Vuur & Rook
-
Vuur & RookDegens Bauernroulade/Wurstgewürz Nelken 1,5 Kilo
€79,99€73,39
Bauernrouladen/Wurst mit Nelken haben eine braune Farbe und bestehen unter anderem aus Nelken, Ingwer, Pfeffer. Diese kräftigen Aromen werden traditionell häufig in friesischen, Groninger und Drenther Trockenwürsten und/oder auf Rouladen aus dieser Region für einen traditionellen Charakter verwendet. Dosierung: 5g/kg...
-
Vuur & RookNaturin Kranzdarm, klar, vorgeräuchert, Kal. 58, 20 Meter rollen
€34,99€28,92
Verwendbar für: Brühwurst (Kaliber = Durchmesser in mm / Länge in cm).
-
Vuur & RookVerstegen Amsterdam Shawarma-Kräuter 1 Kilo
€42,99€39,44
Amsterdam Shawarma Kräuter 1 Kilo. Verwenden Sie 30 Gramm pro Kilo Fleisch
-
Vuur & RookVerstegen Blaues persisches Salz 500 Gramm
€23,99€22,01
Es gibt weltweit nur eine Mine im Iran, in der das natürlich blaue Steinsalz abgebaut wird. Damit ist Blausalz eines der seltensten Salze der Erde. Das Salz hat einen kräftigen Geschmack und einen überraschend leicht süßlichen Nachgeschmack
-
-
Vuur & RookAngus & Oink Steak & Burger Gift Pack
€59,99€55,04
Verras iedere BBQ-liefhebber met het ultieme pakket voor steaks, smashburgers en grillgerechten. De Angus & Oink Steak & Burger Gift Pack bevat een selectie van populaire rubs en seasonings die perfect passen bij rundvlees, burgers en hot & fast cooking....
-
Vuur & RookSatéhanger RVS Accessoires Set
€29,99€24,79
RVS accessoires set speciaal gemaakt voor de multifunctionele plancha hanger. Bestaande uit: 5x spies 20 cm 5x spies 25 cm 5x heavy duty klemmen 2x drumsticks haken 5x RVS vleeshaken 13 cm
-
-
Vuur & RookOoni Pizzasteen Karu 16 & Karu 2 PRO
€59,99€49,58
Bak authentieke pizza’s met een perfect krokante bodem dankzij deze hoogwaardige pizzasteen, speciaal ontworpen voor de Karu 16 en Karu 2 Pro pizzaovens. De steen zorgt voor een optimale warmteverdeling en absorbeert overtollig vocht uit het deeg, waardoor elke pizza...
-
Vuur & RookBrasup Rijstvlieskool Tubes 4 kg
€12,99€10,74
BrasUP rijstvlieskool is de perfecte brandstof voor jouw BBQ sessie. Door zijn stabiele warmte en lange brandduur is het zowel geschikt voor low & slow en hot & fast. De hexagon-vorm is gemaakt van restafval van rijstpellen en gebonden met cassavezetmeel. Dus...
-
Vuur & RookDrip EZ Prep Tun Black Large
€109,99€90,90
Zeg maar dag tegen rommelige, stressvolle maaltijdvoorbereidingen. Marineer moeiteloos je favoriete vlees, organiseer verse producten of serveer je bijgerechten in een handomdraai – geen geknoei, geen gedoe. Gebruik de bodem als snijplank als de bak is ingeklapt. En als je...
-
Vuur & RookDrip EZ Prep Tun Black Junior
€79,99€66,11
Zeg maar dag tegen rommelige, stressvolle maaltijdvoorbereidingen. Marineer moeiteloos je favoriete vlees, organiseer verse producten of serveer je bijgerechten in een handomdraai – geen geknoei, geen gedoe. Gebruik de bodem als snijplank als de bak is ingeklapt. En als je...
-
Vuur & RookJoy Stove Cooker Large
€99,99€82,64
€79,99€66,11Joy Stove Cooker Large *Let op! Zonder Stove.
-
Vuur & RookEier Einfache Rezepte aus unserer eigenen und der Weltküche
€11,99€9,91
€8,99€7,43Eier sind so ziemlich die demokratischste Zutat der Welt. Günstig, immer lecker und nie langweilig durch die unendlichen Variationen. Eier sind sowohl in der Haute Cuisine als auch in der bescheidensten Küche eine unverzichtbare Zutat. Ein einfaches Omelett mit Speck,...
-
Vuur & RookHerz, Leber, Nieren und der Rest
€29,99€27,51
Dieses ursprünglich französische Buch reagiert auf den Trend, möglichst viele geschlachtete Tiere zu verwenden, denn es gibt mehr als nur Steak und Filets. Die Rezepte sind nach verschiedenen Teilen von Kuh, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel, wie Leber, Mägen, Gehirn...
-
Vuur & RookDas komplette Buch über Schlachten, Räuchern, Pökeln und Wurstmachen ALTE VERSION
€49,99€45,86
Dies ist der ideale praktische Leitfaden für Viehzüchter und Jäger mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schlachten von Rind, Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Ziegen. Bewährte Ratschläge zum Pökeln des Fleisches durch Räuchern oder Salzen helfen Ihnen, Ihre Ernte zu konservieren. Ein letzter...
-
Vuur & RookDas komplette Buch über Schlachten, Räuchern, Pökeln und Wurstmachen
€39,99€36,69
Dies ist der ideale praktische Leitfaden für Viehzüchter und Jäger mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schlachten von Rind, Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Ziegen. Bewährte Ratschläge zum Pökeln des Fleisches durch Räuchern oder Salzen helfen Ihnen, Ihre Ernte zu konservieren. Ein letzter...
-
Vuur & RookPökeln und Räuchern von Fisch
€29,99€27,51
€2,99€2,74„Pökeln und Räuchern von Fisch“ bietet alle Informationen, die zum Verständnis des gesamten Prozesses der Zubereitung und des Räucherns von Fisch erforderlich sind. Das Thema der Schaffung von Solezonen wird ausführlich behandelt und durch die Befürwortung des Einsatzes von Soletischen...
-
Vuur & RookFleischräuchern und Räucherei-Design
€29,99€27,51
Die meisten Räucherbücher enthalten nur grundlegende Informationen und sind dann mit Rezepten gefüllt; Dieses Buch ist das Gegenteil, wissenschaftliche Informationen und Theorie zum Räuchern von Fleisch und ein paar Rezepte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Während in der Regel...
-
Vuur & RookDas komplette Wurstbuch von Bruce Aidells
€34,99€32,10
€9,99€9,17Fans von Aidells-Würstchen wissen, dass es außerhalb von Kielbasa eine ganze Welt gibt, und sie beginnt mit den Gourmetwürstchen von Bruce Aidells. Im kompletten Kochbuch von BRUCE AIDELLS erfährt er seine Herkunft, lernt das Würstchenmachen und deckt seine Lieblingsrezepte ab,...
-
Vuur & RookFisch
€24,99€22,93
Worauf sollte man beim Kauf von frischem Fisch achten, welche speziellen Küchenutensilien benötigt man und wie gelingt das: Fisch schuppen und filetieren? Im modernen und praktischen Kochbuch Fisch erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen. Fisch ist vielseitig und lässt...
-
Vuur & RookWitloft Grün/Cognac Lederschürze, klassische Kollektion
€149,99€123,96 - €169,99€140,49
Entdecken Sie unsere handgefertigten Unisex-Lederschürzen, veredelt mit Lederdetails und erhältlich in vier Farben. Diese Schürzen sind speziell für den intensiven Gebrauch konzipiert und ideal für Profis in der Gastronomie und anderen Bereichen wie (Heim-)Köche, Baristas und Handwerker. Jedes Stück wird...
-
Vuur & RookDie Bibel der italienischen Küche
€33,99€28,09
In der Bibel der italienischen Küche zeigen Maud Moody, Nina Bogaerts und Leonardo Pacenti – vom Restaurant Toscanini in Amsterdam – die endlosen Möglichkeiten der italienischen Küche. Mithilfe klarer Anweisungen, Schritt-für-Schritt-Fotografien und Erläuterungen zu Grundzutaten, kulinarischen Konzepten und Techniken erfahren...
-
-
Vuur & RookGetränketafeln
€16,99€15,59
leckere Snacks, perfekt für große und kleine Anlässe. Egal, ob Sie eine verführerische Käse- und Obstplatte, eine beeindruckende Mezze-Platte, eine Brunch-Platte oder eine Gartenparty mit Fisch und Meeresfrüchten oder ein Barbecue organisieren möchten, dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie die...
-
Vuur & Rook3-KLINGEN-Messer Edelstahl UNGER noR
€24,99€20,65
3-KLINGEN-Messer Edelstahl UNGER Nr Spezifikationen: Material: Edelstahl Kumpel: Unger noR
-
Vuur & RookDas Handwerk der Wurstherstellung beherrschen
€29,99€27,51
€4,99€4,58Rind- und Schweinewürste, paniert und unkenntlich gemacht, Geflügel- und Wildwürste, emulgierte Würste, geräucherte Würste, fermentierte Würste und mehr. Gefüllte Wurst füllen, abfüllen, lagern und lagern. Weitere Kapitel befassen sich mit Geräten und Zubehör, Lebensmittelsicherheit und Techniken zum Kochen und Kochen...
-
Vuur & RookHerman den Blijker Vlees
€17,99€16,50
Was ist nochmal mit den Einwohnern Rotterdams? Sie krempeln gern die Ärmel hoch. Dies gilt auch für Herman den Blijker. Herman ist nicht nur Chefkoch und Besitzer des Restaurants Las Palmas in Rotterdam, sondern auch bekannt für „Mijn tent is...
-
Vuur & RookKochen ohne Bla Bla
€22,99€21,09
Wie einfach kann Kochen sein?! Mit diesem Buch wird die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten zum Kinderspiel. Folgen Sie einfach den Bildern und Pfeilen, um die Rezepte Schritt für Schritt nachzukochen. Von leckeren Vorspeisen und frischen Salaten bis hin zu köstlichen Desserts...
-
Vuur & RookLangsames Garen von Fleisch
€19,99€18,34
Die perfekte Zubereitung von Fleisch bei niedriger Temperatur ist keine Neuheit mehr; Tatsächlich handelt es sich dabei um eine der am weitesten verbreiteten Standardtechniken zum perfekten Garen von Fleisch. In diesem Buch präsentiert die Erfolgsautorin Annemarie Wildeisen ihre leckersten Klassiker,...
-
Vuur & RookSiCQ Gutes Grillbuch
€44,99€41,28
Das SiCQ Good BBQ-Buch bietet einzigartige BBQ-Rezepte von Sterneköchen wie Jonnie Boer, Wilco Berends und Julius Jaspers. Auch ohne Grill können Sie diese Gerichte in der Küche zubereiten. Das Buch zeigt, dass Grillen gesund, einfach und kulinarisch sein kann und...
-
Vuur & RookBesseres Grillen – Praktisch mit dem Holzkohlegrill
€15,99€14,67
Die erfahrenen Grillautoren Jeroen Hazebroek und Leonard Elenbaas bringen Ihnen bei, wie man auf kleinem Raum und zu jeder Jahreszeit grillt. In diesem Buch konzentrieren sie sich auf den Hibachi und den Kugelgrill. Der Hibachi (oder Shishirin), ein kleiner offener...
-
Vuur & RookRäucherchips aus rauchiger Olivenholz-Steineiche, 1,7 Liter
€11,99€9,91
Hergestellt aus ausgewähltem Naturholz der Steineiche. Intensiver Rauchgeschmack. Verleiht Ihren Speisen den typischen, milden und fein-nussigen Geschmack von Steineichenrauch.
-
-
-
Vuur & RookPorkert Nr. 5 Schraubring / Wormhuis-Mutter
€14,99€12,39 - €39,99€33,05
Porkert: DER Rolls Roy unter den Handmühlen! Porkert produziert seit mehr als 100 Jahren Handmühlen für den Hobby- und Profibereich. Seien wir ehrlich, was könnte lustiger und schmackhafter sein als Ihr eigenes gedrehtes Hackfleisch, amerikanisches Filet oder Steak-Tartar. Alle Porkert-Mühlen...
-
Vuur & RookPlatte HKO. Löcher 6mm UNGER (Inox/Edelstahl)
€35,99€29,74
Platte R. Löcher 6mm UNGER (Inox/Edelstahl)
-
-
-
Vuur & RookPures BBQ
€26,99€22,31
Nichts ist schöner, als gemeinsam an einem glühenden Grill zu sitzen und das leckerste Essen zu genießen. Die Köche Nick und Kevin van Zouterover lieben nichts mehr, als Menschen mit ihren köstlichen, zugänglichen Gerichten zusammenzubringen, die mit Respekt für das...
-
Vuur & RookEdelstahl-Gliederhaken mit 3 Ösen
€9,99€8,26
Edelstahl-Gliederhaken mit 3 Ösen Spezifikationen: Länge: 30x5mm
-
Vuur & RookPorkert Nr. 5 Propeller / Schnecke
€24,99€20,65 - €109,99€90,90
Porkert: DER Rolls Roy unter den Handmühlen! Porkert produziert seit mehr als 100 Jahren Handmühlen für den Hobby- und Profibereich. Seien wir ehrlich, was könnte lustiger und schmackhafter sein als Ihr eigenes gedrehtes Hackfleisch, amerikanisches Filet oder Steak-Tartar. Alle Porkert-Mühlen...
-
Vuur & RookPorkert No5 Kurbel / Kurbel
€14,99€12,39 - €59,99€49,58
Porkert Nr. 5 Kurbel / Kurbel. Porkert: DER Rolls Roy unter den Handmühlen! Porkert produziert seit mehr als 100 Jahren Handmühlen für den Hobby- und Profibereich. Seien wir ehrlich, was könnte mehr Spaß machen und schmackhafter sein als Ihr eigenes...
-
Vuur & RookWasserabweisende Schürze
€29,99€24,79
Wasserabweisende Schürze, Baumwolle mit Kunststoffbeschichtung, BxH 90x120 cm (kein Stichschutz)
-
Vuur & RookPipe Tre Spade Stopfbuchse 3 Liter. 22mm
€11,99€9,91
Pfeife Trespade Stopfbuchse 3 Liter. 22mm (ohne Bajonettverschluss)
-
Vuur & RookDruckplatte Tre Spade Stopfbuchse
€69,99€57,84
Druckplatte Tre Spade Stopfbuchse inkl. Dichtring. 6,5 und 9 Liter l
-
Vuur & RookPipe Tre Spade Stopfbuchse 3 Liter. 12mm
€11,99€9,91
Pfeife Trespade Stopfbuchse 3 Liter. 12mm (ohne Bajonettverschluss)
-
Vuur & RookEdelstahlrohr Master Choice Stopfbuchse 3/5/7 Liter 16mm
€12,99€10,74
Edelstahlrohr Master Choice Stopfbuchse 3/5/7 Liter 16mm
