Vega BBQ

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Les délicieuses recettes de « VEGA BBQ » vous offrent une source d’inspiration inépuisable pour un barbecue végétarien. Le livre... En savoir plus

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    SKU: 120743985
    Code-barres: 9789023016038

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    Description du produit

    Les délicieuses recettes de « VEGA BBQ » vous offrent une source d’inspiration inépuisable pour un barbecue végétarien. Le livre commence par une explication détaillée de l’allumage du barbecue, des techniques de cuisson au gril et des temps de cuisson de divers légumes, fruits et autres ingrédients comme le fromage et le tofu. Vient ensuite le moment des recettes : avocat grillé avec une sauce au miso, salade de patates douces grillées, chou vert farci à la crème d’artichaut et poires Amaretto grillées au caramel de pistache. Tout cela semble absolument délicieux. Alors, faites donc chauffer le barbecue !

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