Couteau de chef Brute Forged 20,5 cm

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Couteau de chef Brute Forged 20,5 cm

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    SKU: 96820241
    Code-barres: 8718719304105

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    Description du produit

    Le couteau le plus polyvalent en cuisine et indispensable pour tout cuisinier, amateur ou professionnel, est le couteau de chef Forged Brute. Pratique pour couper la viande, le poisson ou les légumes, il est également idéal pour hacher finement les herbes aromatiques. La forme de la lame est caractéristique de la cuisine européenne. Les couteaux Forged Brute sont fabriqués en acier japonais 440C d’une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Les couteaux ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Livré dans un luxueux coffret en bois et avec une garantie de 10 ans.

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