La Big Green Egg Medium Outdoor Kitchen comprend :
- Big Green Egg Medium
- Egg Frame
- Expansion Frame
- 2 x Acacia Wood Insert
- Stainless Steel Grid Insert
- 3 x Caster Kit 2 pcs
- convEGGtor
- convEGGtor Basket
- 2 x Half Cast Iron Grid

La Big Green Egg Medium est suffisamment compacte pour être utilisée dans un petit jardin urbain, sur une terrasse ou un balcon, tout en étant assez grande pour griller, fumer, mijoter ou cuire pour 6 à 8 personnes. Avec la Medium dans votre jardin, vous pouvez donc facilement inviter votre famille ou vos amis à partager un moment convivial. C'est notamment pour cette raison que cet EGG est l'un des modèles Big Green Egg les plus populaires.

La Medium peut accueillir environ 4 à 6 kilos de viande, que vous pouvez cuire lentement, griller ou rôtir. Préparez par exemple la célèbre recette du beer can chicken, qui se réalise parfaitement sur la Big Green Egg Medium ! Ou préparez des plats incomparables avec du poisson frais, des crustacés ou des légumes. Et avec le convEGGtor et la Baking Stone assortis, vous transformez en un clin d'œil la Big Green Egg Medium en four à pizza pour préparer vous-même les pizzas les plus savoureuses. Car même s'il s'agit de la Medium, elle est tout sauf moyenne !

Le barbecue en céramique est équipé d'un disque d'aération en acier inoxydable et d'un disque marguerite en fonte, afin de contrôler parfaitement la température. Avec le kamado Big Green Egg, vous pouvez faire des grillades, mais aussi cuire à la vapeur, griller, cuire lentement, fumer et rôtir. Vraiment, tout est possible !

Alors, qu'obtenez-vous exactement ?

Un barbecue en céramique haut de gamme avec :

• Thermomètre intégré résistant aux intempéries
• Assez d'espace pour 4 à 6 kilos de viande
• Grille marguerite en fonte
• Disque d'aération en acier inoxydable
• Poignée en bambou
• Céramique unique (développée par la NASA)
• Double couche d'émail pour une protection supplémentaire
• Feutre ignifuge
• Double système de ressorts pour une ouverture et une fermeture faciles
• Un design iconique