Sa taille n’est peut-être pas impressionnante, mais le Big Green Egg MiniMax compense largement cela par ses performances. Le MiniMax est le dernier-né de la famille Big Green Egg et le modèle le plus compact que nous proposons. Il ne fait que 7 centimètres de plus en hauteur que le Big Green Egg Mini, mais offre une surface de cuisson bien plus grande, comparable à celle du Big Green Egg Small. Vous disposez ainsi de suffisamment d’espace pour cuisiner pour 4 à 6 personnes. Directement sur la table si vous le souhaitez, car avec une hauteur de 50 centimètres, le MiniMax est un EGG de table idéal.

Avec cet appareil de cuisson en céramique, vous préparez des plats grandioses. Et vous partez en excursion ? Avec un poids de 35 kilos, nul besoin d’être haltérophile professionnel pour emporter le MiniMax. Avec l’EGG Carrier fourni en standard, ce n’est pas un problème ! Le Big Green Egg MiniMax est également régulièrement utilisé dans les restaurants.

Le barbecue en céramique est équipé d’un disque d’aération en acier inoxydable et d’une grille en fonte en forme de marguerite, afin de contrôler précisément la température. Avec le kamado Big Green Egg, vous pouvez faire un barbecue, mais aussi cuire à la vapeur, griller, cuire lentement, fumer et faire cuire au four. Vraiment, tout est possible !

Que contient-il exactement ?

Un barbecue en céramique haut de gamme avec :

• Thermomètre intégré résistant aux intempéries
• Suffisamment d’espace pour tous vos plats préférés
• Grille en fonte en forme de marguerite
• Disque d’aération en acier inoxydable
• Poignée en bambou
• Céramique unique (développée par la NASA)
• Double couche de glaçure pour une protection supplémentaire
• Feutre résistant au feu
• Double système de ressorts pour une ouverture et une fermeture faciles
• Un design iconique