Franklin Smoke

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Franklin Smoke

Ein umfassender Leitfaden zum Kochen und Räuchern über offener Flamme zu Hause, zusammengestellt vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Ein umfassender Leitfaden zum Kochen und Räuchern über offener Flamme zu Hause, zusammengestellt vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team hinter dem New York Times-Bestseller „Franklin Barbecue“.

    Diese Ressource bietet detaillierte Rezepte zum Grillen von Fleisch, Geflügel, Gemüse und Fisch wie ein echter texanischer Feuermeister. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischen Tipps und Geheimtricks hilft Ihnen dieses Buch dabei, meisterhaft zu grillen und zu räuchern.

    Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Rauchring erzeugen, die richtige Temperatur aufrechterhalten und die besten Brennstoffe auswählen. Egal, ob Sie ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst mit dem Grillen beginnen, dieser Leitfaden wird Sie bei jedem Schritt inspirieren und begleiten, damit jedes Grillen garantiert ein Erfolg wird.

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