F-Dick Couteau de tri Ergogrip 22 cm

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F-Dick Couteau de tri Ergogrip 22 cm

Les couteaux de boucher ErgoGrip sont parfaitement hygiéniques et conçus pour un usage professionnel. Une qualité supérieure pour travailler sans... En savoir plus

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      SKU: 96828698
      Code-barres: 4009215099232

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      Description du produit

      Les couteaux de boucher ErgoGrip sont parfaitement hygiéniques et conçus pour un usage professionnel. Une qualité supérieure pour travailler sans effort, sans compromis sur le tranchant ni l’ergonomie.

      Le couteau de tri est utilisé pour séparer les morceaux de viande de la graisse, des tendons et de la peau. C’est pourquoi le couteau de tri appartient également à la famille des couteaux à viande. La lame est légèrement recourbée vers le haut et est un peu plus large à l’avant qu’au milieu, afin d’offrir une plus grande surface et de permettre une longue coupe en tirant. Tout comme le couteau à viande classique, il est également utilisé pour découper de gros morceaux de viande. Cela fait du couteau de tri l’un des couteaux à viande les plus polyvalents dans les abattoirs et les ateliers de découpe.

      Spécifications :

      Longueur : 22 cm 
      Matériau de la lame : Acier inoxydable
      Matériau du manche : Plastique

       

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