Pierre à pizza Kamado Joe Classic Joe

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Pierre à pizza Kamado Joe Classic Joe

Avec la pierre à pizza Kamado Joe Classic Joe, vous cuisez des pizzas à la pâte délicieusement croustillante directement sur... En savoir plus

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    SKU: 127668506
    Code-barres: 852264002036

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    Description du produit

    Avec la pierre à pizza Kamado Joe Classic Joe, vous cuisez des pizzas à la pâte délicieusement croustillante directement sur votre kamado. La pierre en céramique répartit la chaleur uniformément sur toute la pizza et absorbe l'excès d'humidité de la pâte. Vous obtenez ainsi une croûte croustillante sans que le dessous ne devienne trop dur par endroits.

    La pierre à pizza a un diamètre d'environ 38 cm et est conçue pour la série Kamado Joe Classic. En plus des pizzas, elle convient également parfaitement à la préparation de pain, focaccia, flammekueche et autres préparations à base de pâte.

    Utilisez de préférence la pierre à pizza avec les plaques déflectrices. Elles bloquent la chaleur directe du charbon de bois, afin que votre pizza cuise plus uniformément et que le dessous ne brûle pas avant que le dessus soit prêt. Vuur & Rook recommande également cette configuration

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