Smokey Goodness Das ultimative BBQ-Buch SIGNIERT!

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Smokey Goodness Das ultimative BBQ-Buch SIGNIERT!

Smokey Goodness wurde von der Fachjury zum Kochbuch des Jahres 2016 gekürt! Das Buch gewann auch in der Kategorie „Bestes... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Smokey Goodness wurde von der Fachjury zum Kochbuch des Jahres 2016 gekürt! Das Buch gewann auch in der Kategorie „Bestes Design und Fotografie“ (Erik Rikkelman und Remko Kraaijeveld).
    Die Jury über Smokey Goodness: „Das BBQ-Thema wurde in diesem Buch von Anfang bis Ende und in allen Bereichen umgesetzt.“ Man kann den Grillgeruch förmlich riechen. Es ist eine persönliche Geschichte und ein schönes Buch mit groben Rezepten. Althuizen hat sich intensiv mit der amerikanischen Grillkultur beschäftigt und beleuchtet sie von allen Seiten.

    Smokey Goodness ist das BBQ-Kochbuch des Barbecue-Weltmeisters Jord Althuizen. Mit Smokey Goodness holen Sie das Beste aus Ihrem BBQ heraus. Mit allem rund um die Zubereitung und Temperaturkontrolle, goldenen Tipps und inspirierenden Rezepten: vom ganzen Schwein bis zum Pulled Pork und von der Sushi-Rolle bis zum Hähnchen auf der Bierdose. Bevor Sie es merken, werden Sie genauso süchtig nach Grill, Feuer und Rauch wie Jord. Mach deinen Grill an!

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