Wil jij de kunst van Low ’n Slow bbq écht onder de knie krijgen?
Tijdens deze dagworkshop nemen onze award winning pitmasters je mee in de wereld van langzaam garen, maximale smaak en ultieme sappigheid.
Vanaf de vroege ochtend ga je zelf aan de slag met de Kamado en verschillende andere bbq’s. Je leert stap voor stap hoe je de perfecte brisket, onweerstaanbare ribs en supermals pulled pork bereidt – natuurlijk met de beste vleesstukken, kruiden en sauzen van Vuur & Rook.
Wat ga je doen?
- Low ’n Slow technieken leren toepassen
- Zelf brisket, ribs en pulled pork bereiden
- Werken met diverse bbq’s en houtsoorten
- Proeven, leren en genieten onder begeleiding van echte professionals
Deze workshop duurt van 08:00 tot ongeveer 16:00 – een volle dag waarin je alles leert over temperatuurbeheersing, rooktechnieken en het bouwen van echte low ’n slow smaken.
✨ Inclusief drankjes
🔥 Inclusief recepten
🍴 Geschikt voor zowel beginners als ervaren bbq’ers
👉 Schrijf je nu in en ontdek hoe jij voortaan zelf de sterren van de bbq kookt met low ’n slow klassiekers!
Geen groep is hetzelfde, en dat snappen wij maar al te goed. Daarom bieden we ook maatwerk BBQ-workshops aan. Of je nu met collega’s een teambuildingdag hebt, een vriendengroep die een bijzondere avond wil beleven, of familie die een feest nét wat extra smaak wil geven – wij stemmen de workshop volledig af op jullie wensen.
- Menu op maat → van klassieke spareribs tot dry-aged steaks of juist vegetarische BBQ, alles kan.
- Duur en invulling → een korte sessie van een paar uur, of een uitgebreide dag vol grilltechnieken.
- Locatie → bij ons in de workshopruimte of op jullie eigen terrein.
- Extra’s → denk aan bier- of wijnarrangement, een competitie-element of zelfs een live-demo van bijzondere BBQ-technieken.
Het resultaat? Een unieke, gezellige en vooral smaakvolle ervaring, helemaal toegesneden op jullie groep. Stuur je aanvraag via workshops@vuurenrook.nl, en we helpen je graag verder!
