der Pizza. Wissen Sie, was ein Pizzolo ist? Das weiß ich jetzt. Ich habe noch nie in meinem Leben eine Pizza gebacken, aber das wird sich diesen Sommer ändern. Mein Mann möchte...
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Vuur & RookHamburger
€9,99€9,17
€7,99€7,33Mit diesem Kochbuch können Sie die perfekten Burger zubereiten. Es scheint einfach, einen leckeren Burger zuzubereiten, aber es steckt viel mehr dahinter, als nur den perfekten Burger zu servieren. Wie wählt man das beste Fleisch aus und wie würzt man...
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Vuur & RookIndostok
€22,99€21,09
Warum sehnen wir uns nach einem dampfenden Saté? Beginnt es am Feuer unter den brutzelnden Stöcken? Ist es der rauchige Grillgeschmack, der unsere Urinstinkte weckt? Oder ist es die unwiderstehliche Marinade, die unsere Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Die Antwort auf...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness The Best of BBQ Birds UNTERZEICHNET
€16,99€15,59
Flauschige koreanische Hähnchenbrötchen , würziger peruanischer Pollo oder köstliche Honey BBQ-Häppchen : Von der kleinsten Wachtel bis zum ganz großen Texas-Truthahn , der Sie beeindrucken wird, Ihr Vogel ist mit diesen erfolgreichen Smokey Goodness-Rezepten immer saftig und lecker. Fingerleck-Erfolg garantiert!...
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Vuur & RookSteven Raichlen Rauch!
€25,99€23,84
In seinem lang erwarteten neuen Buch Rook! Bestsellerautor und Grill-Guru Steven Raichlen entführt Sie in die Welt des Räucherns. In Rauch! Der Schwerpunkt liegt auf dem Räuchern von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Man unterscheidet zwischen Heißräuchern (Bückling und Schinken)...
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Vuur & RookDutch Oven – 60 neue Rezepte
€16,99€15,59
60 brandneue Rezepte für die Dutch Oven Glühbriketts und den Dutch Oven: die perfekte Kombination. Mit dem lodernden Feuer erhitzen Sie diese vielseitige Gusseisenpfanne und können nach Herzenslust schmoren, schmoren und backen: Boeuf Stroganoff, Brasserie-Gulasch, Cordon Bleu mit einem Hauch...
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Vuur & RookYakitori und koreanisches BBQ
€20,99€19,26
Der Yakitori- Spieß und der gegrillte Schweinebauch sind in unserer westlichen Gesellschaft voll integriert. Diese ursprünglich japanischen Grilltechniken liefern mit wenig Aufwand viele Ergebnisse. In Japan und Korea strebt man nach maximalem Lebensgenuss und überlässt dabei nichts dem Zufall: Fleisch...
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Vuur & RookÜber Wurstwaren
€31,99€26,44
In About charcuterie erfahren Sie alles über die Herstellung Ihrer eigenen Fleischprodukte, von italienischem Schinken, Trockenwürsten, Coppa und Pancetta bis hin zu berühmten französischen Pasteten und Terrinen sowie niederländischen Metzgerklassikern wie Schinken und geräuchertem Fleisch. Das Buch bietet detaillierte Schritt-für-Schritt-Fotos...
