Basiscursus buiten koken met Dutch Oven, Skillet & Co.
Deze workshop is dé workshop voor trotse bezitters van een kamado – en voor iedereen die alles uit zijn kamado wil halen met gietijzer.
Tijdens deze workshop draait alles om koken met Dutch Ovens, skillets en andere gietijzeren tools op The Bastard. Je leert hoe je vuur en hitte beheerst, hoe gietijzer reageert op kolen en hoe je diepe, pure BBQ-smaken creëert waar je kamado voor gemaakt is.
Onder begeleiding van Vuur en Rook Pitmaster Will leer je de belangrijkste technieken en slimme trucjes om met gietijzer te koken op The Bastard: van rustig garen tot krachtig aanbraden.
De workshop start om 10.00 uur en duurt circa 4–5 uur.
Naast koken en leren staat plezier, gezelligheid en genieten centraal. We bereiden meerdere gerechten, drinken samen een drankje (inclusief) en er is ruimte voor een winkel tour om die ene perfecte gietijzeren tool, rub of accessoire te scoren.
💰 Kosten
€ 97,50 per persoon – inclusief drankjes, gezelligheid en flink wat kennis.
Geen groep is hetzelfde, en dat snappen wij maar al te goed. Daarom bieden we ook maatwerk BBQ-workshops aan. Of je nu met collega’s een teambuildingdag hebt, een vriendengroep die een bijzondere dag wil beleven, of familie die een feest nét wat extra smaak wil geven – wij stemmen de workshop volledig af op jullie wensen.
- Menu op maat → van klassieke spareribs tot dry-aged steaks of juist vegetarische BBQ, alles kan.
- Duur en invulling → een korte sessie van een paar uur, of een uitgebreide dag vol grilltechnieken.
- Locatie → bij ons in de workshopruimte of op jullie eigen terrein.
Het resultaat? Een unieke, gezellige en vooral smaakvolle ervaring, helemaal toegesneden op jullie groep. Stuur je aanvraag via workshops@vuurenrook.nl, en we helpen je graag verder!