Comment cela fonctionne-t-il ?
Le SuperFast Thermapen est idéal pour mesurer la température des aliments cuits, réchauffés et refroidis, tels que la viande, le poisson, les soupes, les ragoûts et les tartes. Il dispose d'un écran clair et facile à lire, avec une mesure précise de la température sur une plage de -49,9 à 299,9 ° C.
• Lecture de la température en seulement 3 secondes !
• Le boîtier Biomaster inhibe la croissance bactérienne
• Réglable de °C à °F
• Boîtier résistant à l'eau
Il est superbe. Et il est aussi intelligent.
Le thermomètre Thermapen est équipé d'une sonde plongeante en acier inoxydable qui se replie facilement à 180 degrés sur le côté de l'instrument lorsqu'elle n'est pas utilisée. Le temps de réaction de chaque thermomètre dépend de nombreux facteurs : la masse de l'extrémité du capteur, le transfert de chaleur et, surtout, l'état de la substance à mesurer. Pour l'air comme pour les liquides, l'agitation est essentielle pour obtenir une réaction rapide. Le laboratoire d'étalonnage a testé le Thermapen dans un bain d'eau agité, avec des résultats remarquables. Chaque Thermapen® atteint 100 % de la température testée en seulement 3 secondes. Le Thermapen est disponible dans une gamme de 10 couleurs vives, afin que vous puissiez en choisir un qui vous corresponde.
Le boîtier est fabriqué dans le nouveau matériau lavable « Biomaster », qui réduit la croissance bactérienne, tandis que le joint en caoutchouc ergonomique réduit le risque d'infiltration d'eau ou de poussière. En plus d'être résistant à l'eau, il est également probablement le thermomètre à contact le plus rapide actuellement disponible sur le marché. La température réelle d'un produit peut être testée en seulement trois secondes.
Qu'est-ce que Biomaster ?
Les additifs Biomaster sont des biocides inorganiques à large spectre, à base d'argent, destinés à être utilisés dans les plastiques afin de réduire les risques hygiéniques. La concentration d'argent dans la substance active antimicrobienne brevetée de Biomaster permet de libérer des ions argent lorsque cela est nécessaire, ce qui inhibe efficacement la croissance microbienne.
Pourquoi utiliser un Thermapen® ?
Si vous aimez vraiment cuisiner et souhaitez avoir la satisfaction de servir le plat parfait, achetez un Thermapen. Le Thermapen figure dans de nombreux livres de cuisine, blogs culinaires, écoles de cuisine et émissions de télévision, notamment « How to cook well », « Britain's Best Dish », « The Great British Bake Off » et bien d'autres programmes encore. Le magazine américain « Cook's Illustrated » a désigné le Thermapen® comme le « meilleur thermomètre » et a déclaré : « notre thermomètre à lecture instantanée préféré garantit une dinde parfaitement cuite à chaque fois ».Chaque Thermapen® est livré avec un certificat d'étalonnage traçable GRATUIT.