Pâté de saucisse

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Pâté de saucisse

La charcuterie française, avec ses délicieux pâtés et saucisses, évoque de bons souvenirs chez bon nombre de voyageurs en France.... En savoir plus

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    SKU: 167064095
    Code-barres: 9789058973429

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    Description du produit

    La charcuterie française, avec ses délicieux pâtés et saucisses, évoque de bons souvenirs chez bon nombre de voyageurs en France. C’est un véritable paradis pour les gourmets, avec de savoureux plats que l’on trouve rarement, voire pas du tout, chez notre boucher. C’est ce qui a incité Jane Grigson à écrire sur la charcuterie et sa grande diversité. Depuis, ce livre est devenu l’ouvrage de référence incontournable sur le sujet.

    Il a enfin été traduit en néerlandais et entièrement adapté à notre époque. Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken propose, outre des récits passionnants sur les habitudes françaises, surtout une multitude de recettes, réalisables par tout le monde. Et quiconque a déjà préparé un pâté ou une terrine maison pourra confirmer que leur goût est bien meilleur que celui des produits fabriqués industriellement vendus en magasin. Un livre délicieux pour les amateurs de la véritable cuisine française.

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