La conception et le design de la série VG10 de Forged s’inspirent du pays de la coutellerie par excellence : le Japon. Cela se remarque notamment dans la transition entre la lame et le manche. Cette série porte le nom du type d’acier utilisé. L’acier japonais VG10 offre une dureté agréable de pas moins de 60 Rockwell. Les couteaux sont forgés en 5 couches, ce qui leur confère subtilement l’apparence typique des couteaux en acier damassé. Grâce à ces techniques, leur tranchant et leur confort de coupe sont garantis. Les couteaux possèdent un manche particulier en luxueux bois de loupe. L’emballage cadeau luxueux complète parfaitement l’ensemble.
VG10 Forged
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ForgedCouteau à viande forgé VG10
€94,99€78,50
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€94,99€78,50
€85,49€70,65Le couteau à pain VG10 est un véritable couteau polyvalent en cuisine. Grâce à sa longue lame dentelée, il coupe sans effort les pains croustillants et les croûtes épaisses. Mais ce couteau convient également parfaitement pour couper de plus gros...
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ForgedCouteau à désosser forgé en VG10
€94,99€78,50
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ForgedCouteau universel forgé VG10
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€75,59€62,47Le couteau universel Forged VG10 est un couteau compact et polyvalent, parfaitement adapté à la découpe de légumes ou de petits morceaux de viande. Sa lame étroite offre une grande précision à chaque coupe. Fabriqué en acier japonais VG10 d’une...
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ForgedCouteau de chef forgé VG10 20,5 cm
€95,99€79,33
€86,39€71,40Le couteau de chef Forged VG10 est un véritable couteau polyvalent qui mérite sa place dans la cuisine de tout passionné de cuisine. Que vous souhaitiez couper de la viande, du poisson, des légumes ou des herbes aromatiques, ce couteau...
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ForgedFusil à aiguiser diamanté forgé VG10
€87,99€72,72
€79,19€65,45Le fusil à aiguiser diamanté Forged VG10 restaure le tranchant de votre couteau en remettant les bavures du fil dans la bonne direction. En passant plusieurs fois le couteau le long du fusil à l’angle approprié, votre couteau reste parfaitement...
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ForgedSantoku forgé VG10 18 cm
€95,99€79,33
€86,39€71,40Le couteau santoku Forged VG10 de 18 cm est un outil indispensable en cuisine et est considéré comme l’équivalent japonais du traditionnel couteau de chef. « Santoku » signifie littéralement « trois vertus », en référence aux trois techniques de...
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ForgedHachoir forgé VG10
€95,99€79,33
€86,39€71,40La hachette Forged VG10, également connue sous le nom de Nakiri, est un couteau japonais traditionnel particulièrement adapté à la découpe et au hachage précis des légumes et des herbes aromatiques. Ce couteau est indispensable pour tout passionné de cuisine...
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ForgedCouteau de chef forgé VG10 avec étui de protection en cuir
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€97,19€80,32Le couteau de chef VG10 avec étui en cuir de Forged est l’outil indispensable pour tout cuisinier, amateur comme professionnel, et le coffret cadeau parfait ! Grâce à sa lame, il permet de couper sans effort la viande, le poisson,...
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ForgedSantoku forgé VG10 14 cm
€89,99€74,37
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ForgedCouteau de chef forgé VG10 16 cm
€94,99€78,50
€85,49€70,65Un couteau de chef VG10 de 16 cm est un concentré de puissance compact en cuisine. Grâce à sa lame plus courte, il offre un contrôle optimal pour découper les légumes, la viande et les herbes. Le couteau tient agréablement...
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ForgedSet de couteaux Bunka forgés en VG10 avec étui en cuir
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€179,99€148,75Le couteau bunka est un couteau de cuisine japonais traditionnel au design caractéristique et à la pointe kiritsuke distinctive – idéal pour les travaux de précision. Grâce à son affûtage double face et à sa lame polyvalente, ce couteau convient...
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ForgedCouteau universel dentelé Forged VG10
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€78,29€64,70Un outil sérieux pour tous les passionnés de cuisine qui aiment le contrôle et la précision. Que vous coupiez des agrumes, prépariez un croissant ou souhaitiez venir à bout d’une ciabatta bien consistante, ce couteau passe à travers sans effort....
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