Charbon de bois Pitmaster Acacia Black Wattle 10 kg

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Charbon de bois Pitmaster Acacia Black Wattle 10 kg

Charbon de bois de black wattle (Acacia) d'Afrique du Sud. Cette essence de bois est une espèce exotique qui n'est... En savoir plus

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    SKU: 12300568S
    Code-barres: 872064558115

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    Description du produit

    Charbon de bois de black wattle (Acacia) d'Afrique du Sud. Cette essence de bois est une espèce exotique qui n'est pas originaire d'Afrique du Sud et peut donc être abattue sous des conditions strictes.
    Ce type de charbon de bois s'allume très facilement tout en étant capable d'atteindre des températures élevées. Le charbon de bois de black wattle, avec une granulométrie grossière de 40-140 mm, convient à un usage domestique et professionnel et peut être utilisé aussi bien dans un kamado, une bouilloire ou un barbecue ouvert.

    Le black wattle (Acacia) est unique en son genre grâce à sa capacité à convenir aussi bien aux sessions courtes et intenses qu'aux longues sessions de barbecue. Il s'allume facilement et atteint sans effort des températures élevées, ce qui le rend idéal aussi bien pour la cuisson low & slow que hot & fast. Sa forte teneur en carbone produit peu de fumée lors de la combustion et ce charbon de bois de black wattle dégage une odeur très neutre. Pour les professionnels, il s'agit donc d'un combustible idéal, adapté à de nombreuses applications pour griller ou cuire lentement les plats.


      

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