The Original Grill Master Presse à burger en fonte

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The Original Grill Master Presse à burger en fonte

De bons burgers commencent par le contact. Pas par une forte pression, mais par une pression répartie uniformément. De nombreux burgers se... En savoir plus

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    SKU: 12302738S
    Code-barres: 8721325863232

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    Description du produit

    De bons burgers commencent par le contact. Pas par une forte pression, mais par une pression répartie uniformément. De nombreux burgers se déforment, cuisent de manière inégale ou perdent leur forme sur le gril.
    Cela ne vient pas de la viande, mais d'un manque de contrôle. La Grill Master Cast Iron Burger Press est fabriquée en fonte massive et fonctionne grâce au poids plutôt qu'à la pression manuelle. Vous devez exercer moins de pression vous-même, ce qui permet au burger de rester bien à plat et de cuire uniformément.

    Pourquoi le poids est plus efficace que la pression

    Appuyer avec une spatule crée une pression concentrée en un seul point. Cela déforme le burger et peut en faire sortir les jus. Le poids de la fonte massive répartit uniformément la pression sur toute la surface. Ainsi, le burger reste plus plat, conserve sa forme et maintient un contact constant avec la grille. 

    Le résultat :

    • Fonte massive pour un poids réparti uniformément
    • Moins de pression manuelle nécessaire pendant la cuisson
    • Les burgers restent plats et conservent leur forme
    • Contact constant avec la surface du gril pour une meilleure croûte
    • Convient au barbecue, au gril, au kamado et au four

     

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