eze hoogwaardige pizzasteen is speciaal ontworpen voor gebruik in de Ooni Fyra 12, Koda 12 en Volt 12 pizzaovens. Gemaakt van duurzaam cordierietmateriaal, biedt deze steen een uitstekende warmtegeleiding en gelijkmatige hitteverdeling, wat essentieel is voor het bakken van knapperige en heerlijk smakende pizza's.
De steen is compatibel met Fyra 12, Koda 12 en Volt 12 en precies op maat gemaakt voor een perfecte pasvorm in deze ovens. Vervaardigd uit hoogwaardig cordieriet, is de steen bestand tegen hoge temperaturen tot 500°C. Dankzij de snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling is deze pizzasteen ideaal voor het bakken van pizza's in slechts enkele minuten. Naast pizza's is de steen ook geschikt voor het bakken van brood, focaccia en andere deeggerechten. Na gebruik is de steen eenvoudig te reinigen door restjes weg te vegen; gebruik geen zeep, maar laat de steen volledig afkoelen en verwijder etensresten met een borstel of schraper.
Of je nu een hobbykok bent of een professionele pizzabakker, deze steen helpt je om telkens weer perfecte resultaten te bereiken. Dankzij het stevige en hittebestendige ontwerp blijft de warmte behouden voor een gelijkmatig gebakken bodem met die authentieke steenovensmaak.
Laat de steen volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt en gebruik een droge borstel of schraper om etensresten te verwijderen. Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen om barsten te voorkomen.