Angus&Oink (Rub Me) Mélange d’épices BBQ japonais Togorashi 225 g

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Angus&Oink (Rub Me) Mélange d’épices BBQ japonais Togorashi 225 g

Utilisez le mélange d’épices BBQ Togorashi pour griller du thon ou des fruits de mer, mais aussi comme excellent rub... En savoir plus

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      SKU: 159114383
      Code-barres: 5026950028258

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      Description du produit

      Utilisez le mélange d’épices BBQ Togorashi pour griller du thon ou des fruits de mer, mais aussi comme excellent rub pour, par exemple, du bœuf Wagyu. Dès que vous ouvrez le pot, vos narines seront frappées avec la puissance d’un tsunami par un parfum umami vif, doux, salé et sucré, accompagné d’une vague de chaleur du poivre Sancho.

      Le rub BBQ Togorashi a été développé sous l’inspiration du Japon, où nous avons cuisiné pendant trois semaines à Tokyo sur de petits grils Hibachi. L’incroyable profondeur terreuse des saveurs des grands fonds, des raviolis frits au poulpe, de fines lamelles de bœuf Wagyu Hot&Fast grillées au-dessus de charbons ardents. Le grésillement de la viande et ces séduisantes saveurs japonaises, d’une pureté ancestrale.

      Frottez la surface humide de la viande et laissez le sel marin de l’Himalaya pénétrer. Ajoutez éventuellement davantage d’épices selon votre goût pendant la préparation pour créer des arômes umami supplémentaires !

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