Grillbücher und weitere Bücher
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Vuur & RookVuur&Rook Magazine Jubileum Editie
€1,00€0,92
Scoor hem snel, het dubbeldikke Jubileumnummer! Het is echt waar, we bestaan 15 jaar! En dat wil zeggen dat we oud genoeg zijn om dit soort flauwe rijmpjes te gebruiken… Die 15 jaar zijn omgevlogen! Want ja, ‘time flies when...
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Vuur & RookVuur&Rook World’s Best BBQ Boek
€17,99€16,50
Ons eerste BBQ-boek noemen we misschien wat overmoedig het beste BBQ-boek van de wereld, maar met ruim 60 top BBQ-recepten komen we aardig in de buurt. Ontdek heerlijke gerechten zoals Memphis-style ribs, Honey Jalapeño Short Ribs, Jamaican Jerk Kippenvleugels en...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours GESIGNEERD
€34,99€32,10
In dit boek verruilen we de vertrouwde Amerikaanse Low & Slow-technieken voor snelle en gebruiksvriendelijke Hot & Fast-recepten. Denk aan heerlijke Vietnamese Grilled Pork Stix (Nem Nuong), smaakvolle Sticky Korean Chicken Bao’s, en verrukkelijke Kimchi Brisket Smash Burgers. De smaken...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Burgers & BBQ Bites UNTERZEICHNET!
€24,99€22,93
Jord Althuizens neuestes BBQ-Buch Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, mit Grillrezepten für jedermann, für Fans von BBQ USA-Style und Smokey Goodness. Zurück in die USA, wir gehen! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites entführt Sie der...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Winter BBQ UNTERZEICHNET!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE! SMOKEY GOODNESS WINTER BBQ UNTERZEICHNET! Mit dem einzigartigen Smokey Goodness Winter BBQ-Buch von Jord Althuizen kommen Sie auch warm durch den Winter. Bei echten Winterrezepten wie hausgeräuchertem Lachs, Wildschwein vom Grill und Wintersport-Favoriten wie Raclette brennt das...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 3 Bigger Better BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE!! Smokey Goodness the BIGGER BETTER BBQ Buch SIGNIERT ! Smokey Goodness 3 ist das neueste Grillbuch des Grillhelden Jord Althuizen für alle Grillfanatiker! Entdecken Sie mit Smokey Goodness die aufregenden neuen Geschmacksrichtungen für Ihre geliebten Big Five...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 2 The Next Level BBQ-Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
Letztes Jahr gewann Smokey Goodness den Jurypreis „Kochbuch des Jahres“. In diesem Jahr erklärte eine überwältigende Mehrheit der Wähler für den Golden Guard Audience Award „Smokey Goodness 2“ zum Publikumsliebling des Jahres 2017. Im Anschluss an die Nominierung schrieb die...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness No Worries BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
In Smokey Goodness No Worries BBQ von BBQ-Held Jord Althuizen entdecken Sie die entspannte australische Herangehensweise an das Grillen in diesem Sommer. Dieses neue Smokey Goodness-Abenteuer enthält Allzeitfavoriten wie Rippchen und Burger für alle, die auf der Suche nach einem...
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The BastardDer Bastard, den wir auch grillen können
€18,99€17,42
Im neuen Buch „We Can BBQ Too“ verraten nicht weniger als 54 berühmte, berüchtigte und andere Bastards ihre Lieblings-BBQ-Rezepte. Dieses einzigartige Kochbuch bietet einen Einblick in die Grillgeheimnisse berühmter Persönlichkeiten wie Smokey Goodness-Grillmeister Jord Althuizen, Körperkünstler Henk Schiffmacher, Rockdiva Anneke...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Feast on Fire UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Bestseller Smokey Goodness gibt es jetzt „BBQ Feast on Fire“: das Grillbuch für Partys und Partys zu Weihnachten, zum Königstag oder einfach im Sommer: Laden Sie Ihre Freunde ein und machen Sie Ihren Grill an! Im Smokey Goodness BBQ...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Lowlands BBQ Buch SIGNIERT
€34,99€32,10
Smokey Goodness Lowlands BBQ, das neueste und dickste BBQ-Buch von Jord Althuizen aller Zeiten, hat unsere eigenen Niederlande als Inspirationsquelle. Größer, besser und dieses Mal komplett in unserem eigenen Garten. Denn warum reisen, wenn man zu Hause den allerbesten Hummer,...
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Smokey GoodnessBlack Smoke BBQ, Alkohol und Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
Möchten Sie mit Ihrem BBQ wirklich beeindrucken? Dann ist das spezielle BBQ-Buch „Black Smoke“ von Jord Althuizen genau das Richtige für Sie. Dieses Buch ist voll von atemberaubenden Grill- oder Smoker-Rezepten, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Es enthält außerdem preisgekrönte...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Easy BBQ Classics
€14,99€13,75
Jord Althuizen ist Gründer, Eigentümer und Pitmaster des authentischen BBQ-Catering-Unternehmens Smokey Goodness. Als Koch und Restaurantleiter verfügt Jord über umfangreiche kulinarische Erfahrungen, die er mühelos in seine Grillkreationen umsetzt. Darüber hinaus hat er als kulinarischer Redakteur ein Gespür für Trends...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Snack Attack UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Burger bis zum Stick: Entdecken Sie die leckersten BBQ-Gerichte von Smokey Goodness in Jord Althuizens neuem Hit: „Smokey Goodness BBQ Snack Attack“ Mit diesem neuesten Hit von Smokey Goodness geht es diesen Herbst heiß her. BBQ Snack Attack von...
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Vuur & RookFleischbibel
€29,99€27,51
Die Meat Bible ist das Nachschlagewerk für Fleischliebhaber. Gertjan Kiers lehrt, wie man Qualität erkennt, entbeint, teilt, spaltet und vorbereitet. Sie erfahren etwas über den Schlachtprozess, die Reifung, über mageres und fettes Fleisch, über zart oder zäh. Anhand einfacher Beschreibungen...
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Smokey GoodnessBlack Smoke 2 Fire, Ice and BBQ Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
BBQ wie ein Profi mit den leckersten Gerichten aus dem berühmten BBQ-Restaurant Black Smoke. „Black Smoke 2“ von Jord Althuizen ist das BBQ-Buch der beliebten Black Smoke-Restaurants, feurige Brüder von Smokey Goodness. Mit einer Kombination aus Feuer, Eis und BBQ-Attitüde...
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PitmasterXPitmaster X BBQ Magic
€29,99€27,51
In diesem Kochbuch von Roel Westra, besser bekannt als Pitmaster Dieses Buch ist mehr als nur ein Grillführer. Pitmaster X führt Sie in traditionelle und innovative Zubereitungstechniken für Ihren Grill, Grill und Smoker ein. Genießen Sie zarte Fisch- und Fleischgerichte,...
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The BastardThe Bastard We Can't BBQ Book Niederländische Version
€18,99€17,42
Wir können grillen oder wir können nicht grillen. Es ist nur ein Unterschied von einem Buchstaben. Meisterköche, Sterneköche, Pitmaster und selbsternannte BBQ-Experten. Es vergeht kein Tag, an dem sich die BBQ-Evangelisten nicht Gehör verschaffen. Dann bewahren Sie einfach einen kühlen...
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Vuur & RookBikkels aan de Kook UNTERZEICHNET von Kapitän Henk und Chefkoch John
€39,99€36,69
Chefkoch John Spruit und Kapitän Henk Kuipers präsentieren ein Kochbuch für echte Männer, mit Gerichten, die am offenen Feuer, am Spieß und in großen Pfannen zubereitet werden. Denken Sie an selbst geschossenes Wild, große Steaks, geräucherte Spareribs und ein Schwein...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Book of Bacon
€34,99€32,10
Fügen Sie im Zweifelsfall Speck hinzu ... Der knusprige Umami-Geschmack von Speck verleiht verschiedenen Gerichten nicht nur eine unverzichtbare salzige Note, sondern ist auch eine unterhaltsame Herausforderung für die Zubereitung zu Hause. Denken Sie an zarten, zartschmelzenden Schweinebauch, gewürzten italienischen...
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Vuur & RookGemüse auf dem Grill
€17,99€16,50
In der Masterclass Gemüse auf dem Grill zeigt Julius Jaspers anhand von über 35 Gemüsesorten, dass man beim Grillen unendlich viele Möglichkeiten hat, auch wenn man weder Fleisch noch Fisch essen möchte. Mit seiner endlosen Erfahrung im kulinarischen Bereich, darunter...
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Big Green EggBig Green Egg Modus Operandi
€194,99€178,89
Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch im Big Green Egg! Mit großer Liebe präsentieren wir Modus Operandi. Ein spektakuläres Kochbuch, wie es noch nie zuvor veröffentlicht wurde. Speziell für das Big Green Egg. Fast 1000 Seiten mit mehr als 300 Rezepten...
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Vuur & RookVon Kopf bis Schwanz: Schwein SIGNIERT
€34,99€32,10
€24,99€22,93Mit der neuen Bibel „Vom Kopf bis zum Schwanz: Schwein“ erfahren Sie alles über traditionelles, köstliches Kochen mit Fleisch, vom Spitzenmetzger Gertjan Kiers In „Von Kopf bis Schwanz: Schwein“ zeigt Ihnen Top-Seller und Bestsellerautor Gertjan Kiers, wie Sie weiterhin nachhaltig...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness The Best of BBQ Birds UNTERZEICHNET
€16,99€15,59
Flauschige koreanische Hähnchenbrötchen , würziger peruanischer Pollo oder köstliche Honey BBQ-Häppchen : Von der kleinsten Wachtel bis zum ganz großen Texas-Truthahn , der Sie beeindrucken wird, Ihr Vogel ist mit diesen erfolgreichen Smokey Goodness-Rezepten immer saftig und lecker. Fingerleck-Erfolg garantiert!...
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Vuur & RookToasts und andere gegrillte Sandwiches
€14,99€12,39
€9,99€8,26Gegrillte Käsesandwiches sind köstlich: Gibt es etwas Leckereres als ein Sandwich mit viel geschmolzenem Käse? Bei „Tosti‘s“ finden Sie 28 originelle und köstliche Variationen dieses ultimativen Wohlfühlessens: des Tosti. Wie wäre es mit einem getoasteten Sandwich mit Brie und Apfel-Preiselbeersoße...
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Vuur & RookSmokey Goodness Das Beste vom BBQ-Rindfleisch SIGNIERT
€16,99€15,59
Möchten Sie in ein köstliches Roastbeef-Cheddar-Sandwich oder einen superschnellen Smashburger beißen? Oder gönnen Sie sich ein bombastisches Brisket oder eine butterweiche, in Guinness geschmorte Rinderhaxe? Dann ist dieser neuste Hit von Smokey Goodness das BBQ-Buch schlechthin: In diesem Best Of...
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Vuur & RookDas ultimative Kamado-Buch
€29,99€24,79
Die Tatsache, dass Sie einen Kamado gekauft haben oder vielleicht auch kaufen werden, bedeutet, dass Sie ein echter Grillfan sind oder werden wollen. Das geht weit über das bloße Grillen von Fleisch und vielleicht etwas Gemüse hinaus, obwohl Sie Ihren...
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Vuur & RookSteven Raichlen Die besten BBQ-Rezepte der Welt
€20,99€19,26
Die weltbesten BBQ-Rezepte decken das gesamte Spektrum des Grillens ab: heiße Grills, exotische Aromen, leidenschaftliche Grillmeister, berühmte Restaurants und die besten Brennstoffe, Werkzeuge und Techniken. Steven Raichlen taucht tief in die traditionellen Methoden des Grillens und Räucherns ein und entdeckt...
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Vuur & RookKulinarischer Genuss - Lachs
€9,99€9,17
€3,99€3,66Fast jedes Restaurant hat Rezepte mit dem allseits beliebten Lachs auf der Speisekarte, egal ob es sich um Räucherlachs oder Lachsfilet handelt. Aufgrund seines exklusiven Geschmacks denken viele Menschen, dass Lachs schwierig zuzubereiten sei, aber nichts ist weiter von der...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Brandneuer Grill
€34,99€32,10
€27,99€25,68Bitte beachten Sie: Dies ist eine nicht signierte Version Jord Althuizen entführt Sie mit dem neuesten Hit Smokey Goodness Brand New BBQ zurück in die USA. Und es ist ein absolutes Muss, denn Amerika ist die wahre Wiege des Smokey-Goodness-Grillens....
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Vuur & RookScharfe Pepperoni
€29,99€27,51
In seinem neuen Buch „Hot Peppers“ beginnt Bestsellerautor Jeroen Hazebroek mit der Aussaat und dem Anbau von 25 Sorten und 4 Arten. An Tipps zur Pflege, Ernährung und Schädlingsbekämpfung mangelt es natürlich nicht. „Hot Peppers“ ist gespickt mit Interviews mit...
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Vuur & RookHeiße Feuer
€24,99€22,93
Grillen ist nicht mehr nur etwas für den Sommer. Und noch besser: Sie benötigen keine teure Ausrüstung. Welche Art von Grill Sie auch haben, mit dem richtigen Wissen und der richtigen Technologie kann jeder auf Holz, Holzkohle und Briketts kochen....
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Vuur & RookAbendessen mit Nick
€24,99€22,93
€19,99€18,34Das Kochbuch des YouTube-Phänomens Nick Toet! „Essen mit Nick“ vom YouTube-Phänomen Nick Toet steckt voller einfacher Rezepte und Tipps und Tricks, mit denen auch Sie kochen lernen können. Von den flauschigsten amerikanischen Pfannkuchen bis zum Super-Turbo-Döner und von einem Beschuitstuitah-Boeuf-Bourguignon-Sandwich...
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Vuur & RookGrillen mit Nick
€27,99€25,68
Beim Grillen geht es nur um Menschen. Es gibt sie in allen Formen, Größen und Farben. Das eine strahlt durch eine schöne Optik, das andere besticht durch Funktionalität und Charme. Ich bin kein Pitmaster oder BBQ-Experte – es gibt Profis,...
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Vuur & RookDas ultimative Buch über offenes Feuer und Braai
€29,99€27,51
€21,99€20,17„The Ultimate Open Fire and Braai Book“ ist der ideale Leitfaden für Grillfans, die sich auf das Wesentliche konzentrieren möchten. Vergessen Sie die High-Tech-Geräte und lernen Sie, über offenem Feuer zu kochen, egal ob Sie eine Feuerschale, einen Grill oder...
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Vuur & RookHeiße Kohlen USA
€39,99€36,69
€24,99€22,93Kamados erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit, und das zu Recht: Dieses ultimative Outdoor-Kochgerät bietet die Möglichkeit, nahezu alle Kochtechniken anzuwenden. Doch wo kommt der Kamado eigentlich her und wie nutzt man all seine Möglichkeiten optimal aus? „Heiße Kohlen“ enthüllt alle...
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Vuur & RookSchlachtbesuch
€41,99€34,70
€33,99€28,09„Slachtvisite“ befasst sich ausführlich mit der reichen Geschichte der niederländischen Hausschlachtung und ist ein Buch, das speziell von Metzgern für Metzger geschrieben wurde. Es bietet einen detaillierten Einblick in die im Laufe der Jahre verwendeten Traditionen und Techniken. Darüber hinaus...
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Big Green EggBig Green Egg Kochen auf dem Big Green Egg
€29,99€24,79
Stöbern Sie gerne in Ihrer Kochbuchsammlung, bevor Sie die Holzkohle in Ihrem Big Green Egg anzünden? Dann ist das Buch „Cooking on the Big Green Egg“ ein Muss für Ihre Sammlung. Denn auch wenn Sie denken, Sie hätten so ziemlich...
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Vuur & RookDas Curry Guy BBQ
€23,99€22,01
Dan Toombs, auch bekannt als The Curry Guy, zündet das Feuer an und verrät indische Gerichte, die auf dem Grill, Grill oder in einer Pfanne über offenem Feuer zubereitet werden können. Mit einer guten Erklärung der Geräte, dem Unterschied zwischen...
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Vuur & RookWir lieben Rindfleisch
€24,99€22,93
In „We Love Beef“ zeigen die Köche Alain Caron und Richard van Oostenbrugge die Vielseitigkeit und den Reichtum von Rindfleisch. In ihren Rezepten werden alle Teile des Rindfleischs verwendet, von der Zunge über den Schwanz und die Brust bis hin...
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Vuur & RookTechniken und Rezepte für die Zubereitung von Gerichten auf Holz
€14,99€13,75
Holz auf Lager? Es sollte! Das Kochen auf einem Brett ist die einfachste Möglichkeit, Ihren Speisen den subtilen Geschmack und das köstliche Aroma von Rauch zu verleihen. Das Tolle daran ist, dass Sie keine spezielle Ausrüstung benötigen und keine komplizierten...
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Vuur & RookVom Raucher
€14,99€13,75
Selbstgeräuchertes Essen ist einfach und rein natürlich. Das glimmende Holz gibt auf subtile Weise seinen Geschmack und sein Aroma frei. Nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Käse, Pilze, Nüsse, Gemüse, Tofu, Krusten- und Schalentiere und sogar Obst können mit...
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Vuur & RookVega-BBQ
€19,99€18,34
Mit den fantastischen Rezepten von „VEGA BBQ“ können Sie sich mehr als genug Inspiration für ein vegetarisches Barbecue holen. Das Buch beginnt mit einer ausführlichen Erklärung zum Anzünden des Grills, zu Grilltechniken und Grillzeiten für verschiedene Gemüse-, Obst- und andere...
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Vuur & RookWintergrillen
€19,99€18,34
Ein unglaublich schönes, robustes Grillbuch mit 50 Rezepten für ein Wintergrillen. Neben leckeren Fleischrezepten auch schöne Fisch-, vegetarische und süße Rezepte. Und Rezepte, um die leckersten Saucen, Marinaden und Gewürze selbst zuzubereiten, alles mit einem winterlichen Touch! Bereiten Sie zum...
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Vuur & RookKulinarisches BBQ Keilekker & Super einfach
€29,99€27,51
Culinair BBQ hilft Ihnen als Hobby-Griller dabei, ganz einfach köstliche, aber supereinfache Gerichte auf verschiedenen Grillarten zuzubereiten. Culinary BBQ enthält 80 wunderschöne Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, aufgeteilt in die 4 Jahreszeiten, mit 5 Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptspeisen und Desserts pro...
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Vuur & RookVon Kopf bis Schwanz: Schwein
€29,99€27,51
Mit der neuen Bibel „Vom Kopf bis zum Schwanz: Schwein“ erfahren Sie alles über traditionelles, köstliches Kochen mit Fleisch, vom Spitzenmetzger Gertjan Kiers In „Von Kopf bis Schwanz: Schwein“ zeigt Ihnen Top-Seller und Bestsellerautor Gertjan Kiers, wie Sie weiterhin nachhaltig...
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Vuur & RookHühnerbibel
€34,99€32,10
Von Hühnchen in Estragonsauce bis Soto Ayam und von Butterhuhn bis Bresse-Hühnchen: In der Chicken Bible von Gastronom und Kochbuchautor Alain Caron und seinem Küchenchef Rogier Trip finden Sie mehr als 200 Hühnchenrezepte für jeden Anlass und jede Wochenzeit. In...
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Vuur & RookOfen und Schmoren
€10,99€10,08
Der Prozess des langsamen Garens hat fast etwas Magisches. Gerichte, denen Zeit gegeben wird, sanft und langsam zu garen und zart zu werden, sei es im Ofen oder im Schmortopf, verwandeln sich in etwas, das viel mehr ist als die...
