Producten
-
Home MadeVarkensfilet Rollade 1000 gram
€14,99€13,75
Onze Varkensfilet Rollade is een echte klassieker. Gemaakt van mals varkensfilet, netjes opgebonden tot een stevige rollade. Of je ‘m nu in de oven bereidt, langzaam rookt op de BBQ, je zet de perfecte rollade op tafel.
-
Home MadeVarkenshaas 200 gram
€4,99€4,58
Onze Varkenshaas is het meest malse stukje van het varken – boterzacht, fijn van structuur en subtiel van smaak. Ideaal om snel te bereiden op de BBQ, in de pan of in de oven. Met 200 gram per stuk is...
-
OlijfolieVassilakis Estate Olijfolie 500 ml
€17,99€16,50
Uit wetenschappelijk onderzoek bleek dat bewoners van Kreta tot de gezondste mensen op aarde behoren. Vassilakis Estate is een prachtige olijfolie van 100% Koroneiki olijven met die typische grassige smaak en geur. Het heeft een PDO (Protected Designation of Origin), en is...
-
Vuur & RookVaying Pizza Snijder
€24,99€20,65
€6,99€5,78Deze pizzasnijder is een must-have voor elke pizzaliefhebber en BBQ-fan. Of je nu een steenovenpizza maakt of eentje van de barbecue haalt, het scherpe roestvrijstalen wiel snijdt moeiteloos door elke bodem Na gebruik is de snijder makkelijk schoon te maken,...
-
Vuur & RookVega BBQ
€19,99€18,34
Met de fantastische recepten uit 'VEGA BBQ' kun je meer dan genoeg inspiratie opdoen voor een vegetarische barbecue. Het boek begint met een uitgebreide uitleg over het aansteken van de barbecue, grilltechnieken en grilltijden van diverse groenten, fruit en andere...
-
Vuur & RookVeggie BBQ
€15,99€14,67
Barbecueën zonder vlees saai? Echt niet! Met het kookboek Veggie BBQ van Ilka Grunenberg ontdek je hoe verrassend lekker vegetarisch barbecueën kan zijn. Dit boek staat boordevol inspiratie met meer dan 90 heerlijke recepten voor op de BBQ. Van gevulde...
-
Vuur & RookVerstegen Colorozo zout 0,6% nitriet 5kg
€27,99€25,68
Nitriet zorgt in rauwe vleeswaren voor de omzetting van myoglobine naar nitrosomyoglobine die het product een rode kleur geeft. Bij verhitte vleeswaren ontstaat uit nitrosomyoglobine het rozerode nitrosomyochromogeen. Het nitriet dat niet heeft gereageerd (het rest-nitriet) is overgebleven voor de...
-
Vuur & RookVerstegen Grillworst kruiden 1,5 kilo met zout
€39,99€36,69
Verstegen Grillworst kruiden 1,5 kilo. Gebruik 30 gram per kilo vlees. Colorozo zout toevoegen 10 gram per kilo vlees
-
VerstegenVerstegen Rollademix Met Zout 1,5 kg
€25,99€23,84
Maak van iedere rollade een echte smaakmaker met de Verstegen Rollademix Fijn met Zout! Deze kruidenmix is ideaal om jouw zelfgemaakte rollade heerlijk op smaak te brengen. De fijne structuur zorgt ervoor dat je de kruiden gemakkelijk en gelijkmatig over...
-
Vuur & RookVervangdraden ribben trekker 5 stuks 13cm
€19,99€16,52
Vervangdraden ribben trekker 5 stuks 13cm
-
Vuur & RookVetscheider
€17,99€14,87
Deze multifunctionele vetscheider van Ibili scheidt heel eenvoudig het vet van sauzen, soepen en bouillon. De kleurige zeef voorkomt dat er stukjes in komen. De kan is van helder kunststof en heeft maataanduidingen in milliliters en cups. Zo kun je...
-
Home MadeVetspek Gerookt op Beuk 500 gram
€7,99€7,33
Onze gerookte vetspek is ambachtelijk bereid en op beukenhout gerookt voor een diepe, rijke smaak. Gebruik het om gerechten extra smaak te geven, krokant uitgebakken als bijvoorbeeld topping, of als smaakmaker in stamppotten.
-
Vuur & RookVezeldarm, bruin, rook doorlatend, kal. 75/50 geklipt. 25st
€19,99€16,52
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, bruin, rook doorlatend, kal. 90/50 geklipt. 25st
€32,99€27,26
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rood, voor gerookt, rook doorlatend, kal. 130/60 geklipt. 25st
€39,99€33,05
Te gebruiken voor: Mortadella (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rook doorlatend, kal. 110/60. 25st
€34,99€28,92
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rook doorlatend, kal. 75/50. 25st
€19,99€16,52
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
ForgedVG10 Forged Broodmes
€94,99€78,50
Het VG10 Broodmes is een echte alleskunner in de keuken. Dankzij het lange, gekartelde lemmet snijd je moeiteloos door knapperige broden en taaie korsten. Maar dit mes is ook uitermate geschikt voor het snijden van grotere groenten of fruitsoorten zoals...
-
ForgedVG10 Forged Bunka Messenset met Lederen Hoes
€199,99€165,28
Het bunka mes is een traditioneel Japans keukenmes met een karakteristiek ontwerp en een opvallende kiritsuke-punt – ideaal voor precisiewerk. Dankzij de tweezijdige slijping en het veelzijdige lemmet is dit mes geschikt voor uiteenlopende snijtaken, van grof hakken tot verfijnd...
-
ForgedVG10 Forged Diamanten Aanzetstaal
€87,99€72,72
Het Forged VG10 diamanten aanzetstaal herstelt de scherpte van je mes door de bramen op het snijvlak weer in de juiste richting te brengen. Door het mes meerdere keren onder de juiste hoek langs het aanzetstaal te halen, blijft het...
-
ForgedVG10 Forged Hakbijl
€95,99€79,33
De Forged VG10 hakbijl, ook wel bekend als de Nakiri, is een traditioneel Japans mes dat zich uitermate goed leent voor het precisie snijden en hakken van groenten en kruiden. Dit mes is onmisbaar voor elke keukenliefhebber die houdt van...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes 16 cm
€94,99€78,50
Een VG10 koksmes 16 cm is een compacte krachtpatser in de keuken. Dankzij het kortere lemmet heb je optimale controle bij het snijden van groenten, vlees en kruiden. Het mes ligt prettig in de hand, is licht van gewicht en...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes 20,5 cm
€95,99€79,33
Het Forged VG10 koksmes is een echte alleskunner en mag niet ontbreken in de keuken van iedere kookliefhebber. Of je nu vlees, vis, groenten of kruiden wilt snijden – dit mes biedt ultieme controle en precisie. Het Europees gevormde lemmet...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes met Lederen Beschermhoes
€107,99€89,25
Het VG10 koksmes met lederen hoes van Forged is hét onmisbare hulpmiddel voor elke (hobby)kok en dé perfecte cadeauset! Dankzij het lemmet snijd je moeiteloos vlees, vis, groenten én kruiden. In tegenstelling tot andere Forged-series is dit mes met de...
-
ForgedVG10 Forged Santoku 14cm
€89,99€74,37
Het Forged VG10 Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het klassieke koksmes, met drie snijfuncties: fijn, plakjes en blokjes. Dit veelzijdige mes, handgesmeed van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell, biedt uitstekende precisie in de...
-
ForgedVG10 Forged Santoku 18 cm
€95,99€79,33
Het Forged VG10 Santokumes 18 cm is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken en wordt gezien als de Japanse tegenhanger van het traditionele koksmes. ‘Santoku’ betekent letterlijk ‘drie deugden’, wat verwijst naar de drie snijtechnieken die je moeiteloos met dit...
-
ForgedVG10 Forged Slagersmes
€105,99€87,60
Het Forged VG10 slagersmes is ideaal voor het snijden en portioneren van grote stukken vlees. Het extra lange lemmet en de lichte bocht aan de punt zorgen voor perfecte, rechte plakken in één haal. Gemaakt van Japans VG10 staal met...
-
ForgedVG10 Forged Uitbeenmes
€94,99€78,50
Het Forged VG10 uitbeenmes is ideaal voor het moeiteloos verwijderen van botten uit vlees en gevogelte. Het slanke lemmet maakt nauwkeurig snijden mogelijk. Gemaakt van Japans VG10 staal, met een hardheid van 60 Rockwell, en handgesmeed voor een uniek resultaat....
-
ForgedVG10 Forged Universeel Mes
€83,99€69,41
Het Forged VG10 universeel mes is een compact, veelzijdig mes dat perfect geschikt is voor het snijden van groenten of kleinere stukken vlees. Het smalle lemmet biedt precisie bij elke snede. Gemaakt van Japans VG10 staal met een hardheid van...
-
ForgedVG10 Forged Vleesmes
€94,99€78,50
Het Forged VG10 vleesmes is ontworpen met een lang en slank lemmet, wat zorgt voor minimale weerstand bij het snijden van vlees of vis. Dankzij deze vorm blijft het vlees minder aan het mes kleven, wat het ideaal maakt voor...
-
VictoriaVictoria Cast Iron Emaille Dutch Oven 4 quarts
€94,99€78,50
€84,99€70,24De Emaille Dutch Oven van Victoria is niet alleen duurzaam, maar ook hitte efficiënt om alles tot in de perfectie te bereiden. Met bijpassende deksel en RVS knop. Met zijn Emaille laag is deze Dutch Oven ook zeer goed bestand...
-
Vuur & RookVis
€24,99€22,93
Waar moet je op letten bij de aanschaf van verse vis, welk speciaal keukengereedschap heb je nodig en hoe doe je dat: vis ontschubben en fileren? In het moderne en praktische kookboek Vis leer je alles wat je moet weten.Vis...
-
Vuur & RookVis Bijbel
€29,99€27,51
Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om...
-
Vuur & RookVlees Bijbel
€29,99€27,51
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand...
-
Vuur & RookVlees Bijbel GESIGNEERD
€29,99€27,51
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand...
-
Vuur & RookVlees Roken
€22,99€21,09
De nieuwe manier om te barbecueën – met rook! Combineer precisie met alchemie en produceer het lekkerste, meest malse vlees dat u ooit heeft geproefd. Met meer dan 50 fantastische recepten voor het roken van rundvlees, varkensvlees, gevogelte en zeevruchten...
-
Vuur & RookVlees Slow Cooking
€19,99€18,34
Het perfect bereiden van vlees op lage temperatuur is inmiddels geen nieuwigheid meer; sterker nog, het behoort tot de wijdverbreide standaardtechnieken om vlees volmaakt gaar te krijgen. De succesvolle auteur Annemarie Wildeisen presenteert in dit boek haar lekkerste klassiekers, aangepast...
-
Vuur & RookVlees Vermalser Jaccard 48 RVS Messen
€99,99€82,64
De Jaccard vleesvermalser is een handige keukentool met een roestvrijstalen binnenwerk. Deze tool is uitgerust met 48 scherpe messen die het vlees doorboren, waardoor de vezels breken en het vlees malser wordt. Dit maakt het vlees niet alleen sneller gaar,...
-
VonkenVonken Brandstofopslag Home/Original
€99,99€82,64
De Fuel Storage past in het Vonken Frame en is ontworpen om uw houtblokken hoog en droog te houden. Niet alleen is de Fuel Storage ideaal voor het opbergen van hout, maar dankzij zijn veelzijdigheid kan hij ook worden gebruikt...
-
VonkenVonken Brandstofopslag Urban
€99,99€82,64
De Fuel Storage past in het Vonken Frame en is ontworpen om uw houtblokken hoog en droog te houden. Niet alleen is de Fuel Storage ideaal voor het opbergen van hout, maar dankzij zijn veelzijdigheid kan hij ook worden gebruikt...
-
VonkenVonken Dome Plate Home/Original
€89,99€74,37
De Dome Plate is de ideale aanvulling voor een perfecte Napolitaanse pizza. Door de opening van uw Vonken te verlagen, leggen vlammen en warmte een langere weg af spelen levendiger in de oven, waardoor de kunst van perfect pizza bakken...
-
VonkenVonken Dome Plate Urban
€79,99€66,11
De Dome Plate is de ideale aanvulling voor een perfecte Napolitaanse pizza. Door de opening van uw Vonken te verlagen, leggen vlammen en warmte een langere weg af spelen levendiger in de oven, waardoor de kunst van perfect pizza bakken...
-
VonkenVonken Essential Tools
€249,99€206,60
Dit pakket met Vonken pizza accessoires bevat alles wat je nodig hebt voor een knapperige pizza en vele andere gerechten: pizzaschep, ronddraaischep, ovenborstel, pook en uitneembare bak waar alle accessoires gemakkelijk in passen. Gemaakt van roestvrij staal, gerecycled hardhout en...
-
VonkenVonken Grill en Roast Tool Home/Original
€249,99€206,60
De op maat gemaakte Grill & Roast tool laat een nieuwe wind waaien in de barbecuewereld. Het easy-in/out schuifsysteem waar de grill in past zorgt voor een veilige en vlotte grillervaring. Als je geniet van een gegrild stuk vlees, gegrilde...
-
VonkenVonken Grill en Roast Tool Urban
€199,99€165,28
De op maat gemaakte Grill & Roast tool laat een nieuwe wind waaien in de barbecuewereld. Het easy-in/out schuifsysteem waar de grill in past zorgt voor een veilige en vlotte grillervaring. Als je geniet van een gegrild stuk vlees, gegrilde...
-
VonkenVonken Home Beschermhoes
€139,99€115,69
Elke Vonken is volledig gemaakt van een RVS buitenkant en Cor-Ten stalen binnenkant en is daardoor zeer weerbestendig. Om het binnendringen van water te voorkomen die mogelijks de steenvloer aantasten en om de isolerende eigenschappen volledig te behouden, raden we...
-
VonkenVonken Home Brooddeur
€266,99€220,65
De geïsoleerde brooddeur met een venster van glas is ontworpen om de oven hermetisch gesloten te houden, zonder het plezier en de warmte van levendige vlammen in de oven te verliezen. Met de geïntegreerde AirWash-inlaat wordt het glas niet aangetast...
-
VonkenVonken Home Houtoven
€2.299,99€1.900,82
Vonken Home is jouw middelgrote tot grote premium outdoor cooking partner en de meest functionele oven die er is. Zijn eenvoudige modulaire ontwerp met een 4 cm dikke tweelaagse bakbodem laat jou toe perfecte pizza's te bakken, het fijnste brood...
