Swift Premium USA Ribs de poitrine, coupe compétition style St. Louis, 1500 grammes

  • Home Made Swift Premium USA Belly Ribs St. Louis Style Competition Cut 1500 gram

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Fiche produit

Swift Premium USA Ribs de poitrine, coupe compétition style St. Louis, 1500 grammes

    Ces ribs façon St. Louis pour la compétition sont découpés différemment des spareribs classiques. Leur nom en dit déjà long... En savoir plus

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      SKU: 205864542
      Code-barres: 000001034

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      Description du produit

      Ces ribs façon St. Louis pour la compétition sont découpés différemment des spareribs classiques. Leur nom en dit déjà long : ils sont découpés en pensant aux compétitions de barbecue. C’est pourquoi ces ribs sont soigneusement parés, bien carrés et relativement plats. La répartition de la viande est très régulière et les porcs dont proviennent ces ribs sont issus de croisements contenant au minimum 50 % de duroc. Cela leur confère un beau persillage et une teneur en gras légèrement plus élevée. Tout cela constitue la recette parfaite pour des ribs parfaits.

      Comment expédions-nous votre viande ?

      Oui, tout est possible : commandez vos outils BBQ préférés ou vos accessoires pour la fabrication de saucisses, et nous ajouterons de la viande fraîche à votre colis ! Comment cela fonctionne-t-il ? Passez votre commande en ligne et finalisez-la entièrement. Dès que c’est fait, nous préparons soigneusement votre commande et transmettons la commande de viande à notre fournisseur Home Made.

      Votre commande de viande y est soigneusement sélectionnée : il s’agit de viande fraîche du jour, découpée puis emballée de manière hygiénique sous vide ou sous atmosphère protectrice. La viande est étiquetée avec sa dénomination, son poids, sa date de durabilité minimale et les conseils de conservation. Votre commande de viande est ensuite conservée jusqu’à environ 16h00 dans une chambre froide à 2°C.

      Lisez ici tout sur l’expédition de la viande

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