Bible de la purée traditionnelle

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Bible de la purée traditionnelle

Avec plus de 200 recettes, des conseils pratiques et des instructions, Werner Drent montre dans la Bible du stamppot à... En savoir plus

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    SKU: 215567501
    Code-barres: 9789048842247

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    Description du produit

    Avec plus de 200 recettes, des conseils pratiques et des instructions, Werner Drent montre dans la Bible du stamppot à quel point ce plat peut être polyvalent. Ce livre propose des explications claires et des photographies étape par étape, pour tout apprendre sur la préparation des stamppots les plus savoureux. En plus des recettes classiques comme le hutspot et le boerenkool, vous découvrirez également des variantes modernes telles que le stamppot de concombre et de menthe aux framboises, ainsi que le stamppot aux salicornes et aux gambas.

    Mais les possibilités ne s’arrêtent pas aux plats traditionnels. Que diriez-vous de croquettes de stamppot ou même de gaufres de stamppot ? Ces approches innovantes montrent que le stamppot peut être bien plus que vous ne l’auriez imaginé. De plus, ce livre offre des informations précieuses sur le choix des bons ingrédients et l’association optimale des saveurs.

    Ce livre est indispensable à tous ceux qui aiment cuisiner et expérimenter avec les saveurs. Il montre que le stamppot n’est pas seulement délicieux et nourrissant, mais qu’il peut également être infiniment varié et surprenant.

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