F-Dick Ergogrip Couteau de tri 21 cm

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F-Dick Ergogrip Couteau de tri 21 cm

Les couteaux ErgoGrip sont des couteaux de boucher hygiéniques de qualité professionnelle. Une qualité supérieure pour travailler sans effort, sans... En savoir plus

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      SKU: 96828695
      Code-barres: 4009215060430

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      Description du produit

      Les couteaux ErgoGrip sont des couteaux de boucher hygiéniques de qualité professionnelle. Une qualité supérieure pour travailler sans effort, sans compromis sur le tranchant et l’ergonomie.

      Le couteau de tri est utilisé pour séparer les morceaux de viande de la graisse, des tendons et de la peau. C’est pourquoi le couteau de tri fait également partie de la famille des couteaux à viande. La lame est légèrement courbée vers le haut et est un peu plus large à l’avant qu’au milieu, afin d’offrir une plus grande surface et de permettre une longue coupe en tirant. Tout comme le couteau à viande classique, il est également utilisé pour découper de gros morceaux de viande. Cela fait du couteau de tri l’un des couteaux à viande les plus polyvalents dans les abattoirs et les ateliers de découpe.

      Spécifications :

      Longueur : 21 cm 
      Matériau de la lame : Acier inoxydable
      Matériau du manche : Plastique

       

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