Das perfekte Schwein

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Das perfekte Schwein

Das erste Buch mit allem, was Sie über die perfekte Zubereitung von Schweinefleisch wissen müssen. Mit 25 klassischen Rezepten, von... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Das erste Buch mit allem, was Sie über die perfekte Zubereitung von Schweinefleisch wissen müssen. Mit 25 klassischen Rezepten, von Schweinekotelett bis Slavink, von Spanferkelbraten bis Rippchen, bietet dieses Buch einen umfassenden Ratgeber für jeden Schweinefleischliebhaber.

    Mit spannenden Berichten, einem Was-ist-was-Ratgeber und einem Kapitel über Wurstwaren: Erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre eigene Pastete oder Wurst herstellen.

    Marcus Polman, Kochjournalist und Autor der erfolgreichen Kochbuchreihe „The Perfect Chef“, ist bekannt für sein fundiertes Wissen und seine Leidenschaft für das Kochen. Sein Bestseller „Handbuch für das perfekte Steak“ wurde sogar ins Englische übersetzt. Marcus teilt sein Fachwissen zum Thema Essen und Trinken im Männermagazin Esquire.

    Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für jeden, der das Beste aus Schweinefleisch herausholen und von einem Experten auf diesem Gebiet lernen möchte.

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