Van Beekum Accoline / Phosphat E450 250 Gramm

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Van Beekum Accoline / Phosphat E450 250 Gramm

Phosphat wird auch als E450 bezeichnet. Es wird für Wurstsorten eingesetzt, bei denen hohe Anforderungen an Farbbildung, Farbstabilität und Festigkeit... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Phosphat wird auch als E450 bezeichnet. Es wird für Wurstsorten eingesetzt, bei denen hohe Anforderungen an Farbbildung, Farbstabilität und Festigkeit gestellt werden. Phosphat eignet sich ideal als Bindemittel für Ihre Wurst und sorgt für die perfekte Textur.

    Zutaten:

    Emulgator (E450).



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