Short Ribs nourries au grain 1300 grammes

  • Home Made Grain Fed Short Ribs 1300 gram

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Short Ribs nourries au grain 1300 grammes

    Les short ribs sont également appelés beef ribs (autres appellations : flatribs ou jacobsladder). Pour l’expliquer simplement : ce sont... En savoir plus

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      SKU: 50483999-1300
      Code-barres: 2500000176692

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      Description du produit

      Les short ribs sont également appelés beef ribs (autres appellations : flatribs ou jacobsladder). Pour l’expliquer simplement : ce sont les « spareribs du bœuf », mais en beaucoup plus gros. Une pièce de viande idéale à préparer en cuisson low & slow au BBQ. Ils sont à leur meilleur lorsque la viande se détache littéralement de l’os. Vous pouvez alors même les effilocher pour obtenir du « pulled beef ». Quelle que soit la préparation que vous choisirez, nous pensons que c’est une pièce de viande que vous devez essayer au moins une fois. Nos short ribs sont découpés à partir de bœufs irlandais nourris à l’herbe.

      Comment expédions-nous votre viande ?

      Oui, tout est possible : commandez vos outils BBQ préférés ou vos accessoires pour la fabrication de saucisses, et nous ajouterons de la viande fraîche à votre colis ! Comment cela fonctionne-t-il ? Passez votre commande en ligne et finalisez-la entièrement. Dès que c’est fait, nous préparons soigneusement votre commande et transmettons la commande de viande à notre fournisseur Home Made.

      Votre commande de viande y est soigneusement sélectionnée : il s’agit de viande fraîche du jour, découpée puis emballée de manière hygiénique sous vide ou sous atmosphère protectrice. La viande est étiquetée avec sa dénomination, son poids, sa date de durabilité minimale et les conseils de conservation. Votre commande de viande est ensuite conservée jusqu’à environ 16h00 dans une chambre froide à 2°C.

      Lisez ici tout sur l’expédition de la viande

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