Vuur&Rook Dutch Oven 6 Quarts mit Coolgripp

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Vuur&Rook Dutch Oven 6 Quarts mit Coolgripp

Spezifikationen: Gewicht: 8900 Gramm Pfanne Ø: 315 mm Handhaben: 2 x 20 mm Höhe: 195 mm Liter: 5.5 Liter Der... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Produktbeschreibung

    Spezifikationen:

    Gewicht: 8900 Gramm
    Pfanne Ø: 315 mm
    Handhaben: 2 x 20 mm
    Höhe: 195 mm
    Liter: 5.5 Liter

    Der Dutch Oven stammt aus der Zeit um 1700. Und ist ein multifunktionaler Alleskönner aus Gusseisen. Es gibt viele Geschichten über den Ursprung des Dutch Oven. Viele davon begannen wahrscheinlich an Lagerfeuern. Als sicher gilt, dass der Dutch Oven zunächst auf dem europäischen Kontinent Verwendung fand, bevor er im 18. Jahrhundert in Amerika eingeführt wurde und dort den Namen Dutch Oven erhielt. Später wurde die Pfanne auch von den Cowboys benutzt. Morgens wurde das Fleisch angebraten, Gemüse dazugegeben und anschließend wurde die Pfanne mit etwas Kohlen in die Erde eingegraben.

    Als wir am Abend zurückkamen, war das Essen heiß und gekocht. In Amerika ist die Pfanne noch heute weit verbreitet. Es gibt dort sogar mehrere Dutch-Oven-Vereine und es werden Dutch-Oven-Wettbewerbe veranstaltet. Der Name Dutch Oven bezieht sich auf einen Topf oder Kessel aus Gusseisen mit flachem Boden, der auf drei Beinen steht, sodass er über der Kohlen platziert werden kann. Am Deckel erhöhte Ränder, damit die Kohlen am Deckel bleiben. Der Dutch Oven verfügt zusätzlich über einen Stahlgriff, sodass er auch über einem Kohlefeuer aufgehängt werden kann. Und egal ob Eintopf, Brot, Kuchen oder ein großes Stück Fleisch, alles lässt sich in dieser Pfanne zubereiten. Ein guter Dutch Oven ist von außergewöhnlich schwerer Qualität und hält buchstäblich ein Leben lang.

    Tatsächlich ist es so: Je älter der Dutch Oven ist, desto besser lassen sich damit backen, braten und schmoren (früher war der Dutch Oven ein Erbstück!)

    Sehen Sie sich hier die Behandlung Ihres Dutch Oven an!



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