Le Sebra Cleaver, également connu sous le nom de couperet asiatique, est parfait pour découper de gros morceaux de viande, des légumes et portionner de la volaille. Grâce au poids et à la forme courbée de sa lame, il est idéal pour hacher finement les herbes. Fabriqué en acier 7CR17MOV d’une dureté de 58 Rockwell, ce couperet possède une épaisseur de lame de 4 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Fabriqué à la main et emballé dans un luxueux coffret en bois. Il est accompagné d’une garantie de 10 ans.
