Petromax Brûleur à charbon de bois

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Petromax Brûleur à charbon de bois

Petromax a modernisé la tradition séculaire de la production de charbon de bois au four. Dans le brûleur à charbon... En savoir plus

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      SKU: 146529492
      Code-barres: 4250435790953

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      Description du produit

      Petromax a modernisé la tradition séculaire de la production de charbon de bois au four. Dans le brûleur à charbon de bois en acier inoxydable, vous fabriquez vous-même du charbon de bois pour la cuisine au feu de camp. Aucun four n'est nécessaire, mais le fonctionnement est le même : une combustion pauvre en oxygène, également appelée pyrolyse. Vous pouvez commencer à fabriquer votre propre charbon de bois tout en cuisinant un plat dans votre Dutch Oven au-dessus du feu de camp, car le brûleur à charbon de bois est placé directement dans le feu. Vous remplissez le récipient de bois. Le charbon de bois dur ainsi produit a la particularité de disposer d'une longue phase de braise, de produire peu de fumée et de brûler à haute température. Le charbon de bois confère à vos plats l'arôme fumé typique, tout en vous offrant un contrôle total sur l'origine du bois et la qualité du charbon de bois. Ce n'est pas seulement durable, c'est aussi particulièrement flexible : en sélectionnant le bois, vous pouvez ensuite déterminer votre propre arôme fumé. Pour produire du charbon de bois, vous pouvez utiliser aussi bien des bûches que des brindilles, afin d'exploiter le bois de manière optimale.

      Mode d'emploi pour fabriquer soi-même du charbon de bois :

      Le couvercle permet de fermer hermétiquement le brûleur à charbon de bois, puis d'observer en quelques heures les fumées de combustion, d'abord jaunes puis finalement blanches. Exactement ce que vous verriez dans un véritable four. Retirez ensuite le brûleur à charbon de bois du feu et laissez-le refroidir toute une nuit. Le lendemain matin, vous disposez de charbon de bois offrant une longue durée de combustion. Nettoyez facilement l'intérieur du brûleur à charbon de bois avec un détergent doux, de l'eau et un chiffon.

      Caractéristiques :

      Matériau :  Acier (brossé)
      Contenance : 10 Litres
      Dimensions : 23 x 19,8 x 40,2 cm 
      Poids :  4,2 kg

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