Le couteau à pain VG10 est un véritable couteau polyvalent en cuisine. Grâce à sa longue lame dentelée, il coupe sans effort les pains croustillants et les croûtes épaisses. Mais ce couteau convient également parfaitement pour couper de plus gros légumes ou fruits tels que la citrouille, l’ananas ou le melon. La lame est forgée à la main en acier japonais VG10 et possède une impressionnante dureté de 60 Rockwell. La combinaison de 5 couches d’acier, d’une épaisseur de lame de 2 mm et d’un angle de coupe de 18 degrés garantit un tranchant acéré et durable. Chaque couteau est unique et livré dans un luxueux coffret en bois, avec une garantie de 10 ans.
