Avec sa généreuse capacité de 6,4 litres, cette poêle est votre meilleure alliée en cuisine. Rôtir, cuire, mijoter, griller ou saisir un steak ? Facile : elle sait tout faire sans rechigner.

Mais ce n’est pas tout : cuisson sous vide ? Check. L’utiliser comme poêle-gril de 30 cm ? Bien sûr. Que vous y déposiez de la viande, du poisson, des légumes ou même des fruits, ses hauts sillons épais créent toujours de parfaites marques de grillade, un bord croustillant et une saveur à s’en lécher les doigts.

Et voici la partie ingénieuse : retournez la poêle et vous obtenez une cloche à pain ! Idéale pour réaliser un pain artisanal à la croûte épaisse et dorée. La fonte épaisse conserve parfaitement la chaleur et le couvercle ferme hermétiquement, permettant à la vapeur de faire son travail et au pain de bien lever. Encore plus pratique : le côté plat du couvercle est parfait pour y déposer votre pâte, sans risque de vous brûler les doigts.

Envie d’une pizza avec cette pâte croustillante typique d’un four à pierre italien ? Utilisez simplement ce même côté plat comme pierre à pizza. Grâce au fond en fonte brûlant, votre pizza sera prête avant même que vous puissiez dire « Buon appetito ».

Et pour couronner le tout, un couvercle en silicone est également inclus. Vous pouvez ainsi enfourner la poêle en toute simplicité. Et oui, ce couvercle résiste à des températures allant jusqu’à 240 °C : à vous les fournées !

• Capacité de 6,4 litres – suffisamment grande pour les plats mijotés, les rôtis et les grandes tablées

• Conception 2-en-1 – poêle et couvercle réversible faisant office de cloche à pain ou de pierre à pizza

• Utilisation multifonction – rôtir, cuire, griller, mijoter, cuisson sous vide et cuisson au four

• Surface de grillade de 30 cm – dotée de hauts sillons pour de parfaites marques de grillade et une saveur intense

• Fabriquée en fonte robuste – excellente répartition et rétention de la chaleur

• Couvercle en silicone inclus – résiste au four jusqu’à 240 °C, à vous les fournées !

• Couvercle parfaitement hermétique – idéal pour cuire à la vapeur, faire lever la pâte et obtenir des résultats juteux

• Résistante au feu et ultra-robuste – compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le BBQ et le feu de camp

• Des pizzas italiennes à la maison – utilisez le couvercle comme pierre à pizza pour des pâtes croustillantes

• Conception intelligente et sûre – surface plane du couvercle pour y déposer votre pâte sans vous brûler les doigts