ATTENTION ! À CONSOMMER JUSQU’AU : 29-9-2026

La sauce pour filet américain est la sauce de base prête à l’emploi pour préparer le plus délicieux des filets américains (préparés). Le filet américain, le préparé ou le steak tartare fait partie des préparations à base de viande et est préparé à partir de viande de bœuf maigre crue hachée, comme du steak.

Comment préparer soi-même un filet américain ?

Avec cette sauce, c’est très simple grâce aux ingrédients suivants :

• 1000 grammes de tartare
• 350 grammes de cette sauce pour filet américain

Mélangez la sauce avec le tartare et voilà, votre propre filet américain est prêt. Vous souhaitez rendre votre filet américain encore plus spécial ? Ajoutez alors quelques herbes et épices.

Ingrédients :

huile végétale (colza, tournesol), vinaigre (d’alcool), eau, jaune d’œuf d’élevage en plein air, sel, poudre d’oignon, sucre, herbes et épices (paprika en poudre, poivre de Cayenne, graines de moutarde, curcuma, livèche, clou de girofle, poivre blanc, fenugrec (légumineuses), graines de carvi, coriandre, noix de muscade, macis, poudre d’ail, thym), sirop de glucose, exhausteur de goût (E621), dextrose, protéines hydrolysées (maïs, soja), concentré de paprika, arôme (contient du soja, contient du céleri), arôme naturel de poivre de Cayenne, acidifiants (E330, E270), conservateur (E202), maltodextrine, arôme naturel, extrait de levure, extrait d’ail, arôme naturel de romarin, arôme naturel d’oignon