Le OFYR Island Pro est la version mobile du OFYR Island 100-100 en acier corten. Le OFYR Pro repose sur quatre roulettes pivotantes et peut donc être facilement déplacé. C’est particulièrement pratique pour une utilisation dans la restauration, mais également idéal dans votre propre jardin.

Tout comme la version originale, l’Island Pro est équipé d’une planche à découper en bois pour préparer les ingrédients, d’un support pratique pour les accessoires et les épices, ainsi que d’un espace de rangement pour le bois (± 0,4 m³ de bois) afin d’entreposer le bois de chauffage. En termes de fonctionnalité, le Pro est une cuisine extérieure complète qui conserve le design unique de OFYR.

Le OFYR Island est une cuisine extérieure complète sur roulettes

Le magnifique design du OFYR Pro en fait un appareil de cuisson incroyablement polyvalent. La vasque à feu conique est équipée d’une large plaque de cuisson (ou plancha) qui sert de surface de cuisson. Depuis le centre, la chaleur se diffuse progressivement, ce qui permet à la plaque de proposer plusieurs températures de cuisson. Que vous fassiez cuire des œufs, prépariez des légumes ou grilliez un steak tendre, OFYR vous ouvre les portes d’un univers culinaire.

La plaque de cuisson de 12 millimètres d’épaisseur a un diamètre de 100 cm. Le feu de bois dans la vasque (le charbon est également possible, mais c’est moins amusant puisqu’il ne produit pas de flammes) chauffe la plaque jusqu’à environ 300˚C. Huilez la plaque et commencez la cuisson. La surface de cuisson est très grande : sur la plaque de 100 cm de diamètre, il est possible de cuisiner sans problème pour 50 personnes.

Le OFYR Island Pro est équipé de série d’une planche à découper en hêtre thermotraité. Vous avez toutefois également la possibilité d’opter pour une pierre en céramique de couleur gris foncé. L’avantage d’une pierre en céramique est que vous pouvez laisser le Pro à l’extérieur toute l’année. La planche à découper en bois devra être rangée à l’intérieur. Vous pouvez facilement indiquer ci-dessus votre préférence.

Facile à utiliser et à nettoyer

Contrairement aux autres barbecues, un OFYR est très facile à nettoyer et ne nécessite pratiquement aucun entretien. Les restes alimentaires et l’excédent d’huile tombent directement dans le feu. La plaque de cuisson se nettoie très facilement avec une spatule, car toutes les saletés sont poussées dans le feu. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon humide pour que le OFYR soit à nouveau prêt à l’emploi.

Fabriqué en magnifique acier corten

Le OFYR Island Pro est fabriqué en acier corten durable et forme ainsi une magnifique combinaison avec les nombreux autres accessoires OFYR, comme par exemple un Wood Storage Dressoir ou un Herb Garden Bench.

L’acier corten se caractérise d’une part par sa couleur brun orangé due à la rouille et d’autre part par sa longue durée de vie. Sa durée de vie est aussi longue parce que la première couche de corrosion empêche la rouille de poursuivre son action, rendant la peinture superflue et l’entretien très limité. Plus le Pro est utilisé, plus il devient beau. Au fil du temps, l’acier se pare d’une belle patine naturelle.

L’acier corten est également connu sous le nom d’acier autopatinable. Cela signifie que le OFYR Pro peut rester à l’extérieur par toutes les conditions météorologiques.

Le OFYR Island Pro en bref :

-  Cuisine extérieure complète de OFYR

-  Équipé de quatre roues, donc facilement déplaçable

-  Équipé d’un support pratique pour les épices et les accessoires

-  Équipé d’un espace de rangement pratique pour le bois (± 0,4 m³ de bois de chauffage)

-  Équipé d’une planche à découper en bois (également disponible en céramique gris clair ou gris foncé)

-  Fabriqué en acier corten durable : le OFYR peut rester à l’extérieur toute l’année

-  Convient également très bien à la restauration

Caractéristiques :