De serie Brute van Forged is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling zorgt. Het lemmet en het heft worden na verhitting gehamerd en daarna wordt het heft gevouwen. Na het smeden wordt bij deze messen het lemmet minder ver terug gepolijst dan bij de Intense serie. Hierdoor blijft het smeedwerk zichtbaar en dat zorgt voor de uitstraling waar het merk Forged voor staat. Dit proces maakt elk mes uniek in afwerking en afmeting. Opvallen gegarandeerd met de Brute serie.
Brute Forged
-
ForgedLimited Edition Kiritsuke Mes met Cover
€249,99€206,60
Het Kiritsuke mes is een klassiek Japans keukenmes, gekarakteriseerd door een rechte lemmetrand en een subtiel gebogen punt. Het staat bekend als een symbool van vakmanschap en status binnen de Japanse culinaire wereld. Dit veelzijdige mes is ontworpen voor diverse...
-
ForgedBrute Forged Santoku Mes 14 cm
€56,99€47,10
Het Forged Brute Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties van het mes: in plakken snijden, in blokjes hakken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een...
-
ForgedBrute Forged Santoku Mes 18 cm
€67,99€56,19
Het Forged Brute Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties van het mes: in plakken snijden, in blokjes hakken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een...
-
ForgedBrute Forged Koksmes
€67,99€56,19
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok is het Forged Brute koksmes. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijn snijden van kruiden. De vorm van het lemmet...
-
ForgedBrute Forged Koksmes 16 cm
€58,99€48,75
Een koksmes van 16cm is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, zowel voor hobbykoks als professionele chefs. Met een lemmet van 16cm biedt dit koksmes de perfecte balans tussen controle en veelzijdigheid. Het is ideaal voor het snijden, hakken en...
-
ForgedBrute Forged Uitbeenmes
€61,99€51,23
Het Forged Brute uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Brute messen zijn vervaardigd...
-
ForgedBrute Forged Universeelmes
€49,99€41,31
Het Forged Brute universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van...
-
ForgedBrute Forged Vleesmes
€61,99€51,23
Het Forged Brute vleesmes heeft een lang, smal lemmet. Dit zorgt voor minder weerstand tijdens het snijden van vlees of vis. Hierdoor blijft het vlees ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Brute messen zijn...
-
ForgedBrute Forged Slagersmes
€72,99€60,32
Door het extra lange lemmet van het Forged Brute slagersmes bereid en portioneer je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde van het mes. Met het slagersmes kun je in één haal mooie,...
-
ForgedBrute Forged Hakbijl
€67,99€56,19
De Forged Brute hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het fijnsnijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid...
-
ForgedBrute Forged Broodmes
€61,99€51,23
Het Forged Brute broodmes heeft een lang en gekarteld lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Brute messen zijn...
-
ForgedBrute Forged Schilmes
€46,99€38,83
Het Forged Brute schilmes is het kleinste mes uit de Brute serie. Een licht mesje met een smal lemmet. Dit mesje gebruik je met name om groenten en fruit te schillen en voor kleine, praktische snijhandelingen. De Forged Brute messen...
-
ForgedBrute/Intense Forged Trancheervork
€61,99€51,23
Een trancheervork is ontworpen om vlees goed op z’n plek te houden tijdens het snijden. Het handvat heeft door de dikte ervan een zeer stevige grip waardoor je de vork goed en lang op de juiste plek kan houden zonder...
-
ForgedBrute/Intense Forged Diamanten Aanzetstaal
€70,99€58,67
Het Brute-Intense diamanten aanzetstaal zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal keer met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen,...
-
ForgedBrute Forged Steakmessen 4 stuks
€122,99€101,64
Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een geschikt mes. De Forged Brute steakmessen hebben een glad lemmet waarmee je door een prachtig stukje vlees kunt snijden zonder vezels los te trekken. De Forged Brute messen zijn vervaardigd...
-
ForgedBrute Forged 3-Delig Messenset
€159,99€132,22
€143,99€119,00De Forged Brute 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl en een universeel mes. De messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed , wat elk exemplaar...
