Over Rot 2.0

Productformulier

Over Rot 2.0

"Over Rot 2.0" is dé bijgewerkte gids over fermenteren, boordevol nieuwe recepten, feitjes en weetjes. Het boek bevat informatie met... Lees meer

Niet op voorraad

€32,99€30,27

    • Boven €150 gratis verzending
    • Snel geholpen via chat en telefoon
    • Geholpen door echte BBQ pitmasters
    • Gratis achteraf betalen met Klarna

    SKU: 109747580
    Barcode: 9789461432162

    Gratis verzendingGratis verzending

    Geniet van gratis verzending bij bestellingen boven €150! Ontdek onze uitgebreide collectie en profiteer vandaag nog.

    Gratis retourneren binnen 14 dagenGratis retourneren binnen 14 dagen

    Geen zorgen! Als uw aankoop niet aan uw verwachtingen voldoet, bieden wij gratis retourneren binnen 14 dagen aan. Winkel met vertrouwen bij ons.

    Vaak samen gekocht met

    Size chart

    Productomschrijving

    "Over Rot 2.0" is dé bijgewerkte gids over fermenteren, boordevol nieuwe recepten, feitjes en weetjes. Het boek bevat informatie met een totaal van 400 pagina’s, waaronder een nieuw gedeelte over fermentatietechnieken van over de hele wereld.

    Ontdek alles over het fermenteren van groenten, vlees, vis, bonen, granen en zuivel. Meneer Wateetons neemt je met humor en stapsgewijze uitleg mee in de wereld van voedselveranderende microben. Dagelijks eten we gefermenteerd voedsel, van yoghurt bij het ontbijt tot een plakje worst met een biertje.

    "Over Rot 2.0" is het resultaat van grondig onderzoek en experimenteren, en behandelt alle aspecten van fermenteren. Het is hét handboek voor hobbykoks en professionals, vol leuke en smakelijke recepten om thuis mee aan de slag te gaan. Brouw je eigen bier, cider of wijn en leer Thaise vissaus, Japanse miso en Finse viili-yoghurt bereiden.

    Veiligheid staat voorop, met tips voor zelfgemaakte fermentatiebenodigdheden en foutanalyses. Deze uitgebreide en originele gids maakt fermenteren leuk, lekker en avontuurlijk.

    Recent bekeken

      Abonneer je op onze nieuwsbrief

      Nieuwsbrief

      Neem plaats rondom het vuur en ontvang onze BBQ-mails met €5 welkomstkorting, knallende acties en de beste recepten.

      Login

      Wachtwoord vergeten?

      Heb je nog geen account?
      Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.