Le Big Green Egg XLarge Outdoor Kitchen se compose de :
- Big Green Egg XLarge
- Egg Frame
- Expansion Frame
- 2 x Acacia Wood Insert
- Stainless Steel Grid Insert
- 3 x Caster Kit 2 pcs
- ConvEGGtor
- convEGGtor Basket
- 2 x Half Cast Iron Grid

Vous avez une famille nombreuse ou beaucoup d’amis ? Ou êtes-vous un cuisinier professionnel, comme un traiteur qui cuisine pour de grandes tablées ? Dans ce cas, le Big Green Egg XLarge est fait pour vous. Ce barbecue polyvalent dispose d’une grille plus d’un tiers plus grande que celle du modèle Large, vous permettant de préparer facilement de délicieux repas pour de grands groupes. La surface de cuisson de 61 centimètres offre suffisamment d’espace pour de grosses pièces de viande, du poisson ou même plusieurs pizzas à la fois.

Vous avez besoin de davantage d’espace ? Agrandissez alors la surface de cuisson avec le 2 Level Cooking Grid, spécialement conçu pour le XLarge, afin de cuisiner sur plusieurs niveaux. Ajoutez des tables latérales à votre XLarge (EGG Mates) pour bénéficier d’un espace de travail supplémentaire, idéal pour vos ustensiles et vos ingrédients. Bien entendu, vous pouvez également intégrer le Big Green Egg XLarge dans une table (en acacia) ou une cuisine extérieure.

Ce barbecue en céramique est équipé d’un disque d’aération en acier inoxydable et d’un disque marguerite en fonte, vous permettant de gérer précisément la température. Avec le kamado Big Green Egg, vous pouvez non seulement faire un barbecue, mais aussi cuire à la vapeur, griller, cuire à basse température, fumer et faire cuire au four. Les possibilités sont infinies, notamment en matière d’accessoires.

Mais que comprend-il exactement ?

Un barbecue en céramique haut de gamme avec :

• Thermomètre intégré résistant aux intempéries
• Assez d’espace pour un grand barbecue de quartier
• Grille marguerite en fonte
• Disque d’aération en acier inoxydable
• Poignée en bambou
• Céramique unique (développée par la NASA)
• Double couche d’émail pour une protection supplémentaire
• Feutre résistant au feu
• Double système de ressorts pour une ouverture et une fermeture faciles
• Un design emblématique