BBQ avec Braai

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BBQ avec Braai

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      SKU: 120749957
      Code-barres: 9789460682995

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      Description du produit

      Dans BBQ avec Braai, vous découvrirez tout ce que vous pouvez préparer sur un bon feu. Vous y trouverez non seulement des recettes pour griller de la viande, du poisson et du gibier, mais vous apprendrez également à préparer les sauces les plus savoureuses. Et des currys, du couscous, des rösti... Et que diriez-vous d’un tiramisu au cognac ou d’une tarte aux pommes dans un potjie ?
      Jan Braai est le chef du braai par excellence en Afrique du Sud. Il a fait des braais partout en Afrique du Sud, avec des milliers de compatriotes, et il sait mieux que personne ce que les gens veulent savoir sur le braai. Jan Braai est également l’initiateur de National Braai Day, dont Desmond Tutu est le parrain. Chaque année, le 24 septembre, tous les Sud-Africains se rassemblent autour de leurs feux et rendent ainsi hommage à leur patrimoine.

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