Le couteau universel Forged VG10 est un couteau compact et polyvalent, parfaitement adapté à la découpe de légumes ou de petits morceaux de viande. Sa lame étroite offre une grande précision à chaque coupe. Fabriqué en acier japonais VG10 d’une dureté de 60 Rockwell, ce couteau offre un tranchant exceptionnel et une excellente durabilité. Forgé à la main, avec une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés, chaque couteau est unique. Livré dans un luxueux coffret en bois et assorti d’une garantie de 10 ans.