Grillbücher und weitere Bücher
-
Vuur & RookHeiße Kohlen USA
€39,99€36,69
€29,99€27,51Kamados erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit, und das zu Recht: Dieses ultimative Outdoor-Kochgerät bietet die Möglichkeit, nahezu alle Kochtechniken anzuwenden. Doch wo kommt der Kamado eigentlich her und wie nutzt man all seine Möglichkeiten optimal aus? „Heiße Kohlen“ enthüllt alle...
-
Vuur & RookSchlachtbesuch
€41,99€34,70
€33,99€28,09„Slachtvisite“ befasst sich ausführlich mit der reichen Geschichte der niederländischen Hausschlachtung und ist ein Buch, das von Metzgern speziell für Metzger geschrieben wurde. Es bietet einen detaillierten Einblick in die Traditionen und Techniken, die im Laufe der Jahre verwendet wurden....
-
Vuur & RookSteven Raichlen Feuer!
€24,99€22,93
Ein aufregendes neues Buch von Amerikas Barbecue-Guru. In seinem neuesten Buch „Fire“ kombiniert Steven Raichlen die besten Techniken mit jahrhundertealten Traditionen in 100 Rezepten voller kraftvoller Aromen, die Ihren Grillgerichten einen Turbo-Boost verleihen. Bringen Sie Ihre Grillgerichte auf die nächste...
-
Vuur & RookKeilekker am Kleinen Kamado
€15,99€14,67
Viele, die einen kleinen Kamado-Grill gekauft haben, nutzen ihn zum kleinen Grillen. Aufgrund ihrer kompakten Größe eignen sie sich auch hierfür hervorragend. Es gibt einfach noch viel mehr zu entdecken! Durch den Kauf einiger funktionaler Zubehörteile wird aus dem Mini,...
-
Vuur & RookDas Curry Guy BBQ
€23,99€22,01
Dan Toombs, auch bekannt als The Curry Guy, zündet das Feuer an und verrät indische Gerichte, die auf dem Grill, Grill oder in einer Pfanne über offenem Feuer zubereitet werden können. Mit einer guten Erklärung der Geräte, dem Unterschied zwischen...
-
Bowls and DishesNett und bürgerlich
€9,99€9,17
Es findet eine Bürgerrevolution statt. „New Style“-Burger sind nicht mehr vor allem günstig und schnell, sondern lecker, originell und aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Sogar Sterneköche stellen ihre eigenen Burger her. Womit stehlen Sie also die Show? Ein perfekt gegrillter Burger...
-
Vuur & RookGrillen mit Nick
€27,99€25,68
Beim Grillen geht es nur um Menschen. Es gibt sie in allen Formen, Größen und Farben. Das eine strahlt durch eine schöne Optik, das andere besticht durch Funktionalität und Charme. Ich bin kein Pitmaster oder BBQ-Experte – es gibt Profis,...
-
Vuur & RookKochbuch für Männer
€8,99€8,25
Das Kochbuch für hungrige Männer ist der perfekte Ratgeber, egal ob Sie ein erfahrener Hausmann oder ein junger Student sind. Dieses Buch ist voll von einfachen Rezepten und nützlichen Kochtipps, die in allen möglichen Situationen nützlich sein werden: wenn Sie...
-
Vuur & RookEintopfbibel
€31,99€29,35
Mit mehr als 200 Rezepten, nützlichen Tipps und Anleitungen zeigt Werner Drent in der Stamppot-Bibel, wie vielseitig Eintopf sein kann. Dieses Buch bietet klare Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotos, sodass Sie alles über die Zubereitung der köstlichsten Eintöpfe lernen. Neben den klassischen...
-
Vuur & RookVom Raucher
€14,99€13,75
Selbstgeräuchertes Essen ist einfach und rein natürlich. Das glimmende Holz gibt auf subtile Weise seinen Geschmack und sein Aroma frei. Nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Käse, Pilze, Nüsse, Gemüse, Tofu, Krusten- und Schalentiere und sogar Obst können mit...
-
YakinikuYakiniku Japanischer Grill „The Magic Of Yakiniku“ – Shichirin
€29,99€27,51
Grillen auf einem Shichirin ist nicht nur Grillen; Es ist eine raffinierte, elegante und präzise Kunst. Statt großer Fleischstücke wie halbe Schweine oder ganze Hähnchen geht es hier um kleine, raffinierte Gerichte, bei denen Präzision gefragt ist. Der erste Schritt...
-
Big Green EggBig Green Egg Kochen auf dem Big Green Egg
€29,99€24,79
Stöbern Sie gerne in Ihrer Kochbuchsammlung, bevor Sie die Holzkohle in Ihrem Big Green Egg anzünden? Dann ist das Buch „Cooking on the Big Green Egg“ ein Muss für Ihre Sammlung. Denn auch wenn Sie denken, Sie hätten so ziemlich...
-
Vuur & RookDas Crock-Pot-Buch
€19,99€18,34
Von Salaten bis zu Desserts, von Eintöpfen bis zu Spareribs; Aus dem Crock-Pot schmeckt alles besser! Und er nimmt Ihnen die Arbeit ab. Sie können das Haus unbesorgt verlassen, während der Crock-Pot ungestört seine Arbeit verrichtet. Eine amerikanische Familie hat...
-
Vuur & RookWir lieben Rindfleisch
€24,99€22,93
In „We Love Beef“ zeigen die Köche Alain Caron und Richard van Oostenbrugge die Vielseitigkeit und den Reichtum von Rindfleisch. In ihren Rezepten werden alle Teile des Rindfleischs verwendet, von der Zunge über den Schwanz und die Brust bis hin...
-
Vuur & RookTechniken und Rezepte für die Zubereitung von Gerichten auf Holz
€14,99€13,75
Holz auf Lager? Es sollte! Das Kochen auf einem Brett ist die einfachste Möglichkeit, Ihren Speisen den subtilen Geschmack und das köstliche Aroma von Rauch zu verleihen. Das Tolle daran ist, dass Sie keine spezielle Ausrüstung benötigen und keine komplizierten...
-
Grate GoodsReiben Sie Waren hoch und schnell, niedrig und langsam
€9,99€9,17
„Das ultimative Buch für High & Fast und Low & Slow Grillen bietet alles, was Sie für ein perfektes Grillerlebnis brauchen. Mit 30 inspirierenden Rezepten entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser Kochtechniken.“ Erfahren Sie, wie Sie mit der High & Fast-Methode...
-
Vuur & RookWas Sie als Grillbegeisterter wissen müssen
€19,99€18,34
350 wichtige Fakten, Tipps und BBQ-Fakten vom Bestsellerautor Steven Raichlen, Autor von Rook!; Die besten BBQ-Rezepte der Welt; Fantastische Fleischrezepte für ein kulinarisches BBQ; BBQ-Saucen und vegetarisches BBQ Was Sie als BBQ-Enthusiasten wissen müssen, ist eine sehr übersichtliche und vor...
-
Vuur & RookVega-BBQ
€19,99€18,34
Mit den fantastischen Rezepten von „VEGA BBQ“ können Sie sich mehr als genug Inspiration für ein vegetarisches Barbecue holen. Das Buch beginnt mit einer ausführlichen Erklärung zum Anzünden des Grills, zu Grilltechniken und Grillzeiten für verschiedene Gemüse-, Obst- und andere...
-
YakinikuYakiniku Japanischer Grill „The Magic Of Yakiniku“ – Kamado
€34,99€32,10
Entdecken Sie den Zauber des Kamado und verwandeln Sie jedes Grillfest in ein kulinarisches Fest mit überraschenden und vor allem leckeren Gerichten. Grillen auf einem Kamado ist so viel mehr, als Würstchen und Fleisch auf offenem Feuer zu kochen. Der...
-
Vuur & RookVon Kopf bis Schwanz: Schwein
€29,99€27,51
Mit der neuen Bibel „Vom Kopf bis zum Schwanz: Schwein“ erfahren Sie alles über traditionelles, köstliches Kochen mit Fleisch, vom Spitzenmetzger Gertjan Kiers In „Von Kopf bis Schwanz: Schwein“ zeigt Ihnen Top-Seller und Bestsellerautor Gertjan Kiers, wie Sie weiterhin nachhaltig...
-
Vuur & RookPasta-Omas
€29,99€27,51
Wer könnte besser lernen, mit Leidenschaft zu kochen, als die Pasta Grannies, die ihr Leben dem Kochen, der Familie und dem gemeinsamen Genießen gewidmet haben? Entdecken Sie Pinas (91) Kastaniengnocchi mit Walnusspesto, liebevoll zubereitet mit Zutaten, die sie rund um...
-
Vuur & RookDas ultimative Fleischbuch
€29,99€27,51
Fleisch ist die beliebteste Zutat auf dem Grill und Chefkoch Zowie Tak entführt Sie in „The Ultimate Meat Book“ in die Welt der Fleischfresser. Mit 90 leicht verständlichen Rezepten und dem richtigen Wissen lernen Sie, das perfekte Stück Fleisch zu...
-
Vuur & RookMeisterklasse-Hamburger
€19,99€18,34
Noch nie haben Sie so viele Informationen über Hamburger gefunden wie im Buch „Hamburger“ von Koch und Gastronom Julius Jaspers. In diesem umfassenden Werk erzählt Jaspers die faszinierende Geschichte dieses legendären Sandwichs und bietet eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung des...
-
Vuur & RookHandbuch für den Vinex Hunter
€16,99€15,59
Wo der Mann früher Gefahren trotzen musste, um sich und seine Familie am Leben zu halten, hat sich der Vinex-Mann gut geschlagen: Die Kühl-Gefrier-Kombination ist immer gefüllt, er kann vor der Tür parken und die einzigen wilden Tiere in der...
-
Vuur & RookWebers größte Hits
€24,99€22,93
„Weber's Greatest Hits“ ist eine Sammlung der Besten der Besten, mit mehr als 125 fantastischen Rezepten, die Ihre Grillabende auf die nächste Stufe heben. Dieses Buch bietet klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die auch unerfahrene Grillmeister problemlos befolgen können. Außerdem finden Sie viele...
-
Vuur & RookKulinarisches BBQ Keilekker & Super einfach
€29,99€27,51
Culinair BBQ hilft Ihnen als Hobby-Griller dabei, ganz einfach köstliche, aber supereinfache Gerichte auf verschiedenen Grillarten zuzubereiten. Culinary BBQ enthält 80 wunderschöne Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, aufgeteilt in die 4 Jahreszeiten, mit 5 Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptspeisen und Desserts pro...
-
Vuur & RookBikkels aan de Kook von Kapitän Henk und Chefkoch John
€34,99€32,10
Bitte beachten Sie: Dies ist ein nicht signiertes Buch Chefkoch John Spruit und Kapitän Henk Kuipers präsentieren ein Kochbuch für echte Männer, mit Gerichten, die am offenen Feuer, am Spieß und in großen Pfannen zubereitet werden. Denken Sie an selbst...
-
Vuur & RookBBQ-Atlas
€35,99€33,02
Entdecken Sie die Welt des Grillens mit dem neuesten Buch des BBQ-Experten Julius Jaspers. Der BBQ Atlas bietet eine kulinarische Reise durch die besten BBQ-Rezepte aus aller Welt, von Südamerika und dem amerikanischen Süden bis zum Nahen Osten und Asien....
-
Vuur & RookMeisterkurs BBQ – Julius Jaspers
€17,99€16,50
In Masterclass BBQ zeigt Julius Jaspers anhand von nicht weniger als 70 Rezepten die unendlichen Variationsmöglichkeiten des Grillens. Mit seiner umfangreichen Erfahrung und seinem Wissen, das er durch die Erstellung mehrerer erfolgreicher Grillbücher gewonnen hat, weiß Julius genau, welche Gewinnerrezepte...
-
Vuur & RookHühnerbibel
€34,99€32,10
Von Hühnchen in Estragonsauce bis Soto Ayam und von Butterhuhn bis Bresse-Hühnchen: In der Chicken Bible von Gastronom und Kochbuchautor Alain Caron und seinem Küchenchef Rogier Trip finden Sie mehr als 200 Hühnchenrezepte für jeden Anlass und jede Wochenzeit. In...
-
Vuur & RookOfen und Schmoren
€9,99€9,17
Der Prozess des langsamen Garens hat fast etwas Magisches. Gerichte, denen Zeit gegeben wird, sanft und langsam zu garen und zart zu werden, sei es im Ofen oder im Schmortopf, verwandeln sich in etwas, das viel mehr ist als die...
-
Vuur & RookGrillen mit Holzkohle und Briketts
€9,99€9,17
Für alle Feuerliebhaber: Entdecken Sie 30 kreative Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse, speziell für den Grill mit Holzkohle und Briketts! Dieses Buch bietet alles, was Sie für ein ultimatives Grillerlebnis brauchen. Von saftigen Steaks und gegrilltem Fisch bis hin...
-
Vuur & RookFranklin Smoke
€33,99€31,18
Ein umfassender Leitfaden zum Kochen und Räuchern über offener Flamme zu Hause, zusammengestellt vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team hinter dem New York Times-Bestseller „Franklin Barbecue“. Diese Ressource bietet detaillierte Rezepte zum Grillen von Fleisch, Geflügel, Gemüse und...
-
Vuur & RookÜber Rot 2.0
€32,99€30,27
„About Rot 2.0“ ist der aktualisierte Leitfaden zum Fermentieren, vollgepackt mit neuen Rezepten, Fakten und Informationen. Das Buch enthält Informationen auf insgesamt 400 Seiten, einschließlich eines neuen Abschnitts über Fermentationstechniken aus aller Welt. Entdecken Sie alles über das Fermentieren von...
-
Vuur & RookVom Grill bis zur Planke
€9,99€9,17
Grillen ist die uralte Art des Kochens, die noch immer auf der ganzen Welt angewendet wird. Es handelt sich um eine Grundform des Kochens, die von Grillmeistern zu einer wahren Kunst erhoben wurde. Auch in Ihrem eigenen Garten sind die...
-
Vuur & RookBBQ mit Braai
€9,99€9,17
Beim BBQ mit Braai erfahren Sie alles darüber, was Sie an einem guten Feuer zubereiten können. Sie finden nicht nur Rezepte zum Braten von Fleisch, Fisch und Hirsch, sondern erfahren auch, wie Sie die leckersten Saucen zubereiten. Und Currys, Couscous,...
-
Vuur & RookSaucenbibel
€33,99€31,18
Mit über 250 Rezepten und nützlichen Tipps verrät Julius Jaspers in der Saucenbibel, wie Sie die besten Saucen und Gewürze selbst herstellen können. Durch klare Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotografie lernen Sie, verschiedene Saucen zuzubereiten, von BBQ- und Buttersaucen bis hin zu...
-
Grill GuruEinfaches Grillen jeden Moment
€15,99€14,67
In „Easy BBQ, Every Moment“ von Grill Guru entdecken Sie die leckersten und einfachsten Rezepte für jedes BBQ und jeden Moment. 101 Tipps und Tricks machen das Grillen besonders einfach. Egal, ob Sie den ganzen Nachmittag Spaß am Feuer haben...
-
The BastardBBQ Street das ganze Jahr über
€22,99€21,09
„BBQSTREET All Year Long“ aus der beliebten 24Kitchen TV-Sendung BBQSTREET beweist, dass Grillen mit Freunden und Familie das ganze Jahr über Spaß macht, auch im Herbst und Winter. Dieses Buch zeigt, dass Grillen nicht auf die Sommermonate beschränkt sein muss,...
-
The BastardGut.Besser.Bastard
€39,99€36,69
Die Geschichte in diesem neuen Kochbuch wird aus der Sicht einer Reihe inspirierender Künstler erzählt. Sie stellten sich der Herausforderung, diesen 24 Bastard-Charakteren eine physische Interpretation zu geben. Sie alle sind zu großartigen Kunstwerken geworden, die zusammen unsere The Bast-Art...
-
Vuur & RookBBQ Das nächste Level
€34,99€32,10
Dieses Buch richtet sich an alle Griller, die einen Schritt wagen wollen. Verstehen Sie mich nicht falsch: Ich liebe Pulled Pork immer noch und fahre herum, um gute Spareribs zu kaufen, aber manchmal möchte ich trotzdem etwas anderes. Deshalb 100...
-
Vuur & RookWintergrillen
€19,99€18,34
Ein unglaublich schönes, robustes Grillbuch mit 50 Rezepten für ein Wintergrillen. Neben leckeren Fleischrezepten auch schöne Fisch-, vegetarische und süße Rezepte. Und Rezepte, um die leckersten Saucen, Marinaden und Gewürze selbst zuzubereiten, alles mit einem winterlichen Touch! Bereiten Sie zum...
-
Vuur & RookTomaat Feestelijke gerechtjes om te delen
€10,99€9,08
€8,99€7,43Wat kun je allemaal maken met een handjevol verse tomaten of een blik gepelde tomaten? Een heleboel volgens dit boek, 'Tomaat'. Je vindt er 34 recepten voor feestelijke gerechtjes in die allemaal tomaat als basis hebben. Maak bijvoorbeeld eens tarte...
-
Vuur & RookTosti's met een twist verdraaid lekker
€9,99€8,26
Van tosti's krijg je nooit genoeg. Van deze ultieme gegrilde sandwich, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, bestaan talloze varianten van over de hele wereld. En juist omdat het zo'n simpel gerecht is, kun je er heerlijk mee experimenteren. Tosti's van...
-
Vuur & RookÜber das Packen
€31,99€29,35
In „About Packing“ bringen Ihnen die kulinarischen Autoren René Zanderink und Mr. Wateetons modernes Kochen mit klassischen und manchmal geradezu primitiven Techniken bei. Zum Thema Einpacken zeigen wir Ihnen, wie Sie Aromen und Geschmäcker erzeugen und bewahren, indem Sie Ihre...
-
Vuur & RookSiCQ Gutes Grillbuch
€44,99€41,28
Das SiCQ Good BBQ-Buch bietet einzigartige BBQ-Rezepte von Sterneköchen wie Jonnie Boer, Wilco Berends und Julius Jaspers. Auch ohne Grill können Sie diese Gerichte in der Küche zubereiten. Das Buch zeigt, dass Grillen gesund, einfach und kulinarisch sein kann und...
-
OFYROFYR Kochbuch EN-DE
€59,99€49,58
Inspiriert vom legendären OFYR-Kochkonzept ist dieses Kochbuch voller köstlicher und zugänglicher Rezepte, zusammengestellt von den Köchen Guy Weyts und Erik Stercks. Jedes der 72 Rezepte in diesem Kochbuch enthält einfache, geschmackvolle Zutaten, die Ihre Familie und Freunde lieben werden. Und...
-
Vuur & RookÜber das Braten
€31,99€29,35
Es macht viel mehr Spaß und ist schmackhafter, eigene Bitterballs und Kroketten zuzubereiten, z. B. Pulled Pork Bitterballs, Pulled Pork Bitterballs, Käsekroketten, vegane Kroketten und Garnelenkroketten. Auch Frikandel, Käsesoufflés und andere klassische Snacks lassen sich ganz einfach selbst zubereiten. Das...