Le Kamado Joe Big Joe I est le kamado idéal pour les passionnés de cuisine en plein air qui aiment cuisiner pour de grandes tablées. Avec son généreux diamètre de cuisson de 61 cm, ce barbecue en céramique offre suffisamment d’espace pour préparer plusieurs plats simultanément. Que vous prépariez du pulled pork en cuisson low & slow, des pizzas ou que vous saisissiez des steaks à haute température, le Big Joe I offre des résultats parfaits à chaque utilisation grâce à son excellente répartition de la chaleur et à sa maîtrise de la température.

Le cœur du Big Joe I est le système de cuisson flexible Divide & Conquer®. Grâce à sa configuration à deux niveaux, vous pouvez préparer différents ingrédients simultanément, à plusieurs hauteurs et températures. Vous pouvez ainsi griller un steak à chaleur directe tout en laissant cuire doucement des légumes de l’autre côté. La paroi épaisse en céramique conserve parfaitement la chaleur, la fumée et l’humidité, pour des plats juteux et riches en saveurs.

Son utilisation est également très pratique. Le tiroir à cendres coulissant breveté simplifie le nettoyage, tandis que la ventilation supérieure en fonte permet de régler précisément le flux d’air. Le Big Joe I est livré avec un châssis robuste équipé de roulettes verrouillables, des tablettes latérales rabattables, un thermomètre intégré et des grilles de cuisson durables en acier inoxydable. Vous êtes ainsi immédiatement prêt à profiter de longues sessions de barbecue.

• Barbecue en céramique haut de gamme de 24 pouces (61 cm) avec châssis et roulettes verrouillables
• Système de cuisson flexible Divide & Conquer à deux niveaux pour préparer différents plats à différentes températures
• Orifice de ventilation supérieur en fonte pour maintenir une température constante dans le barbecue
• Le tiroir à cendres breveté simplifie le nettoyage
• Grilles durables en acier inoxydable
• Thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température
• Tablettes latérales rabattables en HDPE pour un espace de travail supplémentaire
• Pelle à cendres