Home Made
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Home MadePork Belly Ponytail avec Bughouse Rub 1000 grammes
€16,99€15,59
Une véritable spécialité BBQ ! Notre Pork Belly Ponytail est préparé à partir de poitrine de porc, avec un équilibre parfait entre une viande tendre et une texture délicieusement croustillante. Agrémenté du Bughouse Rub unique, un mélange d’épices puissant qui...
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Home MadeMager Met 1000 grammes (viande à saucisse / chutes de porc 80/20)
€6,99€6,41
Notre viande de porc maigre se compose de parures de porc de haute qualité (80/20) et convient parfaitement comme base pour des saucisses artisanales ou des préparations de viande hachée. Grâce à la proportion idéale de 80 % de viande...
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Home MadeBoston Butt hollandais 5000/6000 grammes
€51,99€47,70 - €63,99€58,71
Boston Butt ou Pork Butt est le nom américain donné à un morceau de porc provenant de la partie supérieure de l’épaule. C’est la découpe la plus couramment utilisée pour le porc effiloché, car elle donne une viande très tendre...
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Home MadeSaucisses knack artisanales fumées au hêtre 5 x 70 grammes
€6,99€6,41
Les saucisses cocktail sont déjà précuites et doivent simplement être réchauffées !
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Home MadeOffre traiteur de travers de porc 10 kg
€119,99€110,08
€109,99€100,91Lors de la découpe des côtes levées, nous laissons les os relativement « nus ». La viande entre les os est très savoureuse et présente une texture un peu plus grossière. Délicieuse au BBQ !
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Home MadeCoiffe de faux-filet irlandais 500 grammes
€16,99€15,59
Cette coupe rare est considérée comme l’une des plus délicieuses et savoureuses qui soient. Également appelée ribeye cap steak, deckle steak, calotte ou spinalis dorsi, cette pièce spectaculaire est étonnamment peu connue. Pourtant, quiconque a déjà découpé ce petit morceau...
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Home MadeRôti de côte de bœuf nourri aux céréales (basse-côte / Chuck Eye) 2500 grammes
€49,99€45,86
Cette côte de bœuf nourrie aux céréales est une magnifique pièce de viande avec un persillage généreux et une saveur intense. Issue de la partie du collier et des côtes basses (Chuck Eye), cette viande est réputée pour son fondant...
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Home MadeLard de joue de porc 1000 grammes
€7,99€7,33
Ce lard dorsal est un excellent morceau de viande à utiliser dans des saucisses maison, mais il est aussi délicieux sur votre barbecue en forme d’œuf ou avec votre potée !
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Home MadeFilet de poulet hollandais 1000 grammes
€14,99€13,75
Notre filet de poulet hollandais est de première qualité : tendre, juteux et plein de saveur. Cette pièce de viande de poulet est polyvalente en cuisine et parfaite pour la cuisson à la poêle, au gril ou au four
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Home MadeEntrecôte ibérique (échine)
€14,99€13,75 - €22,49€20,63
Unique aux Pays-Bas ! Nous sommes l’un des rares à proposer cette viande. Nous connaissons tous le ribeye de bœuf. Le ribeye d’Iberico (porc) est beaucoup moins connu et bien plus difficile à trouver. Le ribeye d’Iberico est particulièrement tendre...
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Home MadePulled Pork 500 grammes
€9,99€9,17
Vous cherchez une façon rapide et facile de préparer du porc effiloché ? Ne cherchez plus ! Notre porc effiloché est prêt à l’emploi : il vous suffit de le réchauffer. Vous pouvez l’utiliser dans des sandwichs, des salades ou...
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Home MadePoulet effiloché 500 grammes
€9,99€9,17
Vous cherchez une façon rapide et facile de préparer du poulet effiloché ? Ne cherchez plus ! Notre poulet effiloché est prêt à l’emploi : il vous suffit de le réchauffer. Vous pouvez l’utiliser dans des sandwiches, des salades ou simplement le manger...
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Home MadeBœuf haché 1000 grammes
€14,99€13,75
Savoureux, juteux et polyvalent ! Notre bœuf haché est préparé à partir de viande de bœuf de première qualité.
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Home MadeLard dorsal 1000 grammes
€7,99€7,33
Ce lard dorsal est une excellente pièce de viande pour préparer des saucisses maison, mais il est également délicieux avec vos œufs ou dans votre stamppot !
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Home MadeSteak T-Bone irlandais 500 grammes
€24,99€22,93
T-Bone, également appelé « os en T ». Le T-Bone est découpé dans la longe (le dos) du bœuf. C’est une pièce de viande particulière, car elle se compose de 2 morceaux de viande différents. D’un côté se trouve l’entrecôte...
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Home MadeGrosses griffes à viande 1000 g
€8,99€8,25
Les épaisses côtes de porc charnues sont de grosses travers de porc avec beaucoup de viande. Et quand nous disons grosses, nous voulons dire qu’une seule suffit largement ;). Elles sont souvent utilisées dans la soupe aux pois. Le résultat...
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Home MadePicanha de bœuf nourri aux céréales 1 200 grammes
€39,99€36,69
La picanha (aussi appelée aiguillette baronne ou rump cap) est une délicieuse pièce de viande à préparer en cuisson low and slow. Comme la viande est naturellement très savoureuse, elle nécessite peu d’épices ou de rub. Un peu de sel...
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Home MadeRibfingers de bœuf irlandais 1000 grammes
€24,99€22,93
En tant que l’un des premiers aux Pays-Bas, nous sommes fiers de vous présenter les ribfingers de bœuf. Les ribfingers de porc sont déjà bien connus, mais les « beef ribfingers » restent encore relativement méconnus. Un magnifique persillageLes beef...
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Home MadeTranches de poitrine de porc nature, 5 pièces
€6,99€6,41
Nos tranches de poitrine de porc nature sont un véritable classique en cuisine. Préparées à partir de porc de qualité supérieure, elles offrent un équilibre parfait entre une viande tendre et un persillage subtil pour encore plus de saveur et...
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Home MadeDubbel Doel Queue de bœuf (Oxtail) 1000 grammes
€16,99€15,59
Queue de bœuf, le morceau de bœuf parfait pour une soupe ou un ragoût. La viande est riche en tissu conjonctif, ce qui permet à votre plat d’être plein de saveurs. La queue de bœuf se caractérise par le fait...
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Home MadeViande de cuisse de poulet hollandais avec peau et os 1000 grammes
€9,99€9,17
La cuisse de poulet est, selon beaucoup, la partie la plus savoureuse du poulet et provient de la partie supérieure de la patte. Grâce au développement du muscle de la cuisse et à la couche de gras qui recouvre la...
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Home MadePilons de poulet hollandais 1000 grammes
€10,99€10,08
Le pilon est la partie la plus savoureuse et la plus juteuse du poulet, idéale au barbecue, dans un curry ou au four. Mais les possibilités avec les pilons sont infinies. Autre avantage des pilons : pas besoin de couteau...
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Home MadePorc / Bœuf haché (moitié-moitié) 1000 grammes
€11,99€11,00
Savoureux, juteux et polyvalent ! Notre viande hachée est préparée à partir de bœuf et de porc de haute qualité !
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Home MadeAiguillettes de poulet américaines classiques 1000 grammes
€14,99€13,75
Ces strips sont également appelés tenders. Ils sont préparés à partir de l’aiguillette située à l’intérieur du filet de poulet. Cette collation à base de poulet est devenue très populaire. Ces strips XL sont marinés avec des épices uniques. Ils...
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Home MadeBoulettes de viande de grand-mère 10 x 150 grammes
€24,99€22,93
Comme les préparait grand-mère : riches en saveur, parfaitement assaisonnées et délicieusement tendres ! Nos Oma’s Gehaktballen sont préparées avec soin selon une recette traditionnelle,
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Home MadeCouvercle de faux-filet 800 grammes
€26,99€24,76
Cette pièce rare est considérée comme l’un des steaks les plus exquis et les plus savoureux qui soient. Également connue sous le nom de ribeye cap steak, de deckle steak, de calotte ou de spinalis dorsi, cette pièce spectaculaire est...
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Home MadeJarret de porc / jarret de porc avec couenne 1000 grammes
€13,99€12,83
Un véritable classique de la cuisine allemande ! Notre Schweinehaxe, également appelée jarret de porc, est une délicieuse pièce de porc à la saveur riche, avec une couenne croustillante après cuisson. Cette viande est cuite lentement jusqu’à atteindre une température...
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Home MadeLard maigre fumé au bois de hêtre 1000 g
€14,99€13,75
Notre lard maigre fumé est traditionnellement fumé au bois de hêtre, ce qui lui confère une délicate saveur fumée. Ce lard tendre et légèrement persillé associe la riche saveur d’un lard authentique à une teneur réduite en matières grasses. Utilisez-le...
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Home MadeHot-dog de poulet façon Texas 5 x 100 grammes
€9,99€9,17
Vous avez sûrement déjà entendu parler de nos délicieuses saucisses BBQ mondialement connues ! Désormais aussi en version hot-dog au poulet ! Le hot-dog est garni de cheddar et offre une touche relevée grâce au piment jalapeño ! Les hot-dogs...
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Home MadeBœuf effiloché 500 grammes
€15,99€14,67
Vous cherchez une façon rapide et facile de préparer du bœuf effiloché ? Ne cherchez plus ! Notre bœuf effiloché est prêt à l’emploi : il vous suffit de le réchauffer. Vous pouvez l’utiliser dans des sandwichs, des salades ou simplement le manger...
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Home MadeSucade de bœuf nourri aux céréales 2000 grammes (bavette)
€49,99€45,86
Le paleron est une pièce de viande particulière. Idéal à mijoter pour obtenir le meilleur ragoût, il est également parfait pour découper des steaks. Bon à savoir : lorsque la viande est suffisamment cuite, le tendon au centre prend la...
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Home MadeHamburger de bœuf cuit 30 x 90 grammes
€39,99€36,69
Nos burgers de bœuf précuits sont préparés à partir de viande de bœuf de qualité supérieure et soigneusement précuits, pour que vous puissiez servir en un clin d’œil un burger savoureux
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Home MadeCôte de bœuf
€29,99€27,51
Vous recherchez une belle pièce de viande avec un joli persillage de gras ? Alors la Côte de Boeuf Scotch Prime, également appelée « cowboy steak », est vivement recommandée ! Il s’agit d’une côte de bœuf avec 1 os de côte. Cette pièce...
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Home MadeLard fumé au hêtre 500 g
€7,99€7,33
Notre lard fumé est préparé artisanalement et fumé au bois de hêtre pour une saveur profonde et riche. Utilisez-le pour donner plus de goût à vos plats, faites-le dorer jusqu'à ce qu'il soit croustillant pour l'utiliser comme garniture, ou ajoutez-le...
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Home MadeSaucisse fumée artisanale fine 5 x 100 g
€6,99€6,41
La base de notre saucisse fumée artisanale repose sur des ingrédients purs et de qualité. Associés à un mélange d’épices unique et au savoir-faire de nos charcutiers, ils garantissent une expérience gustative exceptionnelle ! Une délicieuse saucisse fumée authentique, parfaite...
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Home MadeHot-dogs de poulet aux herbes 5 x 100 g
€9,99€9,17
Les Hotdogs au poulet Herbs sont déjà précuits et doivent simplement être réchauffés. Facile et délicieux !
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Home MadeFilet de porc 200 grammes
€4,99€4,58
Notre filet mignon de porc est le morceau le plus tendre du porc : fondant, à la texture fine et au goût délicat. Idéal pour une cuisson rapide au BBQ, à la poêle ou au four. Avec 200 grammes par...
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Home MadeCôtelettes d’agneau de Nouvelle-Zélande 1000 grammes
€31,99€29,35
Nos côtelettes d'agneau de Nouvelle-Zélande sont réputées pour leur goût raffiné et leur texture fondante. Elles proviennent d'agneaux qui paissent dans la nature préservée de Nouvelle-Zélande, ce qui garantit une viande d'une qualité exceptionnelle. Grâce à leur persillage parfait et...
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Home MadeCarré d’agneau manchonné de Nouvelle-Zélande 1000 grammes
€49,99€45,86
Ces magnifiques carrés d’agneau sont découpés dans le dos. Le terme « français » désigne des côtes soigneusement parées. La finesse des fibres qui composent cette pièce de viande nécessite donc une cuisson rapide. Ces carrés d’agneau sont naturellement bien...
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Home MadeSaucisse braai « Texas » au jalapeño et au cheddar 100cm
€18,99€17,42
Le succès du fumoir de ‘Home Made’ – la saucisse BBQ qui fait l’unanimité aux Pays-Bas – existe désormais aussi en version braai ! La populaire saucisse BBQ Jalapeño Cheddar, également surnommée avec affection la saucisse barbecue façon Texas, fait maintenant...
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Home MadeBurgers de poulet croustillants 24 pièces
€29,99€27,51
Croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur ! Nos burgers de poulet sont parfaitement assaisonnés et offrent un croquant irrésistible. Préparés avec un filet de poulet juteux et enrobés d’une croûte croustillante. Un véritable favori des amateurs de poulet croustillant !...
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Home MadeRôti roulé de cuisse de poulet 1000 grammes
€13,99€12,83
Notre rôti roulé de cuisse de poulet est préparé à partir de cuisses de poulet soigneusement sélectionnées. Roulé et ficelé artisanalement, il vous permet de servir facilement un rôti roulé parfait à table.
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Home MadeFilets de poulet croustillants épicés 24 pièces
€39,99€36,69
Croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur ! Nos Hot Crispy Chicken Filets sont parfaitement assaisonnés et offrent un croquant irrésistible. Préparés avec du filet de poulet juteux et enrobés d’une croûte épicée et croustillante. Un véritable favori des amateurs de...
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Home MadeÉpaule de porc hollandaise entière avec os et couenne 6 kg
€39,99€36,69
Une épaule de porc est un morceau de viande particulièrement savoureux. La « boule » de l’épaule possède une belle couche de grasqui lui apporte encore plus de saveur. Idéale pour une cuisson low&slow. On pourrait également appeler ce morceau...
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Home MadePack de viande pour BBQ (par personne)
€9,99€9,17
Attention : ces assortiments sont préparés sur commande et ne sont pas disponibles en stock en magasin par défaut. Cet assortiment complet de viande pour BBQ contient tout ce dont vous avez besoin pour un barbecue réussi. Idéal pour les...
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Home MadePoitrine de porc hollandaise entière avec couenne et os 6000 grammes
€59,99€55,04
La poitrine de porc est idéale pour préparer soi-même des travers de porc et une délicieuse Porchetta . La couenne permet d’obtenir une croûte bien croustillante.
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Home MadeSaucisse cuite artisanale de Gueldre en boyau naturel 2 x 500 g
€15,99€14,67
Notre saucisse cuite artisanale Gelderse est préparée selon une recette traditionnelle, avec de la viande soigneusement sélectionnée et une saveur riche et généreuse.
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Home MadeHot-dog de poulet à la mode du Texas 10 x 50 grammes
€9,99€9,17
Vous avez certainement déjà entendu parler de nos délicieuses saucisses BBQ mondialement réputées ! Désormais disponibles aussi en hot-dog au poulet ! Le hot-dog est garni de cheddar et relevé par une touche de piment jalapeño ! Les hot-dogs au...
