Grate Goods / Dutch BBQ Crew All Brine Color 8 Kilo

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Grate Goods / Dutch BBQ Crew All Brine Color 8 Kilo

Allbrine Color Soleprodukt. Ausgewogen mit Colorozosalz (0,6 % Nitrit), Gemüse, Kräutern und Gewürzen. (Premium-Pökelprodukt mit Färbesalz für Fleisch). Verwendung: Salzen,... Lesen Sie mehr

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    SKU: 96822392
    Barcode: 000001809

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    Produktbeschreibung

    Allbrine Color Soleprodukt. Ausgewogen mit Colorozosalz (0,6 % Nitrit), Gemüse, Kräutern und Gewürzen. (Premium-Pökelprodukt mit Färbesalz für Fleisch).

    Verwendung: Salzen, Trockenpökeln, Nasspökeln oder Injizieren von Fleisch mit Beibehaltung der Farbe.
    Unverzichtbar für: Grillen, Grillen, Heißräuchern, Kalträuchern und mehr.

    Geeignet für: Fleischprodukte mit Farbbeständigkeit. Zum Beispiel: Pulled Pork, Rippchen, Schinken, Speck, Wurst, Hühnchen, Pastrami, Fleisch usw.

    Nicht mit Fisch und Gemüse verwenden! Hierfür eignet sich „ AllBrine No.1 “.

    Zutaten: Salz, Zucker, SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Wacholderbeeren, Kreuzkümmel (natürlich sterilisiert), SENF, Pfeffer, Lauch, Piment, Fenchelsamen, Chili, Natriumnitrit, Paprika, Trennmittel: Natriumferrocyanid, Lorbeerblatt.

    Spezifikationen:

    Inhalt: 282 Unzen / 8000 Gramm

    Beschreibung des Salzens

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