Big Green Egg ConvEGGtor / Plate Setter MiniMax

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Big Green Egg ConvEGGtor / Plate Setter MiniMax

Le convEGGtor / Plate setter crée une barrière entre vos plats et le feu ouvert de votre Big Green Egg.... En savoir plus

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      SKU: 96821639
      Code-barres: 0665719116604

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      Description du produit

      Le convEGGtor / Plate setter crée une barrière entre vos plats et le feu ouvert de votre Big Green Egg. La conception spéciale du convEGGtor de Big Green Egg assure une bonne circulation de l’air et une excellente diffusion de la chaleur le long de la céramique de votre barbecue. La chaleur indirecte transmise par le bouclier thermique en céramique transforme votre EGG en un véritable four d’extérieur, mais au format kamado. Idéal pour la cuisson low & slow, qui permet de cuire lentement vos ingrédients à basse température.

      Lorsque, pour une cuisson indirecte, vous placez les ingrédients sur le bord extérieur de votre grille, ils reçoivent davantage de chaleur directe. Cela est dû aux ouvertures situées sur les côtés du convEGGtor. Grâce à la nouvelle forme du convEGGtor de Big Green Egg, ces ouvertures sont plus petites, ce qui vous permet de cuire plus uniformément sur une plus grande surface !

      Le convEGGtor est l’un des accessoires les plus populaires pour le Big Green Egg, car il élargit considérablement les possibilités de votre EGG. Envie d’une soirée pizza, avec la meilleure pizza qui soit ? Combinez alors le convEGGtor avec la Pizza Baking Stone et servez très facilement un chef-d’œuvre italien.

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