F-Dick Ergogrip Couteau à désosser lame courbée SEMI-FLEX 13 cm

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F-Dick Ergogrip Couteau à désosser lame courbée SEMI-FLEX 13 cm

Le couteau à désosser F-Dick Ergogrip à lame courbe semi-flexible de 13 cm est un couteau professionnel qui allie parfaitement... En savoir plus

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      SKU: 96828593
      Code-barres: 4009215088908

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      Description du produit

      Le couteau à désosser F-Dick Ergogrip à lame courbe semi-flexible de 13 cm est un couteau professionnel qui allie parfaitement précision, contrôle et flexibilité. Grâce à sa lame courbe semi-flexible en acier inoxydable allemand de haute qualité, ce couteau est idéal pour désosser, parer et nettoyer avec précision la viande, le poisson et la volaille.

      La lame courbe de 13 cm suit aisément les contours naturels des os et de la viande. Sa conception semi-flexible offre un équilibre parfait entre rigidité et souplesse : suffisamment stable pour réaliser des découpes maîtrisées, mais assez flexible pour travailler au plus près des os, des tendons et des membranes. Vous travaillez ainsi efficacement avec un minimum de pertes. Le manche ergonomique Ergogrip tient confortablement et en toute sécurité dans la main, même lorsqu'elle est humide ou grasse, faisant de ce couteau un excellent choix pour les cuisines professionnelles comme pour les cuisiniers amateurs exigeants.

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