Le couteau de boucher Forged Sebra est idéal pour préparer et portionner de grandes pièces de viande. Sa lame extra-longue, avec une courbure ascendante caractéristique, vous permet de découper des tranches régulières d’un seul mouvement fluide. Fabriqué en acier japonais 440C de haute qualité avec une dureté de 58 Rockwell, ce couteau offre une excellente netteté et une grande durabilité. Chaque exemplaire est forgé à la main, ce qui rend chaque couteau unique. Avec une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés, il garantit une précision optimale. Livré dans un luxueux coffret en bois et assorti d’une garantie de 10 ans.
