Grillbücher und weitere Bücher
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Vuur & RookDas beste Grillbuch der Welt von Vuur&Rook
€29,99€27,51
Es ist vielleicht etwas vermessen, unser erstes Grillbuch als das beste Grillbuch der Welt zu bezeichnen, aber mit über 60 Top-Grillrezepten kommen wir dem schon ziemlich nahe. Entdecken Sie köstliche Gerichte wie Rippchen nach Memphis-Art, Short Ribs mit Honig-Jalapeño, jamaikanische...
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Smokey GoodnessPRE-ORDER Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours GESIGNEERD
€34,99€32,10
PRE-ORDER: verwacht april 2025Let op, je gehele order wordt verstuurd zodra het boek voorradig is! In dit boek verruilen we de vertrouwde Amerikaanse Low & Slow-technieken voor snelle en gebruiksvriendelijke Hot & Fast-recepten. Denk aan heerlijke Vietnamese Grilled Pork Stix...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Burgers & BBQ Bites UNTERZEICHNET!
€24,99€22,93
Jord Althuizens neuestes BBQ-Buch Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, mit Grillrezepten für jedermann, für Fans von BBQ USA-Style und Smokey Goodness. Zurück in die USA, wir gehen! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites entführt Sie der...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Das ultimative BBQ-Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
Smokey Goodness wurde von der Fachjury zum Kochbuch des Jahres 2016 gekürt! Das Buch gewann auch in der Kategorie „Bestes Design und Fotografie“ (Erik Rikkelman und Remko Kraaijeveld). Die Jury über Smokey Goodness: „Das BBQ-Thema wurde in diesem Buch von...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Winter BBQ UNTERZEICHNET!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE! SMOKEY GOODNESS WINTER BBQ UNTERZEICHNET! Mit dem einzigartigen Smokey Goodness Winter BBQ-Buch von Jord Althuizen kommen Sie auch warm durch den Winter. Bei echten Winterrezepten wie hausgeräuchertem Lachs, Wildschwein vom Grill und Wintersport-Favoriten wie Raclette brennt das...
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Vuur & RookDutch Oven Buch
€19,99€18,34
Entdecken Sie den neuen Kochtrend mit 50 leckeren Dutch Oven-Rezepten! Dies ist das Kochbuch für die ultimative Outdoor-Küche, perfekt für Outdoor-Kochbegeisterte. Das Buch ist wunderschön illustriert und verfügt über einen luxuriösen Foliendruck, der es zu einem echten Hingucker macht. Mit...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 3 Bigger Better BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
EXKLUSIV BEI VUUR&SMOKE!! Smokey Goodness the BIGGER BETTER BBQ Buch SIGNIERT ! Smokey Goodness 3 ist das neueste Grillbuch des Grillhelden Jord Althuizen für alle Grillfanatiker! Entdecken Sie mit Smokey Goodness die aufregenden neuen Geschmacksrichtungen für Ihre geliebten Big Five...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness 2 The Next Level BBQ-Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
Letztes Jahr gewann Smokey Goodness den Jurypreis „Kochbuch des Jahres“. In diesem Jahr erklärte eine überwältigende Mehrheit der Wähler für den Golden Guard Audience Award „Smokey Goodness 2“ zum Publikumsliebling des Jahres 2017. Im Anschluss an die Nominierung schrieb die...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness No Worries BBQ Buch SIGNIERT!
€34,99€32,10
In Smokey Goodness No Worries BBQ von BBQ-Held Jord Althuizen entdecken Sie die entspannte australische Herangehensweise an das Grillen in diesem Sommer. Dieses neue Smokey Goodness-Abenteuer enthält Allzeitfavoriten wie Rippchen und Burger für alle, die auf der Suche nach einem...
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The BastardDer Bastard, den wir auch grillen können
€18,99€17,42
Im neuen Buch „We Can BBQ Too“ verraten nicht weniger als 54 berühmte, berüchtigte und andere Bastards ihre Lieblings-BBQ-Rezepte. Dieses einzigartige Kochbuch bietet einen Einblick in die Grillgeheimnisse berühmter Persönlichkeiten wie Smokey Goodness-Grillmeister Jord Althuizen, Körperkünstler Henk Schiffmacher, Rockdiva Anneke...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Feast on Fire UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Bestseller Smokey Goodness gibt es jetzt „BBQ Feast on Fire“: das Grillbuch für Partys und Partys zu Weihnachten, zum Königstag oder einfach im Sommer: Laden Sie Ihre Freunde ein und machen Sie Ihren Grill an! Im Smokey Goodness BBQ...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Lowlands BBQ Buch SIGNIERT
€34,99€32,10
Smokey Goodness Lowlands BBQ, das neueste und dickste BBQ-Buch von Jord Althuizen aller Zeiten, hat unsere eigenen Niederlande als Inspirationsquelle. Größer, besser und dieses Mal komplett in unserem eigenen Garten. Denn warum reisen, wenn man zu Hause den allerbesten Hummer,...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness brandneuer Grill, signiert
€34,99€32,10
Jord Althuizen entführt Sie mit seiner neuesten Sensation zurück in die USA: Smokey Goodness Brand New BBQ. Mit diesem absoluten Must-Have können Sie die authentische Wiege des Smokey Goodness-Grillstils neu entdecken. Amerika bleibt der unbestrittene König des Grillens und es...
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Smokey GoodnessBlack Smoke BBQ, Alkohol und Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
Möchten Sie mit Ihrem BBQ wirklich beeindrucken? Dann ist das spezielle BBQ-Buch „Black Smoke“ von Jord Althuizen genau das Richtige für Sie. Dieses Buch ist voll von atemberaubenden Grill- oder Smoker-Rezepten, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Es enthält außerdem preisgekrönte...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Easy BBQ Classics
€14,99€13,75
Jord Althuizen ist Gründer, Eigentümer und Pitmaster des authentischen BBQ-Catering-Unternehmens Smokey Goodness. Als Koch und Restaurantleiter verfügt Jord über umfangreiche kulinarische Erfahrungen, die er mühelos in seine Grillkreationen umsetzt. Darüber hinaus hat er als kulinarischer Redakteur ein Gespür für Trends...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness BBQ Snack Attack UNTERZEICHNET
€24,99€22,93
Vom Burger bis zum Stick: Entdecken Sie die leckersten BBQ-Gerichte von Smokey Goodness in Jord Althuizens neuem Hit: „Smokey Goodness BBQ Snack Attack“ Mit diesem neuesten Hit von Smokey Goodness geht es diesen Herbst heiß her. BBQ Snack Attack von...
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Vuur & RookBBQ-Bibel
€27,99€25,68
Julius Jaspers Die BBQ-Bibel ist für Anfänger und fortgeschrittene BBQ-Enthusiasten sehr zu empfehlen! Klare Grillrezepte und leicht geschrieben. Grillen ist beliebter denn je. Wo früher ein Barbecue aus Spareribs und Würstchen bestand, bereitet man heute komplette Mahlzeiten auf dem Grill...
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Vuur & RookFleischbibel
€29,99€27,51
Die Meat Bible ist das Nachschlagewerk für Fleischliebhaber. Gertjan Kiers lehrt, wie man Qualität erkennt, entbeint, teilt, spaltet und vorbereitet. Sie erfahren etwas über den Schlachtprozess, die Reifung, über mageres und fettes Fleisch, über zart oder zäh. Anhand einfacher Beschreibungen...
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Smokey GoodnessBlack Smoke 2 Fire, Ice and BBQ Attitude UNTERZEICHNET!
€35,99€33,02
BBQ wie ein Profi mit den leckersten Gerichten aus dem berühmten BBQ-Restaurant Black Smoke. „Black Smoke 2“ von Jord Althuizen ist das BBQ-Buch der beliebten Black Smoke-Restaurants, feurige Brüder von Smokey Goodness. Mit einer Kombination aus Feuer, Eis und BBQ-Attitüde...
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PitmasterXPitmaster X BBQ Magic
€29,99€27,51
In diesem Kochbuch von Roel Westra, besser bekannt als Pitmaster Dieses Buch ist mehr als nur ein Grillführer. Pitmaster X führt Sie in traditionelle und innovative Zubereitungstechniken für Ihren Grill, Grill und Smoker ein. Genießen Sie zarte Fisch- und Fleischgerichte,...
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The BastardThe Bastard We Can't BBQ Book Niederländische Version
€18,99€17,42
Wir können grillen oder wir können nicht grillen. Es ist nur ein Unterschied von einem Buchstaben. Meisterköche, Sterneköche, Pitmaster und selbsternannte BBQ-Experten. Es vergeht kein Tag, an dem sich die BBQ-Evangelisten nicht Gehör verschaffen. Dann bewahren Sie einfach einen kühlen...
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Vuur & RookBikkels aan de Kook UNTERZEICHNET von Kapitän Henk und Chefkoch John
€39,99€36,69
Chefkoch John Spruit und Kapitän Henk Kuipers präsentieren ein Kochbuch für echte Männer, mit Gerichten, die am offenen Feuer, am Spieß und in großen Pfannen zubereitet werden. Denken Sie an selbst geschossenes Wild, große Steaks, geräucherte Spareribs und ein Schwein...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Book of Bacon
€34,99€32,10
Fügen Sie im Zweifelsfall Speck hinzu ... Der knusprige Umami-Geschmack von Speck verleiht verschiedenen Gerichten nicht nur eine unverzichtbare salzige Note, sondern ist auch eine unterhaltsame Herausforderung für die Zubereitung zu Hause. Denken Sie an zarten, zartschmelzenden Schweinebauch, gewürzten italienischen...
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Vuur & RookGemüse auf dem Grill
€17,99€16,50
In der Masterclass Gemüse auf dem Grill zeigt Julius Jaspers anhand von über 35 Gemüsesorten, dass man beim Grillen unendlich viele Möglichkeiten hat, auch wenn man weder Fleisch noch Fisch essen möchte. Mit seiner endlosen Erfahrung im kulinarischen Bereich, darunter...
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Big Green EggBig Green Egg Modus Operandi
€194,99€178,89
Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch im Big Green Egg! Mit großer Liebe präsentieren wir Modus Operandi. Ein spektakuläres Kochbuch, wie es noch nie zuvor veröffentlicht wurde. Speziell für das Big Green Egg. Fast 1000 Seiten mit mehr als 300 Rezepten...
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Vuur & RookVon Kopf bis Schwanz: Schwein SIGNIERT
€34,99€32,10
€24,99€22,93Mit der neuen Bibel „Vom Kopf bis zum Schwanz: Schwein“ erfahren Sie alles über traditionelles, köstliches Kochen mit Fleisch, vom Spitzenmetzger Gertjan Kiers In „Von Kopf bis Schwanz: Schwein“ zeigt Ihnen Top-Seller und Bestsellerautor Gertjan Kiers, wie Sie weiterhin nachhaltig...
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Vuur & RookJulius Jaspers - Spieße
€17,99€16,50
In Masterclass Spieße enthüllt Julius Jaspers die endlosen Möglichkeiten der Spießzubereitung mit nicht weniger als 70 Rezepten. Dieses Buch zeigt, wie Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und alle möglichen Kombinationen in schmackhafte und kreative Gerichte verwandeln können. Julius teilt seine Lieblingsrezepte...
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Vuur & RookDutch Oven Rezepte, Tipps und Kohlen
€14,99€13,75
Liebhaber glühender Kohlen und Lagerfeuer kommen an einem Dutch Oven nicht vorbei. Diese Gusseisenpfanne ist ein absolutes Muss für das Kochen im Freien. Für Tim und Sebastian von der Sauerländer BBCrew bedeutet der Dutch Oven den Gipfel der Freiheit, denn...
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Vuur & RookHamburger
€9,99€9,17
€7,99€7,33Mit diesem Kochbuch können Sie die perfekten Burger zubereiten. Es scheint einfach, einen leckeren Burger zuzubereiten, aber es steckt viel mehr dahinter, als nur den perfekten Burger zu servieren. Wie wählt man das beste Fleisch aus und wie würzt man...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness The Best of BBQ Birds UNTERZEICHNET
€16,99€15,59
Flauschige koreanische Hähnchenbrötchen , würziger peruanischer Pollo oder köstliche Honey BBQ-Häppchen : Von der kleinsten Wachtel bis zum ganz großen Texas-Truthahn , der Sie beeindrucken wird, Ihr Vogel ist mit diesen erfolgreichen Smokey Goodness-Rezepten immer saftig und lecker. Fingerleck-Erfolg garantiert!...
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Vuur & RookDutch Oven – 60 neue Rezepte
€16,99€15,59
60 brandneue Rezepte für die Dutch Oven Glühbriketts und den Dutch Oven: die perfekte Kombination. Mit dem lodernden Feuer erhitzen Sie diese vielseitige Gusseisenpfanne und können nach Herzenslust schmoren, schmoren und backen: Boeuf Stroganoff, Brasserie-Gulasch, Cordon Bleu mit einem Hauch...
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Vuur & RookPizza aus Ihrem eigenen Ofenbuch
€10,99€10,08
Ein knuspriger Boden, garniert mit herzhaften Köstlichkeiten, würziger Soße und schmelzendem, cremigem Käse ... Pizza und Flammkuchen sind ohne Zweifel die besten Snacks der Welt! Was ist Ihre Lieblings? Die pure Einfachheit einer Margherita-Pizza oder eine fleischige Extravaganz auf amerikanischem...
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Vuur & RookTechniken und Rezepte zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr
€14,99€13,75
Egal, ob Sie einen riesigen Luxus-Räucherofen oder einen gewöhnlichen Kugelgrill besitzen – wenn Sie die 25 unverzichtbaren Räuchertechniken kennen, können Sie immer köstliche selbstgeräucherte Rippchen, Lachs und Hähnchen genießen. Wo kann ich diese Techniken finden, höre ich Sie fragen? Hier,...
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Vuur & RookToasts und andere gegrillte Sandwiches
€14,99€12,39
€9,99€8,26Gegrillte Käsesandwiches sind köstlich: Gibt es etwas Leckereres als ein Sandwich mit viel geschmolzenem Käse? Bei „Tosti‘s“ finden Sie 28 originelle und köstliche Variationen dieses ultimativen Wohlfühlessens: des Tosti. Wie wäre es mit einem getoasteten Sandwich mit Brie und Apfel-Preiselbeersoße...
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Vuur & RookSmokey Goodness Das Beste vom BBQ-Rindfleisch SIGNIERT
€16,99€15,59
Möchten Sie in ein köstliches Roastbeef-Cheddar-Sandwich oder einen superschnellen Smashburger beißen? Oder gönnen Sie sich ein bombastisches Brisket oder eine butterweiche, in Guinness geschmorte Rinderhaxe? Dann ist dieser neuste Hit von Smokey Goodness das BBQ-Buch schlechthin: In diesem Best Of...
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Vuur & RookDas ultimative Kamado-Buch
€29,99€24,79
Die Tatsache, dass Sie einen Kamado gekauft haben oder vielleicht auch kaufen werden, bedeutet, dass Sie ein echter Grillfan sind oder werden wollen. Das geht weit über das bloße Grillen von Fleisch und vielleicht etwas Gemüse hinaus, obwohl Sie Ihren...
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Vuur & RookSteven Raichlen Die besten BBQ-Rezepte der Welt
€20,99€19,26
Die weltbesten BBQ-Rezepte decken das gesamte Spektrum des Grillens ab: heiße Grills, exotische Aromen, leidenschaftliche Grillmeister, berühmte Restaurants und die besten Brennstoffe, Werkzeuge und Techniken. Steven Raichlen taucht tief in die traditionellen Methoden des Grillens und Räucherns ein und entdeckt...
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Vuur & RookKulinarischer Genuss - Lachs
€9,99€9,17
€3,99€3,66Fast jedes Restaurant hat Rezepte mit dem allseits beliebten Lachs auf der Speisekarte, egal ob es sich um Räucherlachs oder Lachsfilet handelt. Aufgrund seines exklusiven Geschmacks denken viele Menschen, dass Lachs schwierig zuzubereiten sei, aber nichts ist weiter von der...
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Smokey GoodnessSmokey Goodness Brandneuer Grill
€34,99€32,10
€27,99€25,68Bitte beachten Sie: Dies ist eine nicht signierte Version Jord Althuizen entführt Sie mit dem neuesten Hit Smokey Goodness Brand New BBQ zurück in die USA. Und es ist ein absolutes Muss, denn Amerika ist die wahre Wiege des Smokey-Goodness-Grillens....
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Vuur & RookScharfe Pepperoni
€29,99€27,51
In seinem neuen Buch „Hot Peppers“ beginnt Bestsellerautor Jeroen Hazebroek mit der Aussaat und dem Anbau von 25 Sorten und 4 Arten. An Tipps zur Pflege, Ernährung und Schädlingsbekämpfung mangelt es natürlich nicht. „Hot Peppers“ ist gespickt mit Interviews mit...
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Vuur & RookHeiße Feuer
€24,99€22,93
Grillen ist nicht mehr nur etwas für den Sommer. Und noch besser: Sie benötigen keine teure Ausrüstung. Welche Art von Grill Sie auch haben, mit dem richtigen Wissen und der richtigen Technologie kann jeder auf Holz, Holzkohle und Briketts kochen....
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Vuur & RookFleischklößchen
€15,99€14,67
Jeder hat ein Rezept für Fleischbällchen, das seit Generationen weitergegeben wird. Doch heutzutage müssen Frikadellen nicht nur aus Hackfleisch bestehen. Überraschende und schmackhafte Sorten gibt es auf der ganzen Welt. Denken Sie an Slavinken, ein traditionelles niederländisches und köstliches Gericht,...
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Vuur & RookAbendessen mit Nick
€24,99€22,93
Das Kochbuch des YouTube-Phänomens Nick Toet! „Essen mit Nick“ vom YouTube-Phänomen Nick Toet steckt voller einfacher Rezepte und Tipps und Tricks, mit denen auch Sie kochen lernen können. Von den flauschigsten amerikanischen Pfannkuchen bis zum Super-Turbo-Döner und von einem Beschuitstuitah-Boeuf-Bourguignon-Sandwich...
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Vuur & RookFischbibel
€29,99€27,51
Visbijbel hilft Ihnen bei der Auswahl, Zubereitung und Zubereitung aller gängigen und nachhaltig gefangenen Fische, Krustentiere und Schalentiere, die in Europa erhältlich sind. Anhand klarer Anleitungen und anschaulicher Fotos erlernen Sie Schritt für Schritt alle wichtigen Grundtechniken zum Reinigen und...
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Bowls and DishesNett und bürgerlich
€10,99€10,08
Es findet eine Bürgerrevolution statt. „New Style“-Burger sind nicht mehr vor allem günstig und schnell, sondern lecker, originell und aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Sogar Sterneköche stellen ihre eigenen Burger her. Womit stehlen Sie also die Show? Ein perfekt gegrillter Burger...
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Vuur & RookGrillen mit Nick
€27,99€25,68
Beim Grillen geht es nur um Menschen. Es gibt sie in allen Formen, Größen und Farben. Das eine strahlt durch eine schöne Optik, das andere besticht durch Funktionalität und Charme. Ich bin kein Pitmaster oder BBQ-Experte – es gibt Profis,...
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Vuur & RookEintopfbibel
€31,99€29,35
Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Fotos und Anleitungen zeigt Ihnen Julius Jaspers, wie Sie die köstlichsten Eintöpfe zubereiten. Von Klassikern wie Boeuf Bourguignon, Hasenpfeffer und Entenconfit bis hin zu überraschenden neuen Rezepten wie Blumenkohl Provençale, Wolfsbarsch mit Ricard und Ananas mit Vanille...
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Vuur & RookEine Weltreise auf dem Grill und BBQ
€27,99€25,68
€24,99€22,93Im Durchschnitt grillt jeder Niederländer dreizehn Mal im Jahr. Ist es nicht Zeit für etwas Abwechslung – mal etwas anderes als die üblichen Würstchen und Burger? Sicher! Entdecken Sie neue Grillgerichte aus aller Welt: von amerikanischem Pulled Pork über argentinischen...
