Verstegen Colorozo zout 0,6% nitriet 5kg

Productformulier

Verstegen Colorozo zout 0,6% nitriet 5kg

Nitriet zorgt in rauwe vleeswaren voor de omzetting van myoglobine naar nitrosomyoglobine die het product een rode kleur geeft. Bij... Lees meer

Op voorraad

€19,99€18,34

      • Boven €150 gratis verzending
      • Snel geholpen via chat en telefoon
      • Geholpen door echte BBQ pitmasters
      • Gratis achteraf betalen met Klarna

      SKU: 96829970
      Barcode: 8712200344052

      Gratis verzendingGratis verzending

      Geniet van gratis verzending bij bestellingen boven €150! Ontdek onze uitgebreide collectie en profiteer vandaag nog.

      Gratis retourneren binnen 14 dagenGratis retourneren binnen 14 dagen

      Geen zorgen! Als uw aankoop niet aan uw verwachtingen voldoet, bieden wij gratis retourneren binnen 14 dagen aan. Winkel met vertrouwen bij ons.

      Vaak samen gekocht met

      Size chart

      Productomschrijving

      Nitriet zorgt in rauwe vleeswaren voor de omzetting van myoglobine naar nitrosomyoglobine die het product een rode kleur geeft. Bij verhitte vleeswaren ontstaat uit nitrosomyoglobine het rozerode nitrosomyochromogeen. Het nitriet dat niet heeft gereageerd (het rest-nitriet) is overgebleven voor de remming van de groei van ongewenste bacteriën.
       
      Inhoud: 5kg

      Customer Reviews

      Based on 2 reviews
      100%
      (2)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      S
      Sjef
      Review van Sjef

      Goed spul

      W
      Willem Ardon
      Review van Willem Ardon

      Heel fijn zout om voor het roken van vis en vlees te gebruiken
      Heel te vrezen over ik ga hier in de toekomst zeker voor terug komen en vind jullie service ook wel goed en snel

      Recent bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.