Inbegrepen:
80mm Paring Knife - Klein maar machtig. Een goed scherp schilmesje is een must in elke keuken.
120mm Utility Knife - Soms is er een delicate aanpak nodig. Het BARE Cookware Utility Knife is perfect voor het snijden van fruit en het snijden van (kleine) groenten.
160mm Nakiri - De Nakiri is perfect voor het snijden van rechte plakjes of julienne. Een vlak snijprofiel en afgeronde punt. Binnen enkele seconden reduceer je stapels groenten tot plakjes, blokjes of reepjes. We zijn verliefd geworden op de Nakiri en jij ook nadat je hem hebt gebruikt. Het is het perfecte groentemes.
170mm Santoku - Net zoals het 8-inch koksmes is de Santoku een van de meest veelzijdige hulpmiddelen in de keuken. Met dit mes kun je alles snijden en hakken: blokjes of plakjes het maakt niets uit, van fijne vis tot verse groenten, alles is mogelijk. De Santoku (Japanse versie van het koksmes) is iets verfijnder dan het Europese koksmes en perfect voor het snijden van vis en groenten.
205mm Chef's knife - Een geweldig mes verandert zelfs de meest vervelende klus in iets om naar uit te kijken, door een ui in seconden te hakken en in minuten een complete salade te bereiden. Het 8-inch koksmes is waarschijnlijk het meest veelzijdige hulpmiddel in uw keuken, of je nu een thuiskok of een Michelin-sterchef bent. Met dit enkele mes kun je alles snijden, in blokjes snijden, in plakjes snijden, fijnhakken en hakken, van fijne vis tot verse groenten.
240mm Serrated Knife - Er zijn twee dingen die een goed broodmes nodig heeft. Grote, scherpe tanden en de juiste lengte. Het BARE Cookware Serrated Knife heeft beide!
250 mm Kiritsuke - Met een lemmet van 250mm is de Kiritsuke een flink mes. De Kiritsuke blinkt uit in het snijden van grote stukken vlees, vis en groenten. Daarnaast ziet dit mes er geweldig uit en is het gebruik ervan uitermate bevredigend.
Bijzonderheden:
- Deze messen zijn geslepen in een hoek van 15 ° in plaats van de traditionele 18 tot 25 graden. Met als resultaat een vlijmscherpe snede.
- Er wordt kunst in je mes gevormd! De revolutionaire productietechniek drukt een 3D-bergpatroon af.
- Er wordt Duits X50CrMov15-staal gebruikt om ervoor te zorgen dat jouw mes corrosiebestendig is en opgewassen is tegen elke uitdaging.
- Een goed hardhouten handvat. Volledig natuurlijk, duurzaam, voelt precies goed. Wengéhout om precies te zijn.