Découvrez le hachoir à viande Porkert n° 10 — le modèle manuel le plus grand et le plus puissant de la gamme Porkert, conçu pour tous ceux qui aiment hacher eux-mêmes leur viande, mais qui souhaitent également préparer de plus grandes quantités ou des ingrédients plus durs. Avec ce modèle, vous accueillez chez vous un classique intemporel qui incarne depuis plus d’un siècle la qualité, la durabilité et la facilité d’utilisation.

Ce hachoir à viande est fabriqué en fonte de haute qualité, recouverte d’une épaisse couche d’étain alimentaire qui prévient la rouille et garantit une utilisation sûre pour la préparation des aliments — exactement ce que l’on peut attendre d’un produit bénéficiant de plus de 100 ans de tradition de fabrication.

Sa conception robuste et ses pièces usinées avec précision garantissent un assemblage parfait, pour un fonctionnement fluide et agréable à chaque tour de manivelle. Grâce à ses dimensions plus importantes et à sa construction plus solide, vous pouvez hacher facilement de plus grandes quantités de viande — idéal pour la viande hachée, les hamburgers, la chair à saucisse et autres préparations, mais aussi pour les légumes, le pain ou les fruits si vous le souhaitez.

Le hachoir à viande se fixe facilement à votre plan de travail et reste bien stable pendant son utilisation, ce qui le rend très pratique et fiable, même lorsque vous souhaitez hacher une grande quantité à la fois.

Le Porkert 10/12 est un modèle manuel compact pour lequel de nombreuses pièces détachées sont disponibles, et il est parfaitement adapté à la transformation de la viande. 

Comprend :

• Porkert no 10/12
• Couteau en acier
• Couteau en acier inoxydable
• Plaque de 4.5 mm
• Plaque de 8 mm
• 3 tubes de remplissage pour saucisses en PVC avec adaptateur
• Boyau de porc de 9 mètres